பான்கீன்களின் அடிப்படையானது எந்தவொரு நொதித்தல் பால் உற்பத்தியும் நடைமுறைக்கு உகந்ததாக இருக்கலாம், ஆனால் மிகவும் விலைமிகுந்த மற்றும் வெளிச்சமானது ஒரு நொதித்த பெண் மீது பான்கீன்களை மாற்றிவிடும். உன்னையும் உன்னுடைய அன்பானவர்களிடமும் காலை உணவுக்காக ஒரு டிஷ் தயார் செய்.
அப்பத்தை
பொருட்கள்:
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 1/4 உருப்படியை;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- புளித்த பெண் - 2 பொருட்கள்;
- வெண்ணெய் - 1/4 நூற்றாண்டு;
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஆழமான கிண்ணத்தில், மாவை, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் சோடா ஆகியவற்றை கலக்கவும். நாங்கள் உலர்ந்த பொருட்கள் ஒதுக்கி வைத்துள்ளோம்.
தனித்தனியாக நாம் புளிக்கவைக்கப்பட்ட சுடப்பட்ட பால் கொண்டு முட்டைகளை அடித்து, படிப்படியாக பெறப்பட்ட கலவையை அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களிலும் கொண்டு வர வேண்டும். மென்மையான மென்மையான மற்றும் மிருதுவாக இருக்கும்போதே, 1/4 கப் உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்த்து சாறு சேர்க்க வேண்டும்.
பொன்னிற பழுப்பு வரை இருபுறமும் அது காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் வறுக்கவும் பான் வறுக்கவும்.
ஒரு நொதிக்கப்பட்ட சுடப்பட்ட பால் மீது ருசியான அப்பத்தை தயார் செய்து, சமைக்கும் முன் மட்டுமே புளிப்பு கிரீம், தேன் அல்லது கிரீம் சேர்க்க வேண்டும்.
நொதிக்கபடுபட்ட பால் மீது பசுமையான ஈஸ்ட் பான்கீஸ் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- மாவு - 320 கிராம்;
- உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - ருசிக்க;
- உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 10 கிராம்;
- தரையில் ஜாதிக்காய் - 1/4 தேக்கரண்டி.
- ஒரு புளிக்கவைக்கப்பட்ட கத்தரி - 350 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஈஸ்ட் சூடான (சூடாக இல்லை) ஊற்ற மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க, ஈஸ்ட் செயல்படுத்த ஒரு சிறிய. 15-20 நிமிடங்களுக்கு அது கலவையைத் தொடங்கும் வரை கலவையை நிற்க விடுங்கள், அதன் பிறகு நீ உறிஞ்சும் மாவுகளை ஊற்றலாம், முட்டைகளையும் மீதமுள்ள சர்க்கரையும் சுவைக்கலாம். மாவை ஒரே மாதிரியாக மாறும் போது, நாம் ஜாதிக்காய், இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா சாறு மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறோம். தாவர எண்ணெய் உள்ள மாவை வறுக்கவும் பகுதிகள் இருபுறமும் ரட்லி.
தயிர் கொண்டு அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
குளிர்சாதனப்பெட்டியில் முட்டைகள் இல்லை என்றால் - அது தேவையில்லை, சுவையான மற்றும் பசுமையான அப்பத்தை அவர்கள் இல்லாமல் திரும்ப முடியும் என்பதால்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பேக்கிங் தூள் - 2 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி;
- புளித்த பெண் - 2 பொருட்கள்;
- தண்ணீர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 1/4 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் மாவு மாற்றி, சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் தூள் சேர்த்து கலக்கவும். படிப்படியாக உலர்ந்த கலவையை உறிஞ்சப்பட்ட பால் மற்றும் ஒரு சிறிய நீர் ஊற்ற. நாம் கட்டிகள் இல்லாமல் தடித்த மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை நாம் சிறிது உப்பு.
ஒரு வறுத்த பாணியில், அது காய்கறி எண்ணெய் ஊறவைத்து, அது முற்றிலும் தயாராக இருக்கும் வரை அது உராய்ந்து வறுக்கவும். பிடுங்கிகள் உள்ளே சுடப்படும் மற்றும் சமையல் நேரம் முழுவதும் சராசரி வெப்பநிலை பராமரிக்க முயற்சி என்று உறுதி.
வெண்ணெய் ஒரு துண்டுடன் உளுத்திகளுக்கு பரிமாறவும் , மருந்து அல்லது தேன் கொண்டு தண்ணீர்.
பர்கர்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் உராய்வு
நீங்கள் ஆப்பிள் துண்டுகள் அல்லது மாவு மற்ற அடர்த்தியான பழங்கள் சேர்க்கும் மூலம் பஜ்ஜி வேறுபடலாம்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பேக்கிங்கிற்கான தூள் - 1 1/4 தேக்கரண்டி.
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- நொதித்த பெண் - 1 உருப்படியை;
- ஆப்பிள் ப்யூரி - 1/2 ஸ்டம்ப்.
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- ஆப்பிள் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், சோடா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றில் கலந்து கொண்டது. ஒரு தனி கொள்கலனில், முட்டைகளை ராயசேனக்காவுடன் அடித்து கலவைக்கு ஆப்பிள் சாஸ் சேர்க்கவும். படிப்படியாக நாம் உலர்ந்த பொருட்கள் ryazhenka அடிப்படையில் ஒரு கலவையை சேர்க்க, நாம் ஒரு தடித்த மற்றும் சீரான மாவை knead.
மிளகாய்த்தூள் வெங்காயத்தை வறுக்கவும். அதை மிளகாய் தூள் சேர்த்து வதக்கவும். ஒவ்வொரு கேக்கை மேலே, ஆப்பிள் மெல்லிய துண்டுகள் வைத்து. விரைவில் மாவை மேல் குமிழ்கள் மூடப்பட்டிருக்கும் என - அப்பத்தை மற்ற பக்க திரும்ப முடியும்.
வெண்ணெய், தேன், ஜாம், புளிப்பு கிரீம் அல்லது மாப்பிள் சிரப் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் ஆப்பிள் பான்கேக்குகளுக்குப் பரிமாறவும்.