துத்தநாகம் உடலின் அனைத்து உயிர்வேதியியல் எதிர்வினையிலும் பங்குபெறும் ஒரு இயற்கை நுண்ணுயிர் ஆகும். நமது உடல்நலம் மற்றும் உடல்நலத்தில் துத்தநாகத்தின் செல்வாக்கு செல்லுலார் அளவில் தொடங்குகிறது. இது, துத்தநாகத்தின் வளர்ச்சியின் போது மிகுந்த முக்கியத்துவம் வாய்ந்த உணவுப் பொருட்களின் நுகர்வு மற்றும் குழந்தை பருவத்தில், செல்கள் தீவிரமாக பிரிக்கும்போது மிகவும் முக்கியமானது. உங்கள் கவனத்திற்கு, எங்கள் உடலில் உள்ள துத்தநாகத்தைச் செய்யக்கூடிய முக்கிய மற்றும் மிக முக்கியமான செயல்பாடுகளை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், மேலும் இந்த செரிமானத்தை உணவு உட்கொள்ளும் துத்தநாகத்தின் பட்டியலோடு தொடரவும்.
நன்மைகள் மற்றும் செயல்பாடுகள்
முதலில், துத்தநாகம் நோய் எதிர்ப்புச் செயல்பாட்டிற்கு பொறுப்பாகும். துத்தநாகம் அனைத்து புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்புகளின் தொகுப்பு மற்றும் செரிமானத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது. 300 க்கும் அதிகமான புரதங்கள் சிக்கலான அமினோ அமிலங்களின் கட்டுமானத்திற்காக துணைப் பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. துத்தநாகத்திற்கு நன்றி, டி-லிம்போசைட்டுகள் தொகுக்கப்பட்டன, மேலும் ஹார்மோன்கள் - இவை புரோட்டீன்கள் ஆகும்.
துத்தநாகம் டி.என்.ஏ, வளர்ச்சி மற்றும் உயிரணுப் பிரிவின் தொகுப்புகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. இரத்தத்தில் உள்ள துத்தநாக உள்ளடக்கமானது இனப்பெருக்கம் சார்ந்த செயல்பாடு சார்ந்ததாகும், மற்றும் துத்தநாகம் சிறுவர்களுக்கு முக்கியமாக முக்கியமானது, ஏனென்றால் இந்த காலத்தில் விந்தணுக்களின் வளர்ச்சி தொடங்குகிறது. துத்தநாகப் பற்றாக்குறையால், ஸ்பெர்மாடோஸோவின் தொகுப்பு ஏற்படாது, அல்லது சாத்தியமான விந்துமருந்தாக உருவாகாது.
கர்ப்பகாலத்தில் துத்தநாகம் பற்றாக்குறை இருந்தால், கரு வளர்ச்சி, கருச்சிதைவுகள் மற்றும் இறந்த குழந்தையின் பிறப்பு ஆகியவற்றில் ஏற்படும் இயல்புகள் இருக்கலாம்.
துத்தநாகம் குறைபாடு முடி இழப்பு, கோழி குருட்டுத்தன்மை, சுவை மற்றும் வாசனை விலகல், மெதுவாக வளர்ச்சி மற்றும் காயங்கள் சிகிச்சைமுறை, மற்றும் பசியின்மையால் வகைப்படுத்தப்படும்.
அளவை
நம் உடல் தொடர்ந்து 1-4 கிராம் துத்தநாகம், எலும்புகள் மற்றும் தசையல்களில் மிக அதிகமாக உள்ளது. துத்தநாகத்திற்கான தினசரி தேவை 12 முதல் 50 மி.கி ஆகும், நிச்சயமாக அது வயது மற்றும் பாலியல் சார்ந்ததாகும். உதாரணமாக, கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல் போது, துத்தநாகம் உட்கொள்ளல் அதிகரிக்க வேண்டும், மற்றும் அளவு அடிக்கடி நோய் தவிர்க்க 50 ஆண்டுகள் ஆண்கள் அதிகரிக்க வேண்டும் - புரோஸ்டேட் adenoma.
துத்தநாகம் மற்றும் ஆல்கஹால்
பெரும்பாலும், துத்தநாகப் பற்றாக்குறையின் காரணமாக நம் உணவில் அது இல்லாதிருப்பது இருக்கலாம், ஆனால் ஆல்கஹான் பொருட்களின் கிடைக்கும் தன்மை, ஆல்கஹால் பொருந்தும். ஆல்கஹால் தொடர்ந்து உட்கொள்வதால், துத்தநாகத்தின் உள்ளடக்கத்தை கூர்மையாக குறைக்கிறது. காரணம், துத்தநாகம் ஆல்கஹாலின் பயன்பாட்டில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளது, அதாவது எமது எல்லா இடங்களும் மதுபானம் விலக்கப்படுவதற்கு செலவழிக்கப்படுகின்றன என்பதாகும். இந்த உறவு எதிர் வரிசையில் வேலை செய்கிறது - அன்றாட உணவில் உள்ள துத்தநாகத்தின் குறைவான உள்ளடக்கத்துடன், இளம் பருவத்திலிருந்தும் பருவ வயது பருவத்திலிருந்தும் பருவமடைதல் அதிகரிக்கும்.
தயாரிப்புகள் |
இப்போது, உங்களுக்காக, மிக முக்கியமான விஷயம் என்ன பொருட்கள் துத்தநாகம் கொண்டிருக்கின்றன.
துத்தநாகம் காய்கறி உற்பத்திகளில் மற்றும் விலங்கு தோற்றத்தின் உற்பத்திகளிலும் காணப்படுகிறது. தாவர உணவுகளிலிருந்து, இது மூன்றில் ஒரு பகுதியால் செரிக்கப்படுகிறது, இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது.
துத்தநாகம் சிறந்த கால்சியம் சேர்த்து உறிஞ்சப்படுகிறது. எனவே, பால், கிரீம், பாலாடை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துகிறோம். இருப்பினும், இந்த கலவையின் அனைத்து அனுகூலத்தாலும், கடல் ஆழங்களில் இருந்து உருவாகும் பொருட்களில் இன்னமும் ஜிம்மினை விட அதிகமாக எதுவும் இருக்க முடியாது. அழைக்கப்படும் முதல் விஷயம் சிப்பிகள் ஆகும்.
நாம் இறைச்சி பற்றி பேசினால், அது மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் குறிப்பாக மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் ஆகும். பன்றிக்காய்ச்சல், அரிசி, கோதுமை, ஓட்ஸ், குறிப்பாக துத்தநாகம் தவிடு மற்றும் விதைகள் (பூசணி, ஆளி விதை, சூரியகாந்தி) ஆகியவற்றில் துத்தநாகம் காணப்படுகிறது. சோளம், பட்டாணி, பருப்புகள், பீன்ஸ் , கொக்கோ, வேர்க்கடலை - நீங்கள் பீன்ஸ் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
துத்தநாக பூஞ்சை மற்றும் பெரும்பாலான காய்கறிகள் நிறைந்தவை. பீன் ஈஸ்ட் உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம் துத்தநாகம் அளவை பராமரிக்க.