"அவசரத்தில்" அல்லது "சோம்பேறித்தனமான மருமகனுக்கு" தொடர்ச்சியான சமையல் வகைகள் உள்ளன. நடைமுறையில், பெரும்பாலான உணவுகளை தயாரிப்பதற்கான நேரமும் முயற்சியும் மிகவும் தேவை. ஆயினும்கூட, நீங்கள் இருவரும் பலம் மற்றும் நேரத்தை தீவிரமாக இரத்து செய்ய அனுமதிக்கிறார்கள். உதாரணமாக, துண்டுகள் ஊற்ற. அவை வேகவைக்கப்படுவதில்லை, இருப்பினும், மிக விரைவாக இல்லை, ஆனால் மாவை பதப்படுத்தப்பட வேண்டிய அவசியம் இல்லை, அது ஒரு ஈஸ்ட் போன்ற பொருத்தமாக இருக்காது அல்லது ஒரு மணல் போன்ற கலவையாக இல்லை. பூர்த்தி செய்வது ஏறக்குறைய பயன்படுத்தப்படுகிறது: மற்றும் இறைச்சி, மற்றும் மீன் , மற்றும் காய்கறி, மற்றும் காளான். நீங்கள் கோழி கொண்டு ஒரு ஜாம் பை சுட்டுக்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறோம்.
மென்மையான கேபிர் பை
பொருட்கள்:
- வடிகட்டி (மார்பக) கோழி கொதிக்கவைத்து - 300 கிராம்;
- kefir 1% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 0.5 எல்;
- வெங்காயம் சாலட் வெள்ளை - 1 பிசி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெள்ளை மாவு / s இல் sifted - 1.5 கப்;
- உப்பு - 2 பிஞ்ச்;
- வெந்தயம், வோக்கோசு - 5-6 கிளைகள்;
- உணவு சோடா - ¼ தேக்கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் மணமற்ற - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சர்க்கரைக் குழம்பு மெலென்கோ வெங்காயம், ஷிங்கி குமிழ் மற்றும் அனைத்தையும் சேர்ந்து சூடான எண்ணெயில் சேர்ப்பது, இதனால் வெகுஜன ஜூசி மற்றும் மணம் ஆகிவிட்டது. நாங்கள் இறுதியாக பருப்பு சேர்க்க வேண்டும். ஒரு கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் சிறிது கரைக்கும் வரை உப்புடன் முட்டைகளை அடித்து, பிறகு கெஃபிரில் ஊற்றவும், சோடா சேர்க்கவும், படிப்படியாக மாவு சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் "கோழி" அல்லது ஹாப்ஸ்- suneli போன்ற மூலிகைகள் ஒரு கலவை மணம் கலவைகள் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க முடியும். மெல்லிய புளிப்பு கிரீம் போல மென்மையானது. அடுத்து, துண்டுகள் ஐந்து பேக்கிங் டிஷ், சோதனை ஒரு மூன்றாவது பற்றி ஊற்ற, நாம் அதை முழு திணிப்பு வைத்து, மேல் மீதமுள்ள மாவை விநியோகிக்க. நீங்கள் ஒரு மணி நேரத்திற்கும் குறைவாக கோழி கொண்டு பை பற்றி கவலைப்படுகிறீர்கள்.
நீங்கள் பன்னிரெண்டாம் வகுப்பில் அத்தகைய பைகளை சுடலாம். பன்னுயிர் பிரேக்ஸ்பீயாவில் கோழிகளுடன் நிரப்ப மற்றும் மென்மையாய் மாறி, ஒரு முறை "பேக்கிங்" மற்றும் அடுப்பு ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, பின்னர் சூடான முறையில் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் வைத்திருக்கிறோம். கேக் பளபளப்பாகவும் மணம் மிக்கதாகவும் இருக்கும்.
நிரப்புதல் மிகவும் சிக்கலானது
நீங்கள் கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு ஜெல்லி பை தயார் செய்யலாம் - நிரப்புதல் திருப்தி மற்றும் சிறிது மலிவான செய்முறையை உள்ளது.
பொருட்கள்:
- சிக்கன் (மார்பகம், தோல் இல்லாமல் தோல், தோல்) - 200 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு இளஞ்சிவப்பு - 2 பிசிக்கள்.
- வெந்தயம் - 5-8 கிளைகள்;
- உப்பு - 2 பிஞ்ச்;
- புதிதாக கறுப்பு மிளகு - புதிர்;
- மாவு - 2 கப்;
- நான் வர்க்கத்தின் முட்டைகள் - 3 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் 15% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 200 கிராம்;
- உணவு சோடா - ¼ தேக்கரண்டி;
- kefir குறைந்த கொழுப்பு - 1 கண்ணாடி;
- எண்ணெய் "விவசாயி" - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
நிரப்பப்பட்ட மிகவும் நன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி, ஒரு வடிகட்டி வைத்து, நன்கு கழுவி, அது வாய்க்கால் நாம். உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும்