கோடை காலம் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி கேஸ்டிகளுடன் சோதனையிட ஏற்றதாக உள்ளது. நீங்கள் உறைந்த அனலாக் புதிய பெர்ரிகளை மாற்ற முடியும் போது, இனிப்பு மற்றும் மிகவும் ஒளி, அது உங்கள் உணவில் ஒரு சிறந்த பகுதியாக மாறும் மற்றும் கூட குளிர்ந்த,: பிந்தைய பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு கேக் கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கிறோம் பிந்தைய சமையல் தேட பரிந்துரைக்கிறோம்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்ட மணல் கேக்
மணல் பிஸ்கட் ஒரு பைக்கு மிக வசதியான வடிவமாக இருக்கிறது, இது ஒரு சில நிமிடங்களில் கட்டப்படலாம், ஆயினும் ஒரு ஆயத்த மணல் சோதனை தேவைப்படுகிறது. பொருட்கள் வகைப்படுத்தி குறைந்த மற்றும் கிடைக்க உள்ளது, மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட சுவையாகவும் சுவை எதையும் ஒப்பிட முடியாது.
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 175 கிராம்;
- சர்க்கரை - 15 கிராம்;
- எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பால் - 45 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 155 கிராம்;
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 பிசி.
பூர்த்தி செய்ய:
- குடிசை பாலாடை - 135 கிராம்;
- தேன் - 55 மில்லி;
- ஸ்ட்ராபெரி - 4 பொருட்கள்;
- vanillin மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை;
- ஸ்டார்ச் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஒரு கலவை மூலம் தொடங்கவும். வெகுஜன cloddy மற்றும் ஒன்றாக சேகரிக்க தொடங்கும் போது, ஒரு படம் அதை போர்த்தி ஒரு மணி நேரம் குளிர் அதை விட்டு. குளிர்ந்த மாவை ஒரு வட்டுக்குள் உருவாக்குங்கள். தேன் 2/3 உடன் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுவதன் மூலம் தயிர் நிரப்பவும். மையத்தில் தயிர் நிரப்புதல் ஒரு பகுதியை விநியோகிக்கவும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ஸ்டார்ச் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன, மீதமுள்ள தேன், வெண்ணிலின் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலந்து கலந்து. தயிர் பூசையின் மேற்பரப்பில் பெர்ரிகளை விநியோகித்தல் மற்றும் மாவு விளிம்புகளை தொட்டது, இதனால் அது பகுதியை உள்ளடக்கியது, நடுத்தர திறந்திருக்கும்.
180 டிகிரி 45 நிமிடங்களில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு ரொட்டி சுடுவது கேக்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு சுவையான பை - செய்முறை
இந்த காற்று கேக் ஒரு குறைந்தபட்ச அளவு மாவுடன் சமைக்கப்படுகிறது, இது காற்று மூலம் சவப்பெட்டிகளால் பெறப்படுகிறது, ஆனால் பாலாடைக்கட்டி இருப்பதன் காரணமாக அடர்த்தியானது.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பாலாடைக்கட்டி - 340 கிராம்;
- தேன் - 45 மில்லி;
- மாவு - 25 கிராம்;
- வெண்ணிலா நெற்று;
- பால் - 35 மிலி;
- சர்க்கரை - 35 கிராம்;
- ஸ்ட்ராபெர்ரி - 145 கிராம்.
தயாரிப்பு
முட்டைகளை பிரித்து, தேன், அரை வெண்ணிலா, பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மாவு ஆகியவற்றைச் சாப்பிடுங்கள். ஒரு வழக்கமான சவப்பெட்டிக்காகப் பயன்படுத்தப்படுவதைப் போலவே, நீங்கள் ஒரு அடர்த்தியான, ஆனால் ஒரேவிதமான தயிர் உற்பத்திப் பெறுவீர்கள்.
மீதமுள்ள முட்டை வெள்ளையர்களை ஒரு நுரைக்குள் தனித்தனியாக மாற்றுங்கள். சருமத்தை தொடர்ந்தால், புரத நுரைக்கு சர்க்கரை சர்க்கரையைத் தொடங்குங்கள். பாலாடைக்கட்டி இருந்து வெகுஜன கொண்டு பசுமையான புரதம் கலவையை கவனமாக இணைக்க. ஸ்ட்ராபெர்ரி துண்டுகளை சேர்க்கவும்.
ஒரு மணிநேரத்திற்கு 190 டிகிரி சுட வேண்டும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு வேகமாக பை
மாவுக் கலவையுடன் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கும் மாவு குறைந்தபட்சம் மற்றொரு பை. அத்தகைய ஒரு சுவையான பழம் எந்த பருவகால பெர்ரிகளாலும் நிரப்பப்படலாம், ஆனால் நாங்கள் ஸ்டிராபெரியில் நிறுத்திவிட்டோம்.
பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி - 365 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 85 கிராம்;
- ஒரு எலுமிச்சை ஒரு தலாம்;
- தேன் - 75 மில்லி;
- வெண்ணிலின் சிட்டிகை;
- ஸ்ட்ராபெர்ரி - 115 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 15 கிராம்.
தயாரிப்பு
தனி முட்டை வெள்ளை மற்றும் உறுதியான சிகரங்கள் வரை துடைப்பம். தேன், வனிலீன், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பழச்சாறு ஆகியவற்றோடு தனித்தனி இலைகளை இணைக்கவும். மஞ்சள் கரு கலவையில் மாவு சேர்க்கவும் மற்றும் முட்டை வெகுஜன அனைத்தையும் இணைக்கவும். பெர்ரி துண்டுகளை சேர்த்து எண்ணெய்யான வடிவத்தில் எல்லாம் ஊற்றவும். 40 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.
நீங்கள் 55 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" பயன்முறையில் எல்லாம் சுட வேண்டும் இது, ஒரு multivarquet உள்ள ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஒரு பை தயாரித்தல் மீண்டும் முடியும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட விரைவான துணியுடன் கூடிய கேக்
பொருட்கள்:
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 310 கிராம்;
- சர்க்கரை - 25 கிராம்;
- மாவு - 135 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 115 கிராம்;
- வெண்ணிலின் சிட்டிகை;
- தூள் சர்க்கரை - 115 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- குடிசை பாலாடை - 95 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் சர்க்கரை இருந்து கூழ் தயார், பின்னர் தடித்த வரை சமைக்க.
மீதமுள்ள வறட்சியான பொருட்களுடன் மாவு சேர்த்து, பின்னர் முட்டைகளை வெட்டவும், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட எண்ணெய் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு சிறிய துண்டுகளாக போட்டு குளிர்ச்சியுங்கள். சுமார் 2/3 துருப்பிடிக்காத ஒரு அடுக்கு மூலம் அச்சுக்குள் பிசைந்து, ஸ்ட்ராபெரி மேல் பரவி, மீதமுள்ள துண்டறிகளுடன் தெளிக்கவும். மெல்லிய வரை 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.