உலர்ந்த திராட்சைகள் உணவுகளை ஒரு சிறப்பு சொற்பொழிவை அளிக்கின்றன. இது பேக்கிங் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இனிப்பு தயாரிப்பில், அது கூட காய்கறிகள் மற்றும் கூட இறைச்சி நன்றாக செல்கிறது. இப்போது நாம் சாஸ்கள் உண்ணுவதற்கு சமையல் செய்வதை உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
பீட் மற்றும் திராட்சைகள் கொண்ட கலவை
பொருட்கள்:
- பீட் - 300 கிராம்;
- திராட்சையும் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- 1 டீஸ்பூன்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சிவப்பு ஒயின் வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
உலர்ந்த திராட்சையும், உலர்ந்ததும், கொதித்ததும், குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரம் அல்லது இரண்டாக இரு. கவனமாக கழுவப்பட்ட பீட்ரூட் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சமைத்த வரை முற்றிலும் படலம் மற்றும் மூடப்பட்டிருக்கும். இது ஒரு மணிநேரம் ஆகும். பின்னர், படலம் திறந்து இல்லாமல், பீட் குளிர்விக்க அனுமதிக்க. பின்னர் நாங்கள் அதை மூன்று மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது சுத்தம். கொட்டைகள் அரைக்கவும். பூர்த்தி செய்ய, சிவப்பு ஒயின் வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கலந்து. உலர்ந்த திரவங்கள். நாம் பீட்ஸ்கள், கொட்டைகள், திராட்சையும் சேர்த்து, தயாரிக்கப்பட்ட உடைகள் மற்றும் கலவைகளுடன் இவை அனைத்தையும் ஊற்றவும்.
திராட்சையும், கோழிகளும் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 400 கிராம்;
- கோழி மார்பகம் - 1 PC;
- திராட்சையும் - 100 கிராம்;
- வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசின் கீரைகள் - 30 கிராம்;
- மயோனைசே,
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கோழி மார்பகத்தைச் சமைக்கத் தயாராக, பின்னர் குளிர்ந்த மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. முட்டைக்கோஸ் மெல்லிய ஒளியை, பின்னர் உப்பு மற்றும் என் கைகளை ஒரு சிட்டிகை தெளிக்க. நாம் கோழி, திராட்சையும், முட்டைக்கோசு இணைக்க, மயோனைசே, பருப்பு மூலிகைகள் மற்றும் கலவை சேர்க்க.
ஒரு சாலட் செய்முறையை "மிஸ்டர்ரஸ்" திராட்சையும் கொண்டு
பொருட்கள்:
- பீட் - 150 கிராம்;
- கேரட் - 120 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்;
- திராட்சையும் - 50 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்;
- விதைகள் இல்லாமல் புரூன்ஸ் - 100 கிராம்;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- மயோனைசே;
- குண்டுகளை.
தயாரிப்பு
உலர்ந்த நீர் 15 நிமிடம் உலர்ந்த தண்ணீரை ஊற்றுவதும், ஒரு சிறு துண்டு துணியில் கரி கே. ப்ருன்ஸ் கூட தண்ணீரில் வெள்ளம். நாங்கள் அக்ரூட் பருப்புகள் போடுகிறோம். திராட்சையும் தண்ணீரை ஒன்றிணைத்து கேரட்டுகளுடன் கலக்க வேண்டும். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் முதல் அடுக்குடன் பெற்ற வெகுஜனத்தை நாங்கள் பரப்பினோம். சீஸ் ஒரு அடுக்கு மேல். பூண்டு பத்திரிகை மூலம் அனுமதிக்க மற்றும் மயோனைசே 2 தேக்கரண்டி அதை கலந்து. நாம் சீஸ் மேல் விளைவாக சாஸ் வைத்து.
கத்தரிக்காயை வெட்டவும். கொட்டைகள் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு பெரிய grater மீது சமைத்த பீட் மூன்று மற்றும் கொட்டைகள் மற்றும் கொடிமுந்திரி கலந்து, மயோனைசே மற்றும் கலவை சேர்க்க. இது சாலட்டின் மூன்றாவது அடுக்கு. Beets, கேரட் மற்றும் raisins கொண்டு சாலட் மேல் மயோனைசே கொண்டு தடவப்பட்ட மற்றும் மாதுளை விதைகள் மற்றும் பருப்பு மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
திராட்சையும் சேர்த்து முட்டைக்கோஸ் கலவை
பொருட்கள்:
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 600 கிராம்;
- கேரட் - 300 கிராம்;
- ஆப்பிள்கள் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- உப்பு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- திராட்சையும் - 150 கிராம்;
- தண்ணீர் - 0.5 லி;
- சர்க்கரை - 0.5 கப்;
- தாவர எண்ணெய் - 0.5 கப்;
- வினிகர் 6% - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோஸ் மெதுவாக shinkuem, உப்பு கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மென்மையான மற்றும் சாறு தொடங்க தொடங்கும் வரை உங்கள் கைகளில் அதை தேய்க்க. கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்கள் உரிக்கப்படுவதில்லை, மூன்று பெரிய grater மீது. வெங்காயம் இறுதியாக நசுக்கியது. பூண்டு மூன்று ஒரு சிறிய grater அல்லது பத்திரிகை மூலம் நாம். நாம் அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க, திராட்சையும் சேர்க்க.
நாம் உப்பு தயார்: ஒரு கொதி நீர் கொண்டு, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, ஒரு கொதி கலவை கொண்டு. பின்னர் தீ அணைக்க மற்றும் வினிகர் ஊற்ற. சாலட் மற்றும் கலவையாக சிறிய பகுதிகளில் விளைவாக உப்பு சேர்க்க. அவரை குளிர்ந்த இடத்தில் சுமார் 3 மணி நேரம் கழிக்க விடுங்கள், பின்னர் நீங்கள் ஏற்கனவே மேஜைக்குச் சேவை செய்யலாம்.
கேரட், திராட்சை மற்றும் ஆப்பிள் சாலட்
பொருட்கள்:
- இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்கள் - 3 பிசிக்கள்.
- திராட்சையும் - 100 கிராம்;
- கேரட் - 400 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள்கள் உரிக்கப்படுவதும், உரிக்கப்படுவதும், துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. கேரட் கேரட் ஒரு grater மீது கேரட் மூன்று. உலர்ந்த திராட்சையும் 15 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும். அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து ருசிக்க, கலந்து கலந்து சாப்பிடுங்கள்.