நாம் ஒரு மென்மையான மற்றும் உருகும் குடிசை பாலாடைக்கட்டி கேக் கிரீம் தயார் எப்படி சொல்ல வேண்டும். பல வழிகள் உள்ளன மற்றும் அதே நேரத்தில் ஒவ்வொரு புதிய மாறுபடும் கேக் சுவை மாறுகிறது மற்றும் தனிப்பட்ட மற்றும் முற்றிலும் தனிப்பட்ட செய்கிறது. உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள் மற்றும் அவர்களின் வருகையை ஒரு சுவையான கேக் கிரீம் கொண்டு ஒரு ருசியான கேக் செய்யுங்கள்.
கிரீம் சீஸ் கிரீம் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 250 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- வனிலின் - ருசிக்க;
- சிறிய சர்க்கரை பவுடர் - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
கிண்ணத்தில், குடிசை பாலை பரப்பியது, மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் vanillin தூக்கி. இப்போது கலவை எடுத்து, சராசரி வேகத்தில் அதை திரும்ப மற்றும் கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரு மென்மையான வெகுஜன வரை பொருட்கள் அடித்து. பிறகு நாம் வெள்ளரிக்காய் சர்க்கரை பொடிக்குள் நுழைத்து சீருடை மற்றும் மென்மையான வரை அனைத்தையும் தடவி விடுவோம். அவ்வளவு தான், கேக் ஐந்து தயிர் தயிர் கிரீம் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. பிஸ்கட் கேக்குகளை தயாரிப்பதற்கு நேரம் ஒதுக்கி அதை ஒதுக்கி வைக்கிறோம்.
கேக் கிரீம் டச் கிரீம்
பொருட்கள்:
- அல்லாத கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்;
- கிரீம் தடித்த - 200 மில்லி;
- vanillin - pinch;
- தானிய சர்க்கரை - ருசிக்கும்.
தயாரிப்பு
எனவே, whisk நன்கு whit ஒருமித்த கலப்பான் வரை. பின் சர்க்கரத்துடன் தனித்தனியாக கிரீம் கலக்கவும் மற்றும் சுவைக்கு ஒரு சிறிய வெண்ணிலின் தூக்கி எறியவும். இதன் விளைவாக நுரை சேர்த்து தயிர் கலவையை சேர்த்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் 15 நிமிடங்கள் தயாராக மென்மையான கிரீம் நீக்க.
கேக் கிரீம் கிரீம் கிரீம்
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 400 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் குறைந்த கொழுப்பு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வனிலின் - ருசிக்க;
- சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஒரு ஒரேவிதமான நிலைத்தன்மையும் வரையும் வரை வனிலீனைக் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி களை எடுக்கும். பின்னர் படிப்படியாக புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒரு கலவை கொண்டு whisk அனைத்து, அதனால் கட்டிகள் அமைக்க முடியாது. அதன் பிறகு, கிரீம்-தயிர் தயிர் கிரீம் இன்னும் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.
கேக் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் ஐந்து தயிர் கிரீம்
பொருட்கள்:
- கிரீமி தடித்த - 400 கிராம்;
- கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி - 250 கிராம்;
- கூடுதல் இல்லாமல் சாப்பிடும் தயிர் - 200 மில்லி;
- வனிலின் - ருசிக்க;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பாலாடைக்கட்டி ஒரு பிளெண்டருடன் ஒழுங்காக தேய்க்கிறோம், மேலும் நாங்கள் படிப்படியாக தயிர் சேர்க்காமல் சேர்க்கிறோம். தனியாக, சர்க்கரை கொண்டு கிரீம் அடித்து விளைவாக வெகுஜன தயிர் கலவையை மாற்ற. முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் 10 நிமிடங்கள் முடிந்ததும் கிரீம் நீக்க.
கிரீம் சீஸ் கேக் சீஸ்
பொருட்கள்:
- சீஸ் தயிர் - 350 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
- சர்க்கரை நன்றாக தூள் - 100 கிராம்;
- பெர்ரி கூழ் - விரும்பியிருந்தால்;
- வனிலின் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஒரு கிண்ணத்தில் பரந்த தயிர் சீஸ், ஒரு மென்மையான கிரீம் வெண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் ஓரினச்சேர்க்கை whisk கலவை. பின்னர், நிறுத்துவதற்கு முன், நன்றாக சர்க்கரை தூள் ஊற்ற மற்றும் வாசனை vanillin தூக்கி. விரும்பினால், நாம் எந்த பெர்ரி கூழ் வெகுஜன சேர்க்க மற்றும் கவனமாக எல்லாம் கலந்து. தயாராக கிரீம் ஒதுக்கி எங்கள் கேக் ஐந்து கேக்குகள் தயாரிப்பு செல்ல.
பிஸ்கட் கேக் ஐந்து தயிர் கிரீம் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- தயிர் சீஸ் - 300 கிராம்;
- கிரீம் 35% - 200 கிராம்;
- கிரீம் ஐந்து thickener - 1 PC; சர்க்கரை நன்றாக தூள் - 100 கிராம்; வனிலின் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கிரீம் முதல் குளிர்ந்து, பின்னர் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, நாம் ஒரு thickener அறிமுகப்படுத்த மற்றும் ஒரு குறைந்த வேகத்தில் ஒரு கலவை கொண்டு எல்லாம் whipping தொடங்க. படிப்படியாக அதை அதிகரிக்கவும் மற்றும் கிரீம் ஒரு பசுமையான நுரை மாறும் வரை காத்திருக்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில், தயிர் தயிர் கிரீம் வைத்து, சர்க்கரை தூவி சுவைக்காக vanillin ஒரு சிட்டிகை தூக்கி. Razirayem அனைத்து கலப்பான், பின்னர் மெதுவாக இரண்டு வெகுஜன இணைக்க. ஒரு சிலிகான் ஸ்பேட்டூலாவுடன் குழப்பு மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் முடிக்கப்பட்ட கிரீம் அகற்றவும். இது பிஸ்கட் கேக்குகளை ஊடுருவச் செய்வதற்கு ஏற்றது.