கிழக்கின் மக்கள் இனிப்புகளை பற்றி நிறைய அறிந்திருக்கிறார்கள். இதற்கு நன்றி, இயற்கை பொருட்கள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சுவையான மற்றும் பயனுள்ள விருந்தோம்பல் சமையல் உலகம் முழுவதும் பரவியது.
பாரம்பரிய kozinaki கொட்டைகள் மற்றும் தேன் ஒரு எளிய செய்முறையை தயார். எனினும், பின்னர் இந்த செய்முறையை பல வேறுபாடுகள் பெற்றன. இன்று அவர்கள் சூரியகாந்தி விதைகள், பல்வேறு கொட்டைகள், ஓட் செதில்களாக , எள் விதைகள், பூசணி விதைகள் மற்றும் சர்க்கரை பாகில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பல்வேறு இனிப்புகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, சாக்லேட் கொண்டு மெருகிட்ட சாக்லேட் விருப்பங்கள் இருந்தன. கோசினானின் நன்மையும் தீமையும் அவற்றின் கலவையில் என்ன தயாரிப்பு உள்ளது என்பதைப் பொறுத்தது.
எலுமிச்சை kosinaks நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளை
எள் கொசின்கின் கலவை எள் விதைகள், சர்க்கரை பாகு, வெல்லப்பாகு அல்லது அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், தேனில் அடங்கியுள்ளது. கிழக்கில், எலுமிச்சை விதை இளைஞர்களின் அடையாளமாகவும் ஆவியின் வீரியமாகவும் கருதப்பட்டது. எனவே எருமைகளின் அடிப்படையில் கோசினியாக உணவு பிடித்தவை, வெற்றியாளர்கள் அல்லது தேசிய நாயகிகள். சீசோம் கோசினாகி வெற்றிக்கு பங்களித்திருக்கலாம், ஏனெனில் அவர்கள் வலிமை மிக்கவர்களாகவும் ஆற்றலைக் கொடுக்கும் விதமாகவும் இருக்கிறார்கள்.
செசமான kosinaks இருந்து மிகவும் நன்மை பெற, அவர்கள் சிறந்த வீட்டில் சமைத்த. ஆனால் எள் இருந்து தொழில் kozinaki போன்ற பயனுள்ள பண்புகள் வேண்டும்:
- ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் நோயைத் தடுக்க, கால்சியம் நிறைய உடலை நிரப்பவும். மற்றும் எள் உள்ள, இந்த கனிம சில வகையான cheeses விட அதிகமாக உள்ளது:
- நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தி, சூழலின் எதிர்மறையான தாக்கத்தை நடுநிலைப்படுத்துதல்;
- உடல் சுமை பிறகு வலிமை மீட்க;
- நரம்பு மண்டலத்தை ஆற்றவும்.
சூரியகாந்தி ஆடுகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
சூரியகாந்தி kozinaki சூரியகாந்தி மற்றும் வெல்லப்பாகு விதை இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சூரியகாந்தி விதைகள் இருந்து kozinaks நன்மைகள் தோல் நோய்கள் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு தடுப்பு அவசியம் இது நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் B6, முன்னிலையில் உள்ளன. சில நேரங்களில் அவர்கள் எலுமிச்சை விதைகள் சேர்க்கின்றன, இது அவர்களின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகளை மேம்படுத்துகிறது.
சூரியகாந்தி விதைகள் இருந்து kozinaks கலோரி உள்ளடக்கம் மிக அதிக மற்றும் தயாரிப்பு 100 கிராம் 500 க்கும் மேற்பட்ட யூனிட்கள் அளவு. இந்த காரணத்திற்காக, உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இனிப்பு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இருப்பினும், அதிக எடை கொண்ட ஒரு கணம் ஏற்பட்டுள்ளவர்கள், kozinaks பயன்படுத்துவதன் மூலம் வெளிப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
கொசின்களின் தீங்கு ஒவ்வாமை கொண்ட நோயாளிகளால் உணரப்படும், ஏனெனில் விதைகள் மற்றும் கொட்டைகளை கிழக்கு இனிப்புப் பகுதியாக இருக்கும் ஒவ்வாமை உணவுகள்.