கோழி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட கிஷ் மாவை மற்றும் தாகமாக நிரப்புதல் கொண்ட ஒரு திறந்த பிரஞ்சு பை உள்ளது. இது, நம்பமுடியாத மென்மையான, சுவையான மற்றும் நம்பமுடியாத திருப்திகரமாக மாறிவிடும். அவர்கள் குளிர்ந்த வடிவில் தேனீர் உணவிற்கு சூடாகவும், அடுத்த நாளாகவும் பரிமாறிக் கொள்கிறார்கள்.
கோழி மற்றும் காளான் கொண்ட கீஷ் பை
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 350 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்.
பூர்த்தி செய்ய:
- கோழி புதிய வடிகட்டி - 300 கிராம்;
- புதிய சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- மசாலா ;
- புதிய கீரைகள்
- சீஸ் - 100 கிராம்.
நிரப்ப:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- கிரீம் - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
மாவை தயார் செய்ய, வெண்ணெய் சேர்த்து வெண்ணெய் அரைக்கவும். பின்னர் முட்டை ஓட்டு மற்றும் அசை. கோழி வடிப்பால் வெட்டப்பட்டு எண்ணெயில் பழுப்பு நிறமாக மாறிவிடும். பின்னர், நாம் காளான்கள் காளான்கள், நறுக்கப்பட்ட தகடுகள் சேர்க்க, கொஞ்சம் தண்ணீர் மற்றும் podsalivaem ஊற்ற. பை ஐந்து படிவம், மாவை பரப்ப மற்றும் சிறிய ஓரங்கள் அமைக்க. நாங்கள் 10 நிமிடங்கள் ஒரு கூடை சுட வேண்டும், இதற்கிடையில் நாம் பூர்த்தி தயார்: முட்டைகள் ஒரு கலவை மற்றும் கிரீம் தாக்கப்பட்டார். நாங்கள் அடுப்பில் இருந்து படிவத்தை எடுத்துக்கொள்வோம், பூர்த்தி பரப்பி, மேல் கலவையை ஊற்றுவோம். சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சிறந்த. நாங்கள் மற்றொரு அரை மணி நேரம் கேக் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் ஒரு சூடான வடிவத்தில் சேவை.
கோழிகளையும் காளான்களையும் ஒரு பன்முகத்தன்மையுடன் சமைக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
- bezdozhzhevoy பஃப் பேஸ்ட்ரி - 300 கிராம்;
- கோழி மார்பகத்தின் கசிவு - 400 கிராம்;
- புதிய காளான் - 200 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- புதிய கீரைகள் - 1 கொத்து;
- குழம்பு இல்லாமல் ஆலிவ் - 1 பானை;
- தாவர எண்ணெய்;
- சீஸ் - 200 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
நாம் "பேக்கிங்" திட்டத்தில் multivarka வைத்து, கிண்ணத்தில் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் நறுக்கப்பட்ட இறுதியாக வெங்காயம் தூக்கி. இது பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் போது, நொறுக்கப்பட்ட காளான்கள், கோழிகுழம்பு மற்றும் வறுக்கவும் க்யூப்ஸ் ஆகியவற்றை 10 நிமிடங்களுக்கு ஒன்றாக சேர்க்கவும். பின்னர் பயன்பாட்டிற்கான அணைக்க, மற்றும் கிண்ணத்தில் ஆலிவ் வட்டங்கள் மற்றும் வெங்காயம் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் வைக்கவும். உப்பு உப்பு மற்றும் அவற்றை multivark அனைத்து உள்ளடக்கங்களை சேர்க்க. சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் நிரப்பப்பட்ட அரை ஊற்ற. பஃப் பேஸ்ட்ரி ரோல் அவுட், ஒரு வட்டம் வெட்டி, ஒரு கிண்ணத்தில் multivarka வைத்து, கீழே மற்றும் பக்கங்களிலும் நிலைக்கு. பிறகு நாம் முழு திட்டுவதையும் விநியோகிக்கிறோம், அதில் வெண்ணாண்ணுடன் தெளிக்கவும், 30 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் கோழி மற்றும் காளான்களுடன் பிரஞ்சு கிஷ் சமைக்கவும். நிரல் மற்றும் ஒலி சமிக்ஞையின் முடிவடைந்தவுடன், தயாரிக்கப்பட்ட பை குளிர்ந்து, பின்னர் நாம் அதை ஒரு நீராவி கூடையின் உதவியுடன் ஒரு தட்டில் வைப்போம்.
கோழி மற்றும் காளான் கொண்ட கிஷ் லாரன்
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மார்கரின் - 125 கிராம்;
- குளிர்ந்த நீர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாவு - 250 கிராம்;
- மசாலா.
பூர்த்தி செய்ய:
- கோழி வடிகட்டி - 350 கிராம்;
- புதிய சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- செர்ரி தக்காளி - 10 பிசிக்கள்.
- மசாலா - ருசிக்க.
நிரப்ப:
- கடுமையான சீஸ் - 170 கிராம்;
- கிரீம் 33% - 350 மில்லி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு மாவு மற்றும் ஒரு பெரிய grater உறைந்த மார்கரின் மீது தேய்க்க. பிறகு நாம் ஒரு முட்டை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், உப்பை தூக்கி தண்ணீரில் ஊற்றுவோம். மாவை சலிக்காமல் மற்றும் 30 நிமிடங்கள் அதை நீக்க