சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் குடும்பம் ஒரு ருசியான உணவு சிறந்த மற்றும் எளிய சமையல்!

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் டிஷ் உன்னதமான பதிப்பு சுவை பண்புகள் குறைவாக இல்லை, ஆனால் அவர்கள் இலைகள் தயாரிப்பு மற்றும் உறைகள் உருவாக்கம் தொடர்பான தொந்தரவு நீக்கி, எளிதாக மற்றும் வேகமாக தயார். ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட போது, ​​பொருட்கள் மிகவும் ருசியானவை மற்றும் எந்த மேஜையில் பணியாற்றலாம்.

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் உருளைகள் சமையல் வியாபாரத்தில் சிறப்பு அறிவு அல்லது திறன் தேவையில்லை என்று ஒரு செய்முறையை, மற்றும் மலிவு மற்றும் எளிய பொருட்களை செயல்படுத்தப்படுகிறது.

1. அரிசி, வெங்காயம், மற்ற காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை நிரப்பவும், துண்டு துண்தாக இறைச்சி தயாரிக்கப்படுகிறது.
2. டிஷ் ஒரு invariable கூறு முட்டைக்கோசு உள்ளது. சோம்பேறி பதிப்பில், காய்கறி தாள்கள், ஒரு விதியாக, தரையில் இருக்கும் மற்றும் துண்டு துண்தாக இறைச்சி தலையிட அல்லது மற்ற பொருட்கள் அடுக்கு.
3. முட்டைக்கோஸ் படிவத்துடன் முட்டைக்கோஸ் வடிவில் உப்பு சேர்த்து, அல்லது வெங்காயம் அல்லது பன்னுயிர் சமைப்பதில் சமைத்த பாத்திரத்தில் அடுக்கி வைக்கவும் அல்லது வெங்காயம் அல்லது பன்னுயிர் சமைக்கவும்.
4. புளிப்பு கிரீம் சோம்பேறி முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் பரிமாறவும்.

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் உருளை மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி செய்முறையை

எளிய சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் அரிசி கூடுதலாக இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்ட, இது எளிதாக்குகிறது மற்றும் செயல்முறை வேகம், தானியங்கள் சமைக்க வேண்டும் நீக்குதல், ஆனால் ஒரு திருப்தி மற்றும் சத்தான உணவு முயற்சி ஒரு வாய்ப்பை வழங்குகிறது. முட்டைக்கோசு மென்மையாகவும், நெகிழ்வாகவும், வெட்டப்பட்டதும் சிறிது வெட்டப்பட்டதும் வெட்டப்பட்டது.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
• forcemeat - 1 கிலோ;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 1 கண்ணாடி;
• பல்கேரியன் மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
• தக்காளி சாறு - 700 மில்லி;
• கீரைகள் - 1 கொத்து;
• பூண்டு - 1 பல்;
• எண்ணெய் - 50 மிலி;
• உப்பு, சர்க்கரை, லாரல், மிளகு.

தயாரிப்பு

1. ஷிர்கு இறுதியாக முட்டைக்கோசு, அவரது கைகளை பறித்து, நறுமணத்தில் தலையிட்டு, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், முட்டை, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
2. பெறப்பட்ட எடை வடிவ கடற்பகுதி வெட்டுகளிலிருந்து, ஒரு மாவு, அவற்றை இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து எண்ணெயில் வறுக்கவும், ஒரு குழம்புக்கு மாற்றவும்.
3. கேரட் மற்றும் மிளகுத்தூள் வெங்காயம் வறுக்கவும், தக்காளி சாறு, பதப்படுத்த, உப்பு, சர்க்கரை, கீரைகள், பூண்டு சேர்த்து, சாஸ் சோம்பேறி முட்டைக்கோசு முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோஸ் ஊற்ற.
4. 30 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் டிஷ் டிumble.

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் - அரிசி கொண்டு செய்முறை

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ், அரிசி மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தயாரிப்பது மிகவும் குறைவானது. செய்முறையின் சிறப்பு அரிசி அரை தயார் முன் சமைத்த பொருட்கள் அடிப்படை உள்ளது. நீங்கள் எந்த வகையான தானியங்களையும் பயன்படுத்தலாம். விரும்பினால், juiciness மற்றும் கூடுதல் சுவை, திணிப்பு உப்பு காய்கறிகள் கூடுதலாக உள்ளது.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
• உறைவிடம் - 600 கிராம்;
• அரிசி - 150 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• தக்காளி சாறு - 1 எல்;
• கீரைகள் - 1 கொத்து;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• எண்ணெய் - 50 மிலி;
• உப்பு, சர்க்கரை, லாரல், மிளகு.

