சரியாக சாப்பிட்ட குறைந்த கலோரி உணவு பாலாடைக்கட்டி சாஸெல்லால் ஆப்பிள்களால் ஆனது, உணவை பின்பற்ற வேண்டியவர்களின் மெனுவை மனதார உருவாக்குகிறது. பல்வேறு பதிப்புகளில் பாலாடைக்கட்டி இருந்து Casseroles குழந்தைகள் மெனு செய்ய ஈடு செய்ய முடியாது. ஒரு விதியாக, குழந்தைகள் (மற்றும் உண்மையில் பெரியவர்கள்) அத்தகைய இனிப்புகளை பசி மற்றும் மகிழ்ச்சியுடன் உறிஞ்சி - முக்கிய விஷயம் ஒழுங்காக சமைக்க வேண்டும். பொதுவாக அவர்கள் ஒரு மங்கா மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் பாலாடைக்கட்டி சாஸெல்லோவை தயாரிக்கிறார்கள், ஆனால் எல்லோரும் மங்காவை நேசிக்கிறார்கள், எனவே கோதுமை மாவு அல்லது மாவு கலவையுடன் ஸ்டார்ச் மூலம் மாற்றியமைக்க முடியும்.
மங்கா இல்லாமல் காசரோல்
இங்கே ரெட் கேஸ்ரோரோலுக்காக ஒரு சுவாரஸ்யமான ரெசிபி உள்ளது.
பொருட்கள்:
- 600 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
- 2-3 ஆப்பிள்கள்;
- பால் ஒரு பாத்திரம்;
- 2 கோழி முட்டை;
- புளிப்பு கிரீம் 4-5 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை 100 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் 2 தேக்கரண்டி;
- கோதுமை மாவு 2-3 தேக்கரண்டி;
- சில வெண்ணிலா சர்க்கரை;
- எலுமிச்சை சாறு;
- தரையில் கொட்டைகள் ஒரு சில.
தயாரிப்பு:
கவனமாக ஒரு ஒற்றை வெகுஜன அனைத்தையும் அரை (நீங்கள் ஒரு பெரிய சல்லடை மூலம் முடியும்). பாலாடைக்கட்டி, ஸ்டார்ச், மாவு, பால், வெண்ணிலா சர்க்கரை, கொஞ்சம் எலுமிச்சை பழச்சாறு சேர்க்கவும். அனைத்து கலப்பு. சர்க்கரையுடன் சர்க்கரை முட்டைகளை வெட்டவும், ஒளியில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு அதிகரிக்கும். சர்க்கரை கொண்ட தயிர் முட்டைகளை சேர்த்து கொதிக்கவைத்து நன்கு கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன ஒரு சிலிகான் வடிவில் (அல்லது பேக்கிங் காகிதத்தில் வழக்கமான வடிவத்தில்) பரவிக் கொண்டோம். என் ஆப்பிள்கள், ஒரு துடைப்பால் சுத்தம் துடைக்க, கோர் நீக்க மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. நாம் வடிவத்தில் தயிர் வெட்டு மீது வெட்டு ஆப்பிள்கள் பரப்பி. நீங்கள் சாதாரணமாக தரையில் கொட்டைகள் (நீங்கள் கொட்டைகள் விரும்பினால்) கொண்டு casserole தெளிக்க முடியும். அடுப்பில் casserole கொண்டு டிஷ் வைக்கவும், 30 நிமிடங்கள் சராசரி வெப்பநிலை வெப்பம் casserole சமைத்த போது, 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை கிரீம் கலந்து கலந்து. நாம் casserole கொண்டு படிவத்தை எடுத்து சமமாக மேற்பரப்பில் தயாரிக்கப்பட்ட புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற. மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கிறோம். தயாராக casserole சிறிது குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும் - அது வெட்ட இன்னும் வசதியாக இருக்கும்.
மல்டிவாரேட்டில் காசரோல்
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள ஆப்பிள்களுடன் ஒரு குடிசை பாலாடைக்கட்டி உள்ளது.
பொருட்கள்:
- 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
- 3 ஆப்பிள்கள்;
- 3 கோழி முட்டை;
- 30 கிராம் ரவை (2 தேக்கரண்டி);
- தேன் 2-4 தேக்கரண்டி;
- தெளித்தல் மற்றும் ரொட்டி துண்டுகள் மசகு எண்ணெய் ஒரு சிறிய இயற்கை வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு:
நாங்கள் ஒரு பெரிய பீப்பாயில் ஆப்பிள் தேய்க்கிறோம் (நீங்கள் வெட்டுதலால் அவற்றை வெட்டுவது அல்லது சிறிய துண்டுகளாக வெட்டலாம்). நாங்கள் ஒரு கொள்கலனில் குடிசை பாலாடை மற்றும் ஆப்பிள்களை கலக்கிறோம். முட்டை, தேன் (அல்லது சர்க்கரை) மற்றும் ரவை, கலவை சேர்க்கவும். வேலை கொள்கலன் multivarka உன்னதமாக கிரீஸ் உருகிய வெண்ணெய், சமமாக பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கொண்டு தெளிக்க மற்றும் தயிர்-ஆப்பிள் வெகுஜன உள்ள இடுகின்றன. முறை "பேக்கிங்" மற்றும் நேரம் - 65 நிமிடங்கள் அமைக்கவும். தயாராகுதல் பற்றி மல்டிவிர்க்கில் இருந்து சமிக்ஞைக்குப் பின், மூடி திறக்க மற்றும் கேசிரோலை சிறிது குளிர்ச்சியுங்கள். நாங்கள் ஒரு டிரீம் ஒரு ஸ்டீமர் கொள்கலன் திரும்ப, பகுதிகள் மீது casserole வெட்டி புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.
மிகவும் சுவையாக casserole
இங்கே ஆப்பிள் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி இருந்து casserole மற்றொரு செய்முறையை உள்ளது.
பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி 700 கிராம்;
- 1 கப் இயற்கை புளிப்பு கிரீம்;
- 3 கோழி முட்டை;
- 3 ஆப்பிள்கள்;
- சர்க்கரை 4 தேக்கரண்டி;
- கழுவி உலர்ந்த திராட்சைகள் 1-2 கைப்பிடிகள்;
- மாவு 2-3 தேக்கரண்டி + அதே அளவு சோள மாவு;
- சில வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை;
- greasing ஒரு சிறிய வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு:
கலப்பு வெளிறிய பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலவையை ஒரு ஒற்றை வெகுஜன உருவாகிறது. நுரை, கோதுமை மாவு, சோள மாவு, கலவையை சேர்த்து முட்டையை சேர்க்கவும். திராட்சையும் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். நாம் அடுப்பில் ஒரு சராசரி வெப்பநிலை (ஏறக்குறைய 200 ° C) வெப்பமாக்கும். பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் தாள், வெண்ணெயுடன் கிரீஸ் மற்றும் வெண்ணெய்-முட்டை வெகுஜனத்துடன் படிவத்தை பூர்த்தி செய்தோம். நாங்கள் தலாம் மற்றும் விதைகள் இருந்து ஆப்பிள் தலாம், மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் அழகாக தயாராக வரை (சுமார் 40 நிமிடங்கள்) வரை தயிர் முட்டை வெகுஜன மேல் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள. குடிசை சீஸ் casseroles தேநீர் அல்லது compote பணியாற்றினார்.