கேரட் மற்றும் வெங்காயம் இறைச்சி கொண்ட அலாஸ்கா வாக்கெடுப்பு - எளிய உணவுகள் சுவையான மற்றும் அசல் சமையல்

கேட் மற்றும் வெங்காய்களில் இருந்து இறைச்சியைச் சுவைத்து, எலுமிச்சம்பழ சமையல்களில் சமைக்கப்படுவதில், ஒரு சிறந்த கலவையைப் பயன்படுத்தி, இந்த வகையான மீன் வகைகளை சுலபமாக வலியுறுத்துகிறது. காய்கறி சாஸ் உணவின் குணாதிசயங்களை மாற்றியமைக்கிறது, இது இனப்பெருக்கம் மற்றும் நம்பமுடியாத மென்மையான பல்லுப் பானைக்கு பங்களிப்பு செய்கிறது.

கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட இறைச்சி உள்ள பொலாக்

ருசியான இலாஸ்கா பலாக்கின் காய்கறி காய்கறிகளை அடுப்பில், அடுப்பில் அல்லது மல்டிவார்க்கில் சமைக்கலாம், நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் பயிற்சிகளைப் பின்பற்றி பரிந்துரைக்கப்பட்ட தேவைகள் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்.

1. உறைந்த பிணக்குகள் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
2. உப்பு, மிளகு, மிளகு, மீன், மற்றும் 20-30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு மீன், மாவு மற்றும் வறுக்கவும் இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து எண்ணெயில் ஒரு சிதைவை ஏற்படுத்தும்.
3. தனித்தனியாக, மென்மையான வரை வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஊற்ற, விரும்பினால் தக்காளி அல்லது புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க.
4. பருவத்தில் பருப்பு சுவை செய்ய, அதை மீன் நிரப்பவும்.
5. மீன் சாஸ் ஊறவைத்தல் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட பல மணி நேரம் குண்டு வெடிப்பு.

கேரட் மற்றும் வெங்காயங்களுடன் அலசட் குண்டு - செய்முறை

நம்பமுடியாத மென்மையான மற்றும் ருசியான, களிமண் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி சமைத்த இறைச்சி கீழ் பெறப்படுகிறது. நீங்கள் எலும்புகள் இல்லாமல் முழு மீன் மற்றும் fillets இருவரும் பயன்படுத்தலாம், அது பல பகுதிகளை வெட்டி. ஈரப்பதத்தின் கலவை, விரும்பியிருந்தால், மற்ற காய்கறிகளுடன் அல்லது உங்கள் விருப்பமான மசாலாப் பொருட்களுடன் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்றது.

பொருட்கள்:

• மாலை - 1 கிலோ;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி;
• தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தண்ணீர் - 2 கப்;
• தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 0.5 கப்;
• உப்பு, மிளகு, சர்க்கரை, லாரல்.

தயாரிப்பு

1. மீன் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, பருவமடைந்து, மாவுகளில் துண்டித்து, எண்ணெயில் வறுத்தெடுத்தது.
2. கேரட் உடன் தனித்தனியாக வறுக்கவும் வெங்காயம்.
3. புளிப்பு கிரீம், பாஸ்தா, தண்ணீர், உப்பு, மிளகு, பட்டாணி சேர்த்து வையுங்கள்.
4. மீன் ஊற்ற, 5 நிமிடங்கள் சாஸ் அசை.
5. கேரட் மற்றும் வெங்காயங்களின் இறைச்சியின் கீழ் வெட்டப்பட்ட 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வெங்காயம் தயாரிக்கப்படும்.

அலாஸ்கா கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட பலாக்காய்

துண்டிக்க முடியாத துடிப்பான சுவை அடுப்பில் உள்ள இறைச்சியின் கீழ் சமைக்கப்பட்ட வெண்புணியாகும். இந்த வழக்கில் காய்கறி கலவை நசுக்கிய பூண்டு மற்றும் துளசி, புதிய அல்லது உலர்ந்த கூடுதலாக உள்ளது. நீங்கள் சிவப்பு உலர்ந்த திராட்சை தண்ணீரில் அரை பகுதியை மாற்றினால் டிஷ் இன்னும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட பண்புகள் இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• மாலை - 1 கிலோ;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 3 பிசிக்கள்.
• தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• நீர் 100 மிலி;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• துளசி ஊதா - 2 கிளைகள்;
• உப்பு, மிளகு, சர்க்கரை, லாரல்.

