ஜாம் கொண்டு ஒரு கம்பளி சுட்டு எப்படி, நீங்கள் சமையல் வேறுபாடுகள் கீழே முன்மொழியப்பட்ட படித்து கற்றுக்கொள்ள முடியும். அத்தகைய பேக்கிங் குறிப்பாக அதன் எளிமை மற்றும் அதே நேரத்தில் பிஸியாக இல்லத்தரசிகள் சிறந்த சுவை தயவு செய்து. அனைத்து பிறகு, அதை தயாரிக்க நேரம் குறைந்தது எடுக்கும், மற்றும் விளைவாக வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.
Kefir மீது ஜாம் ஒரு மொச்சாவின் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு மாவு - 325 கிராம்;
- கேபீர் புளி - 245 மில்லி;
- ஜாம் எந்த - 245 கிராம்;
- சிக்கன் முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்.
- தானிய சர்க்கரை - 80 கிராம்;
- சோடா - 10 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை தரையில், ஏலக்காய், கிராம்பு மற்றும் இதர மசாலாப் பொருள்கள் தேர்வு செய்ய - ருசிக்கும்;
- அலங்காரத்திற்கான தூள் சர்க்கரை.
தயாரிப்பு
- ஒரு கவசத்தை தயாரிப்பதற்காக Kefir புதியதாக எடுத்துக்கொள்ளலாம், ஏற்கனவே ஒரு செல்லுபடியாகும் காலகட்டத்தின் காலாவதியாகும். புளி பால் மிகவும் ஏற்றது. இதில் நாம் சோடா ஊற்ற, கலந்து மற்றும் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் விட்டு.
- இதற்கிடையில், நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகள் முறித்து, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் நுரை வடிவங்கள் வரை துடைக்க தேவையான பொருட்கள்.
- வெட்டப்பட்ட முட்டைகளுடன் கஃபிர் கலந்து, தரையில் இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய் அல்லது மற்ற மசாலாப் பொருள்களைத் தேர்வு செய்யவும், ஜாம் சேர்க்கவும், தேவையான பொருட்கள் தங்களுக்குள் ஒரு சீரான விநியோகத்திற்கு கலக்கவும். விரும்பியிருந்தால், இந்த கட்டத்தில் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் மாவை வேகவைத்த திராட்சையும் சேர்க்க வேண்டும்.
- இது sifted மாவு சேர்க்க மட்டுமே உள்ளது, கட்டிகள் கரைந்து வரை குழப்பு மற்றும் ஒரு எண்ணெய்கை வடிவத்தில் மாவை போட.
- 185 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் 45 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
- குளிர்ந்த பிறகு, சர்க்கரை பொடியுடன் தரைவழி மேற்பரப்பு அலங்கரிக்கவும், மாதிரியை சுடலாம்.
பன்னிரெண்டாம் வகுப்பில் ஜாம் கொண்டு லாண்டன் சூப்
பொருட்கள்:
- கோதுமை sifted மாவு - 315 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 95 மில்லி;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- சர்க்கரை வெண்ணிலா - 20 கிராம்;
- கொக்கோ பவுடர் - 60 கிராம்;
- சர்க்கரை கரும்பு - 190 கிராம்;
- தேன் - 70 கிராம்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 5 கிராம்;
- நீர் 190 மில்லி;
- கொட்டைகள் (விருப்ப) - கையளவு;
- ஜாம் தடித்த, ஜாம் அல்லது ஜாம் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- இந்த வழக்கில், நாங்கள் மாவை ஜாம் சேர்க்க மாட்டேன், ஆனால் ஆயத்த கம்பளங்கள் அவர்களை impregnate. நாங்கள் ஒரு வகையான ருசியான, மென்மையான மென்மையான கேக் கொண்டு முடிப்போம்.
- நாம் தண்ணீரை சிறிது வெப்பமாக, கரும்பு மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை, தேன் ஆகியவற்றைக் கரைத்து, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் காய்கறி எண்ணெயைச் சேர்க்கவும்.
- ஒரு தனி கொள்கலனில், நாம் sifted மாவு, கொக்கோ தூள் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து, பொருட்கள் கலக்க மற்றும் ஒரு உலர்ந்த கலவையாக முன்பு தயாராக நறுமண இனிப்பு தண்ணீர் ஊற்ற.
- ஒரு கலவை அல்லது மாதுளம்பழத்துடன் மாவைப் பொருள்களை நாங்கள் வெட்டினோம், தேவைப்பட்டால், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சிலவற்றை சேர்த்தோம்.
- பல சாதனத்தின் எண்ணெய்யான கொள்ளளவுக்குள் காளான்களின் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட அடிப்படையை நாம் சேர்ப்பதுடன், அறுபத்தைந்து நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" முறையில் சாதனத்தை இயக்கவும் செய்கிறோம்.
- தயாராக மீது நாம் கேக் மீது கேக் எடுத்து, அதை குளிர், அதை அரை சேர்த்து வெட்டி தடித்த ஜாம் அல்லது ஜாம் ஒரு அடுக்கு உடன் அலைய.
பால் மீது ஜாம் ஒரு மாச்சாவின் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு மாவு - 325 கிராம்;
- பால் - 245 மிலி;
- ஜாம் எந்த - 245 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- தானிய சர்க்கரை - 80 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- உலர்ந்த பழங்கள், திராட்சையும், கொட்டைகள் - ருசிக்கும்;
- அலங்காரத்திற்கான தூள் சர்க்கரை.
தயாரிப்பு
- ஜாம் கொண்டு இந்த பை "Kovrizhka" மிகவும் எளிது தயாராக உள்ளது. ஒரு கிண்ணத்தில், பால், முட்டை, சர்க்கரை, ஜாம் மற்றும் மாவு கலவையுடன் கலக்க வேண்டும், கலவையுடன் கலவையுடன் அல்லது அனைத்து மாவு கட்டிகள் பூக்கும் வரை, மாவை தயார் செய்ய வேண்டும்.
- நீங்கள் ஏற்கனவே அடுப்பில் பேக்கிங் டிஸில் அனுப்புவீர்கள், ஆனால் ஒரு சில கைப்பிடி, கொதிக்கும் திராட்சையும், உலர்ந்த பழங்களும் ருசிக்க, பின்னர் மீண்டும் மாவை கலக்கவும்.
- இது போன்ற ஒரு கம்பளிக்கு நீங்கள் அதிகம் கவலைப்படுவதில்லை. 185 டிகிரி வெப்பநிலை பராமரிக்கப்பட வேண்டும். நாற்பது நிமிடங்களில் ருசியான பை தயார், நாங்கள் தூள் சர்க்கரை மட்டுமே வைத்து அதை குளிர்ச்சியாக விடுவோம்.