ஆரஞ்சு சாறு ஒரு பிரபலமான பானமும், கிரகத்தின் பல மக்களும் காலையுடன் சிட்ரஸ் புதிதாக ஒரு கிளாஸ் காலையுடன் புதிய சுவைகளை அனுபவிப்பதற்காக மட்டுமல்லாமல், வைட்டமின் சி மற்றும் கரிம அமிலங்களுடன் உடலில் செல்வாக்கு செலுத்துவதன் மூலமாகவும் தொடங்குகின்றனர். அனைத்து நன்மைகள் சேமிக்க மட்டுமே சரியான தயாரிப்பு செய்ய முடியும், இது கீழே வழங்கப்பட்ட சமையல் உதவும்.
ஆரஞ்சு பழச்சாறு எப்படி செய்வது?
ஆரஞ்சுகளில் இருந்து சாறு பல்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம். புதிதாக அழுகிய புதியவர்களுக்கு கூடுதலாக, ஒரு குவளையில், ஒரு குவளையில், ஆரஞ்சு, சாறு பிழிந்து, 200 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரால் சமைக்கப்படும் ஒரு சாறுடன் கலந்து குடிக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக தேன் 3 நிமிடங்கள் தீயில் சூடாக மற்றும் ஜாடிகளை மீது ஊற்றப்படுகிறது.
- இயற்கை ஆரஞ்சு பழச்சாறு உயர் தரமான மற்றும் தாகமாக சிட்ரஸ் இருந்து மட்டுமே தயார். அவர்கள் அழுகும் அல்லது கெட்டுப்போகும் தடங்களைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது, தண்ணீர் ஓட வேண்டும்.
- நீங்கள் கூழ் கொண்ட ஆரஞ்சு பழச்சாறு பெற விரும்பினால், பாத்திரத்தில் சிட்ரஸ் வெட்டி, ஒரு ஸ்பூன் சேர்த்து கூழ் மற்றும் அதை நேரடியாக பானம் சேர்க்க.
- ஒரே நேரத்தில் சமைத்த சாறு, உடனடியாகப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் அல்லது 3 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும். இது மிகவும் முக்கியம், ஏனென்றால் இத்தகைய பானங்கள் விரைவில் சீர்குலைந்து நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் உயர் வெப்பநிலைக்கு வெளிப்பாடு ஆகியவற்றைக் கொண்டு புழங்குகின்றன.
ஆரஞ்சு சாறு எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
ஆரஞ்சு சாறு, நன்மை மற்றும் தீங்கு எந்த ஒருவருக்கொருவர் இடையே நன்றாக எல்லை என்று கருத்துக்கள் உள்ளன. உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் வகையில், அதிகப்படியான நுகர்வு (500 மில்லி சாறு), மற்றும் ஒழுங்காகப் பயன்படுத்தினால், அது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மீளமைக்க, மன அழுத்தத்தை அதிகரிக்கவும், இரத்த நாளங்கள், செரிமான அமைப்பை வலுப்படுத்தவும் மற்றும் இரத்த சோகைகளை குறைக்கவும் உதவுகிறது.
- ஆரஞ்சு சாறு சிறிய கலோரி ஆகும், எனவே அது உணவில் சேர்க்கப்படலாம். Dietitians கொழுப்பு கடைகள் அழிக்க முடியும் பொருட்கள் கொண்ட ஒரு வகையான "korolev", பயன்படுத்தி ஆலோசனை.
- சாறு அறிமுகம் தொடங்க படிப்படியாக இருக்க வேண்டும்: தொடக்கத்தில், ஒரு நாளைக்கு 50 மில்லி விட வெற்று வயிற்றில் எடுத்து - பின்னர் டோஸ் அதிகரிக்கும்.
- ஜலதோஷம் மற்றும் ஒவ்வாமை நோய்கள் கொண்டவர்கள் 1: 1 விகிதத்தில் தண்ணீருடன் நீரை கரைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
ஒரு juicer இல்லாமல் ஆரஞ்சு இருந்து சாறு கசக்கி எப்படி?
புதிதாக அழுகிய ஆரஞ்சு பழச்சாறு வைட்டமின்கள் ஒரு களஞ்சியமாக உள்ளது. பலர் ஆரோக்கியமான குடிக்கக் குடிக்க மறுத்தால், சாற்றைச் சுத்தப்படுத்துவதற்கான சிறப்பு சாதனங்களின் பற்றாக்குறையைக் குறிப்பிடுகிறார்கள், எனினும் இது கைகளால் செய்யப்படுகிறது. சமைக்க, ஆரஞ்சு சூடான நீரில் சூடாக, kneaded, அட்டவணை மீது உருண்டு, பாதி வெட்டி கைகளை வலிமை பயன்படுத்தி, குறைப்பு.
- சாறு தயாரிக்க முன் ஒரு முக்கியமான படி - வலுவாக அழுத்தி, மேஜையில் ஒரு ஆரஞ்சு உருட்டிக்கொண்டு. அத்தகைய நடவடிக்கைகள் சிட்ரஸ் மென்படலையை நசுக்க உதவுகின்றன, இது பின்னர் திரவத்தை வெளியேற்றுவதைக் குறைக்க அனுமதிக்கிறது.
- ஒவ்வொரு அரை கூழ் ஒரு கூர்மையான கத்தி ஒரு சில punctures கூட சாறு ஒரு நல்ல திரும்ப உறுதி.
குளிர்காலத்தில் ஆரஞ்சு சாறு
பெரும்பாலான மக்கள் வீட்டிற்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாறுகளை விரும்புகிறார்கள், பிந்தையவர்களின் உயர்ந்த விலைக்கு தங்கள் விருப்பத்தை வாதிடுகிறார்கள். 4 ஆரஞ்சுகளில் இருந்து சாறு இந்த கட்டுக்கதைகளை அகற்ற உதவுகிறது, ஏனெனில் இது மிகவும் சிக்கனமான விருப்பமாக உள்ளது, எளிமையான கையாளுதல்கள் மூலம், எளிமையான மற்றும் விலையுயர்ந்த தயாரிப்புகளில் இருந்து 9 லிட்டர் ருசியான தேனீரைப் பெறுவதற்காக.
பொருட்கள்:
- ஆரஞ்சு - 4 பிசிக்கள்.
- தண்ணீர் - 9 எல்;
- சர்க்கரை - 800 கிராம்;
- சிட்ரிக் அமிலம் - 30 கிராம்.
தயாரிப்பு
- கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஆரஞ்சு தெளிக்கவும், உலர்ந்த மற்றும் உறைவிப்பான் 2 மணி நேரம் வைக்கவும்.
- ஒரு இறைச்சி சாணை உள்ள கூழ் சேர்த்து கரைக்க, தண்ணீர் 3 லிட்டர் ஊற்ற மற்றும் 10 நிமிடங்கள் கஷாயம் நாம்.
- பின்னர் வடிகட்டி மூலம் ஸ்ட்ரெய்ன் - cheesecloth மூலம்.
- மீதமுள்ள தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம், கலந்து, மற்றும் ஒரு மணி நேரம் கழித்து, பாத்திரங்களில் ஆரஞ்சு சாறு ஊற்ற.
ஆரஞ்சு கொண்ட பூசணி சாறு
நீங்கள் வைட்டமின்கள் ஒரு பெரிய செட் ஒரு இனிமையான சுவை இணைக்க விரும்பினால், நீங்கள் நிச்சயமாக குளிர்காலத்தில் ஆரஞ்சு கொண்ட பூசணி சாறு வரை சுற்ற வேண்டும். காய்கறி மற்றும் சிட்ரஸ் ஒரு தனிப்பட்ட கலவையை பானம் பிரகாசமான, ஊக்கமருந்து, மணம், பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் இனிமையான புளிப்பு-இனிப்பு நிறைய வழங்கும், முற்றிலும் ஒரு குறிப்பிட்ட பூசணி சுவை சமன் செய்யும்.