தயாரிப்பு

1. அரிசி கொதிக்க மற்றும் முட்டைக்கோஸ் அறுப்பேன்.
2. வெங்காயம் வறுக்கவும், கேரட் வெங்காயம், அரிசி மற்றும் முட்டைக்கோசு கலந்த அரை பகுதி, முட்டை சேர்த்து.
3. பெறப்பட்ட எடை வடிவம் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் இருந்து, எண்ணெய் அவர்கள் வறுக்கவும்.
4. மீதமுள்ள வறுக்கவும், சாறு சேர்க்க, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, மசாலா, பூண்டு, கீரை, பருவத்தை சேர்த்து பருப்பு சேர்த்து, ருட்லி வெற்றிடங்களை நிரப்பவும், அதை 30 நிமிடம் வரை வைக்கவும்.

சோம்பல் அடைத்த முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்

உங்கள் பிடித்த டிஷ் உணவு மற்றும் ஒளி பதிப்பு - சோம்பேறி முட்டைக்கோசு கோழி கொண்டு சுருள்கள், அரிசி அல்லது இல்லாமல் சமைத்த, மற்றும் அது இல்லாமல். தயாரிப்புகளின் உன்னதமான சுவை உணவூட்டுதலுடன் பூண்டு சேர்த்து, உலர்ந்த மூலிகைகள் கொண்டு சுவையூட்டும் மற்றும் சுவையுடனும் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். இந்த வழக்கில் ஒரு சாஸ், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தக்காளி ஒரு கலவை.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
• கோழி வடிகட்டி - 1 கிலோ;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
• மாவு - 1 கண்ணாடி;
• தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தண்ணீர் - 1 எல்;
• பூண்டு - 3 பற்கள்;
• இத்தாலிய மூலிகைகள் - 2 சிட்டிகை;
• எண்ணெய் - 50 மிலி;
• உப்பு, சர்க்கரை, லாரல், மிளகு.

தயாரிப்பு

1. கோழி fillet மற்றும் முட்டைக்கோஸ் வெட்டி, கலவை, முட்டை சேர்த்து, பூண்டு கிராம்பு, மூலிகைகள், உப்பு, மிளகு ஒரு ஜோடி.
2. அவர்கள் முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் அலங்கரிக்க, மாவு அவற்றை பானை, எண்ணெய் அவர்கள் பழுப்பு.
3. கேரட்டுகளில் பாஸ்தா, புளிப்பு கிரீம், தண்ணீர், பருவங்கள் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து வெங்காயத்தை கடக்க வேண்டும்.
4. 30 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் கத்தரித்து சாஸ் சோம்பேறி கோழி முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ், ஊற்ற.

சோம்பேறி முட்டைக்கோசு புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள ரோல்ஸ்

சுவையூட்டும் சுவையூட்டல் சோர்ஸ் கிரீம் சாஸ் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள சோம்பல் முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் சமைக்கப்படுகின்றன. புளிப்பு கிரீம் அதிக அளவு கொழுப்புடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது, கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு கண்ணாடி சேர்த்து நீர்த்தப்படுகிறது. நீங்கள் உங்கள் சுவை, உலர்ந்த அல்லது புதிதாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மசாலா சாஸ் பருவத்தை முடியும்.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் - 800 கிராம்;
• forcemeat - 700 g;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• புளிப்பு கிரீம் - 500 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி;
• உலர்ந்த பூண்டு - 1 டீஸ்பூன்;
• உலர்ந்த அல்லது புதிய மூலிகைகள் - ருசிக்க;
• எண்ணெய் - 50 மிலி;
• உப்பு, சர்க்கரை, லாரல், மிளகு.

தயாரிப்பு

1. சாஸ் கலந்து தண்ணீர், மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் ருசிக்கும் பதனிடுதல் புளிப்பு கிரீம், பூண்டு சேர்க்க.
2. துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, முட்டை, பதப்படுத்தி கலந்து.
3. முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ், எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
4. ஒரு ஏவுகணியில் பொருட்களை மாற்றவும் மற்றும் சாஸ் ஊற்றவும்.
5. குழம்பு கீழ் 30 நிமிடங்கள் சோம்பேறி ருசியான முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் குண்டு.