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம் மிளகாய் மற்றும் கேரட் வெட்டுவது, எண்ணெய் கடந்து.
2. 5 நிமிடங்கள் பாஸ்தா, தண்ணீர், பதப்படுத்தி மற்றும் மசாலா, கறை இறைச்சி சேர்த்து.
3. ஒரு நிமிடம் பூண்டு, துளசி, சூடான அசை.
4. காய்கறி வெகுஜன மாத்திரையை மாற்றுவதற்கு, புதிதாக மகரந்த துண்டுகளை மாற்றுதல் (மேல் அடுக்கு காய்கறிகள் இருக்க வேண்டும்).
5. கொள்கலன்களை படலத்துடன் இறுக்கி, 220 டிகிரிக்கு 30-40 நிமிடங்கள் டிஷ் சமைக்க வேண்டும்.

கேரட் மற்றும் வெங்காயை அரிசி பொதித்தல் - செய்முறை

நீங்கள் வெறுமனே வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கொண்ட laconically வறுத்த pollock pollock சேர்க்க கூட, டிஷ் சிறப்பு சுவை குறிப்புகள் எடுக்கும். Juiciness, காய்கறி கலவையை வெட்டப்படுகின்றன தக்காளி அல்லது தக்காளி சாஸ் கூடுதலாக. மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த அரிசி போன்ற ஒத்த சமையல் உருவாக்கம் பரிமாறவும்.

பொருட்கள்:

• மாலை - 1 கிலோ;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• மாவு - 0.5 கப்;
• உப்பு, மிளகு, மீன் மசாலா.

தயாரிப்பு

1. பொல்லாக் துண்டுகள் பருவம், இருபுறத்திலும் ப்ளஷ் வரை மாவு மற்றும் வறுத்த வெட்டப்பட்டது.
2. தனித்தனியாக மீன் வேகவைத்த கேரட்டுகளுடன் வெங்காயம் வறுக்கவும்.
3. நிமிடங்கள் ஒரு மூடி கீழ் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் உடன் மகரந்தம் சூடாக.

கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் உள்ள பொலாக்

ஒரு நம்பமுடியாத மென்மையான சுவை பொடியாக்குடன் நிறைந்திருந்தது, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றில் இருந்து புளிப்பு கிரீம் கொண்டு இறைச்சியைச் சுவைத்தேன். உலர் புரோவென்சால் மூலிகைகளின் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் அல்லது உலர்ந்த துளசி, ஆர்கானோ மற்றும் தைம் ஆகியவற்றின் கலவையைச் சேர்க்கும் போது உணவின் பண்புகள் மிகவும் மென்மையாகிவிடும். கலவையில் மிதமிஞ்சிய ஒரு மல்லிகை இலை ஒரு மணம் மிளகு இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• மாலை - 1 கிலோ;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி;
• தண்ணீர் - 2 கப்;
• தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 0.5 கப்;
• இத்தாலிய மூலிகைகள் - 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு, பருப்பு.

தயாரிப்பு

1. மீன் பருவம், மாவு, வறுக்கவும் வரை வறுக்கவும்.
2. தனித்தனியாக வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட்.
3. ருசிக்க புளிப்பு கிரீம், மூலிகைகள், மிளகு, பூண்டு, உப்பு சேர்க்கவும்.
4. மீன் கொண்டு இறைச்சி நிரப்பவும்.
5. 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு மூடியின் கீழ் அமைதியான மன அழுத்தம், புளிப்பு கிரீம் உள்ள வெங்காயம் மற்றும் கேரட் உடன் stewed pollock தயாராக இருக்கும்.

வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கொண்ட மயோனைசே உள்ள அலாஸ்கா பலாக்காய்

யானை மல்லோனிஸ் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றில் சமைக்கப்படும், நீங்கள் ஒரு ஆழமான வறுக்கவும் பான், மற்றும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், ஒரு காசான் பயன்படுத்தலாம். இந்த வழக்கில் அசல் பிடித்த மசாலா மற்றும் பதனிடப்பட்ட பருவமழைக்கப்படும் மீன் வடிகட்டி, பூசிய வறுக்கப்படாத எண்ணெயில் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• மின்கல வடிகட்டிகள் - 700-800 கிராம்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• மயோனைசே - 200 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;

• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. மீன் துண்டுகளாக்கப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட எண்ணெயுடன் ஒரு preheated கொள்கலனில் வைக்கப்படுகிறது.
2. வெங்காயம் மேல் அடுக்கு, பின்னர் கேரட்.
3. மயோனைசே கொண்டு அனைத்தையும் மூடி, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு அமைதியான தீயில் இறைச்சியின் கீழ் கருவிழியைச் சமைக்கவும்.

அலாஸ்கா கேரட் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட பலாக்காய்

பொள்ளாக்கு, தக்காளி உள்ள வெங்காயம் கேரட் உடன் சூடான பின்வரும் செய்முறையை படி, சூடான மற்றும் குளிர் இரண்டு தாக்கல் நல்லது. சாஸ் செய்ய, தண்ணீர் அல்லது குழம்பு, தரையில் புதிய தக்காளி அல்லது ஆயத்த சாறு நீர்த்த தக்காளி விழுது பயன்படுத்த. இது காய்கறி marinade இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பல்கேரியன் மிளகு சேர்க்க மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• மாலை - 1 கிலோ;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• தக்காளி பேஸ்ட் - 120 கிராம்;
• தண்ணீர் - 2 கப்;
• தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 120 கிராம்;
• சர்க்கரை - 1,5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• லாரல் - 1-2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 1 பல்;
• இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. மாவு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, உப்பு, மிளகு, மசாலா, மிளகாய் போட்டு, எண்ணெயில் இரு பக்கங்களிலும் வறுத்தெடுத்தது.
2. ஒரு கடற்பகுதியிலிருந்தோ அல்லது ஆழ்ந்த நீள்வட்டத்திலிருந்தோ மீனை மாற்றவும்.
3. கேரட் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும் வெங்காயம், பேஸ்ட் சேர்க்க, கிளறி கொண்டு நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி அதை சூடு, இனிப்பு மிளகு சேர்த்து, தண்ணீர் ஊற்ற.
4. உப்பு, சர்க்கரை, லாரல், மிளகு, பூண்டு சேர்த்து சாப்பிடவும் சாஸ் சாஸ்.
5. 20 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் சாஸ் பலாக்காய் மற்றும் இளங்கொதிவாக்கவும் நிரப்பவும்.

ஒரு பல்லுயிரியிலான இறைச்சியில் பன்றி இறைச்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

கேரட் மற்றும் வெங்காயங்களுடன் ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள தேவையற்ற சிக்கல் சுவையான கருத்துக்களம் இல்லாமல் சிறப்பாக தயார். செய்முறை தொழில்நுட்பம் மூலம் பரிந்துரைக்கப்படும் "பேக்கிங்" பயன்முறையில் மீன் வறுக்கிற நிலை, கிண்ணத்தில் வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளையும், குழம்புகளையும் சேர்த்து புதிய மீன் துண்டுகள் போட்டு, சமைக்கும் வரை பிரதான முறையில் வீசும்.

பொருட்கள்:

• மாலை - 1 கிலோ;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• தக்காளி விழுது - 100 கிராம்;
• தண்ணீர் - 2 கப்;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 100 கிராம்;
• சர்க்கரை - ருசிக்க;
• லாரல் - 1-2 துண்டுகள்;
• மீன் மசாலா - 1 டீஸ்பூன்;
• உப்பு, மிளகு, எலுமிச்சை சாறு.

தயாரிப்பு

1. உப்பு, மிளகு, மிளகு, எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றால் மீன் பருப்புடன் சேர்த்து, மாவைப் பிழிந்து, பேக்கிங்கில் வறுத்தெடுக்க வேண்டும்.
2. தண்ணீரில் கலந்து, பருப்பு, உப்பு, சர்க்கரை, சாக்னேட்ஸ் ஆகியவற்றை சேர்த்து வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள் சேர்க்கவும்.
3. சாதனத்தை "கஞ்சி" முறையில் மாற்றவும், 40-50 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.