பொருட்கள்:
- ஆரஞ்சு - 4 பிசிக்கள்.
- பூசணி -1.5 கிலோ கூழ்;
- தண்ணீர் - 2.5 லிட்டர்;
- சர்க்கரை - 250 கிராம்;
- சிட்ரிக் அமிலம் - 40 கிராம்.
தயாரிப்பு
- பூசணி கூழ் வெட்டி, 25 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் கொதிக்க மற்றும் தேய்க்க.
- ஆரஞ்சு, தலாம், தலாம், ஒரு இறைச்சி சாணை கூழ்.
- பூசணி கூழ் உள்ள அனுபவம் மற்றும் கூழ் சேர்க்க, சர்க்கரை, சிட்ரிக் அமிலம் ஊற்ற மற்றும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்க.
- மலட்டு ஜாடிகளை மற்றும் ரோல் மீது ஆரஞ்சு தடித்த சாறு ஊற்ற.
உறைந்த ஆரஞ்சு இருந்து சாறு - செய்முறையை
உறைந்த ஆரஞ்சு இருந்து சாறு - ருசியான பட்ஜெட் பானங்கள் காதலர்கள் கண்டுபிடிக்க. குறைந்த விலையில் கூடுதலாக, இந்த மணம் பானம் புதிய சாறு இருந்து வேறுபட்டது மற்றும் வெறுமனே தயாராக உள்ளது. கசப்புகளை நீக்க, ஆரஞ்சுகள் உறைந்திருக்கும், சுத்தம் செய்யப்பட்டு அழுத்துகின்றன. இதன் விளைவாக சாறு, கலவையை கலந்து 15 நிமிடங்கள் சமைக்க மற்றும் ஜாடிகளை ஊற்றப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 500 மில்லி;
- ஆரஞ்சு - 1,5 கிலோ;
- சர்க்கரை - 120 கிராம்.
தயாரிப்பு
- உறைந்த ஆரஞ்சுப் பனிக்கட்டிகள், சுத்தமான மற்றும் கலப்பான் கலவை.
- சாறு மற்றும் திரிபு பிழி.
- தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை இருந்து பாகில் சமைக்க.
- அதை சாறு ஊற்ற மற்றும் 15 நிமிடங்கள் சமைக்க.
- மலச்சிக்கல் கேன்களை ஊற்றவும், 20 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும்.
ஆப்பிள் ஆரஞ்சு சாறு
குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள் ஆரஞ்சு சாறு - உடல் வலுப்படுத்தும் ஒரு சிறந்த கருவி. ஆரஞ்சு வைட்டமின் சி கொண்டிருக்கிறது, மற்றும் ஆப்பிள் இரும்பு நிறைந்திருக்கிறது, இது குடிப்பழக்கத்தை ஒரு சிறந்த வைரஸ் மருந்துக்கு மாற்றும். மேலும், ஆரஞ்சு கொண்ட ஆப்பிள்களின் கலவையை ஒரு சிறந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கலவை கொடுக்கிறது, எனவே அத்தகைய ஒரு மருத்துவ தயாரிப்பு குடிப்பது மிகவும் இனிமையானது.
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள்கள் - 2,5 கிலோ;
- ஆரஞ்சு - 5 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 80 கிராம்.
தயாரிப்பு
- தலாம் மற்றும் எலும்புகள் ஆப்பிள் இருந்து உரிக்கப்படுவதில்லை, juicer வழியாக.
- சாறுடன் ஆரஞ்சு வெட்டி, சாறு அரை ஊற்ற மற்றும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்க.
- ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்க, சர்க்கரை சேர்க்க, மீதமுள்ள ஆப்பிள் சாறு மற்றும் 5 நிமிடங்கள் தீ மீது இளங்கொதிவா. கொள்கலன்களை ஊற்றி, அவற்றை உருட்டவும்.
கேரட் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு
குளிர்காலத்தில் ஆரஞ்சு கொண்ட கேரட் சாறு - புத்துணர்ச்சி மற்றும் நல்ல மனநிலையை கொடுக்க ஒரு பானம், ஆரஞ்சு சேர்த்து கேரட் காரோடைன் மற்றும் வைட்டமின் ஏ உள்ளடக்கம் தலைவர்கள் ஏனெனில், இது நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் உடல் exhilarates. கூடுதலாக, தூய கேரட் சாறு மிகவும் இனிமையான அல்ல, ஆனால் இணைந்து - அது ஒரு மென்மையான மற்றும் லேசான சுவை பெறுகிறது.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 1, 5 கிலோ;
- ஆரஞ்சு - 800 கிராம்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு
- Juicer மூலம் கேரட் மற்றும் ஆரஞ்சு பீல்.
- இரண்டு சாறுகள் கலந்து, சர்க்கரை சேர்க்கவும் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- கொள்கலன்களை ஊற்றி, அவற்றை உருட்டவும்.
தலாம் கொண்ட ஆரஞ்சு சாறு
வீட்டில் ஆரஞ்சு இருந்து சாறு சமையல் மாறுபடுகிறது. ஆரஞ்சுத் தண்டு பழம் கூழ் போன்ற இரு ஃபைபர் கொண்டிருக்கும் மற்றும் குடல் வலுப்படுத்த உதவுகிறது, மற்றும் அதன் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் நரம்பு மண்டலம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுப்படுத்த ஏனெனில், எனவே, ஒரு தலாம் ஒரு ஆரஞ்சு நசுக்கிய, நீங்கள் ஒரு அசல் மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம் பெற முடியும்.
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் 3.5 லிட்டர்;
- ஆரஞ்சு - 5 பிசிக்கள்.
- எலுமிச்சை - 1/2 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 120 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ஆரஞ்சுகள் கொதிக்கும் தண்ணீரால் சுடப்படும்.
- ஒரு கலவையில் தலாம் சேர்த்து.
- சர்க்கரை நிறைய, கொதிக்கும் நீர் ஒரு லிட்டர் சேர்த்து 3 மணி நேரம் விட்டு.
- ஸ்ட்ரெய்ன், மீதமுள்ள தண்ணீரைச் சேர்த்து, எலுமிச்சை சாற்றை வெளியேற்றி, உறை பதனப்படுத்து.
செறிவூட்டப்பட்ட ஆரஞ்சு சாறு
ஆரஞ்சு பழச்சாறுக்கான செய்முறையை ஒரு சுவையான, ஆனால் நடைமுறை தயாரிப்பில் மட்டுமல்லாமல், அது செறிவூட்டப்பட்ட வடிவத்தில் பாதுகாப்பாக இருந்தால் மட்டுமே செய்ய முடியும். இந்த தொழில்நுட்பம் சரக்கறை அலமாரிகளில் இடத்தை காப்பாற்றுகிறது, ஒரு தடிமனான, பயனுள்ள வைட்டமின் பானத்தை தயவு செய்து தண்ணீர் மூலம் நீர்த்தலாம், அதன் அளவு குறைத்தல் அல்லது அதிகரிக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- ஆரஞ்சு - 5 கிலோ;
- தண்ணீர் - 500 மில்லி;
- சர்க்கரை - 250 கிராம்;
- சிட்ரிக் அமிலம் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ஆரஞ்சு, சாறு வெளியே கசக்கி நீரில் ஊற்ற, சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் சேர்க்க.
- 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- நறுமண ஜாடிகளை மற்றும் ரோல் மீது ஆரஞ்சு சுவையாக சாறு ஊற்ற.