லண்டன் சோம்பேறி முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ்

சோம்பேறி முட்டைக்கோசு முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் அடுத்த செய்முறையை இறைச்சி மற்றும் பிற விலங்கு பொருட்கள் இல்லாமல் செய்யப்படுகிறது, நீங்கள் ஒரு பதத்தில் டிஷ் சேவை செய்ய அல்லது சைவ உணவுகள் ஒரு மெனு சேர்க்க. இந்த வழக்கில் பொருட்கள் நறுமணத்தில், கூடுதல் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு சேர்க்க இது, வேகவைத்த மற்றும் இறுதியாக காளான் வெட்டப்பட்டது சேர்க்க.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோசு - 500 கிராம்;
• காளான்கள் - 400 கிராம்;
• சுற்று அரிசி - 1 கண்ணாடி;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• தக்காளி பேஸ்ட் - 30 கிராம்;
• தண்ணீர் - 2 கப்;
• உலர்ந்த பூண்டு - 1 டீஸ்பூன்;
• கேட்ச் மற்றும் மயோனைசே மெலிதான - 150 கிராம்;
• எண்ணெய் - 50 மிலி;

• உப்பு, சர்க்கரை, மசாலா, மாவு.

தயாரிப்பு

1. வேகவைத்த அரிசி, பாஸ்தா மற்றும் வறுக்க வெங்காயம் மற்றும் கேரட் அரை பகுதி கொண்ட நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காளான்கள் கலந்து.
2. வடிவம் முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ், மாவு அவற்றை ரொட்டி, இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து வறுக்கவும், ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அவற்றை.
3. கலவை மயோனைசே, பூண்டு கொண்டு கெட்ச்அப், தண்ணீர் நீர்த்து, இறைச்சி இல்லாமல் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் கலவை ஊற்ற, அதை வைத்து 30 நிமிடங்கள்.

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் - அடுப்பில் ஒரு செய்முறையை

தக்காளி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் இருந்து குழம்பு கொண்டு அடுப்பில் மிகவும் சுவையாக சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ். சாஸ், நீங்கள் புதிய அல்லது உங்கள் சொந்த சாறு தக்காளி துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது நீர்த்த தக்காளி பேஸ்ட், தயாராக சாஸ் அல்லது நீர்த்த கெட்ச்அப் அவர்களை பதிலாக முடியும். ஒரு மூடி அல்லது படலம் கொண்டு சாஸ் கவர் கொண்டு பேக்கிங் முன் படிவம்.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 500 கிராம்;
• அரிசி - 0.5 கப்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• தக்காளி சாஸ் - 700 மில்லி;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, மசாலா.

தயாரிப்பு

1. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெங்காயம், முட்டை மற்றும் பதனிடப்பட்ட வேகவைத்த அரிசியை கலந்து சேர்க்கவும்.
2. முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் செய்ய, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, வடிவத்தில் வைத்து, 200 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
3. புளிப்பு கிரீம், வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டுகளுடன் தக்காளி சாஸ் கலவையுடன் தயாரிக்கவும், 40 நிமிடங்கள் பேக்கிங் செய்யவும்.

மிகவும் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் - செய்முறை

Eleanor மற்றும் விரைவில் மிகவும் சோம்பேறி முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் தயார். இந்த வழக்கில், நீங்கள் கூட துண்டு துண்தாக பங்கு உருவாக்க தேவையில்லை: பருப்பு இறைச்சி stews முட்டைக்கோஸ் மற்றும் குழம்பு கலப்பு. நீங்கள் ஒரு சோம்பேறி மற்றும் மிகவும் சோம்பேறி டிஷ் இடையே பார்வை வித்தியாசம் எடுத்து என்றால், விளைவு ஒத்ததாக உள்ளது.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 700 கிராம்;
• அரிசி - 0.5 கப்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• எண்ணெய் - 50 மிலி;
• உப்பு, மிளகு, பருப்பு வகைகள்.

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம் கேரட்டுகளில் வறுத்த வெங்காயம்.
2. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, பதப்படுத்தி, வறுக்கவும் சேர்த்து, கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
3. முட்டைக்கோஸ், வறுத்த தக்காளி, பூண்டு மசாலா மற்றும் காய்கறி மென்மையாக்கும் வரை குடிக்கவும்.
4. வேகவைத்த அரிசி, கலந்து, 5 நிமிடங்கள் சூடாக சேர்க்கவும்.

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் முத்து பார்லி கொண்டு உருண்டுகிறது

வேகமான முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது. தேங்காய் துருவல் சேர்த்துக் கொண்டு, வேகவைத்த வேகவைத்த காளான்களை மாற்றியமைக்கலாம். முட்டைக்கோஸ் ஒரு பகுதியை சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மாற்றினால் மிகவும் ருசியான பழம் பெறப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 800 கிராம்;
• முத்து பார்லி - 1 கண்ணாடி;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• தக்காளி பேஸ்ட் - 70 கிராம்;
• பூண்டு - 1 பல்;
• எண்ணெய் - 50 மிலி;
• உப்பு, மிளகு, பருப்பு வகைகள்.

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும்.
2. 5 நிமிடம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, வறுக்கவும், முட்டைக்கோசு இடுகின்றன.
3. பேஸ்ட் கலவை, 30 நிமிடங்கள் ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர், மசாலா, குண்டு சேர்த்து.
4. அவர்கள் வேகவைத்த பார்லி வைத்து, டிஷ் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் எடுத்து விடுங்கள்.

ஒரு வறுக்க பாணியில் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

சுவையான மற்றும் சிக்கனமான சோம்பல் முட்டைக்கோசு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உருண்டு, நீங்கள் பின்வரும் செய்முறையை பொறுத்து அவற்றை சமைக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், அரிசி, காய்கறி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அடுக்குகளில் அடுக்குகளில் அடுக்கி வைக்கப்பட்டு, களைச்செடி செயல்முறையின் போது கலக்காதீர்கள். ஒரு மூடி கொண்டு இறுக்கமாக கொள்கலன் மறைப்பதற்கு மற்றும் குறைந்தபட்ச வெப்பத்தை குறைக்க முக்கியம்.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 500 கிராம்;
• அரிசி - 70 கிராம்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• தக்காளி பேஸ்ட் - 70 கிராம்;
• தண்ணீர் - 2 கப்;
• எண்ணெய் - 50 மிலி;
• உப்பு, மிளகு, பருப்பு வகைகள்.

தயாரிப்பு

1. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, அரிசி, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றை கலந்து, வெண்ணெய் சேர்த்து வறுக்கவும்.
2. தண்ணீரின் கலவையுடன் சுவையூட்டப்பட்ட உள்ளடக்கங்களை ஊற்றவும் மற்றும் 40 நிமிடங்களுக்கு மூடி கீழ் சமைக்கவும்.

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் ஒரு பன்முகத்தன்மை ஒரு செய்முறையை உள்ளன

ஒரு பன்முகத்தன்மை உதவியுடன் குறிப்பாக தக்காளி சாஸ் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் தயார். மற்றும் நீங்கள் "பேக்கிங்" மீது முன்னர் அவற்றை வறுக்கவும், அல்லது நீளமான வெற்றிடங்களை வடிவத்தில் பொருட்களை உருவாக்க முடியும், அல்லது ஒரு கிண்ணத்தில் டிஷ் அடிப்படை போட மற்றும் தானியங்கள் மற்றும் முட்டைக்கோசு தயாராக வரை குழம்பு சேர்த்து கொண்டு வெளியே வைத்து.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோஸ் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 500 கிராம்;
• அரிசி - 100 கிராம்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• தக்காளி பேஸ்ட் - 70 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 60 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1 எல்;
• எண்ணெய் - 30 மில்லி;
• உலர்ந்த பூண்டு - 1 டீஸ்பூன்;
• உப்பு, மிளகு, பருப்பு வகைகள்.

தயாரிப்பு

1. முட்டைக்கோஸ் ஒரு துண்டு கிண்ணத்தில் பரவியது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் அரிசி, பருவமடைந்து, கீழே எண்ணெய் ஊற்ற.
2. பசை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தண்ணீரை கலக்கவும், பூண்டு, பருப்பு சேர்த்து, கலவையை மல்டிசஸ்டின் உள்ளடக்கங்களுடன் நிரப்பவும்.
3. 1 மணி நேரம் "பேக்கிங்" மீது திரும்பவும், பின்னர் "சூடாக" மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் டிஷ் விட்டு.

சோம்பேறி வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்

டிஷ் மிகவும் உணவு பதிப்பு பெற ஒரு ஆசை இருந்தால், பின்னர் ஒரு multivarque உள்ள சமைக்கப்பட்ட சோம்பேறி முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் இந்த நோக்கத்திற்காக மற்றும் சாத்தியம் பொருத்தமான இருக்கும். அரிசி கூடுதலாக இல்லாமல் பின்வரும் செய்முறையை செயல்படுத்தப்படுகிறது, தேவையானால், தயாரிப்புகளின் அடிப்படையில் தயார் செய்யப்பட்டு, கலக்கப்படலாம்.

பொருட்கள்:

• forcemeat - 500 g;
• முட்டைக்கோசு - 300 கிராம்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• புளிப்பு கிரீம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• உப்பு, மிளகு, பருப்பு வகைகள்.

தயாரிப்பு

1. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, வெங்காயம், முட்டை மற்றும் வெட்டப்பட்ட கேரட் கலந்த கலவை மசாலா.
2. சீசன் வெகுஜன, புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க, முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் அலங்கரிக்க, தட்டி மீது இடுகின்றன.
3. "நீராவி" முறையில் திரட்டவும், கிண்ணத்தில் தண்ணீரை சேர்த்து 40 நிமிடங்களுக்கு உணவு தயார் செய்யவும்.