மீன் மற்றும் ஹாம் கொண்டு சாலட்

களிமண் கொண்ட சாலடுகள், அத்துடன் ஹாம் சாலடுகள், அனைத்தையும் நேசிக்கிறேன், ஏன் இரண்டு உணவுகளையும் சேர்த்து ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டியைச் சமைக்கக்கூடாது. ஸ்கைட் மற்றும் ஹாம் ஒரு சாலட் எப்படி பற்றி, நாம் இந்த கட்டுரையில் சொல்ல வேண்டும்.

சாக்லேட் மற்றும் ஹாம் கொண்டு சாலட் ரெசிபி

பொருட்கள்:

சலாட்:

• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
• ஸ்க்விட் - 1 கார்சஸ்;
• ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு;
• தாவர எண்ணெய்;
• சரம் பீன்ஸ் - 150 கிராம்;
• ஹாம் - 200 கிராம்.

எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:

• பச்சை துளசி - 1 கையளவு;
• 1 எலுமிச்சை சாறு;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

மிளகு பல இடங்களில் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துளையிடப்பட்ட மற்றும் ஒரு லேசான பர்னர் அதை வைத்து. நாம் மிளகு மருந்தை எரித்து விடுவோம், பின் அதை குளிர்ச்சியாக விடுங்கள், அதில் இருந்து தோலை நீக்கவும், விதைகளை நீக்கவும்.

ஒரு நிமிடம் உப்பு நீரில் பிளான்ச் பீன்ஸ் பிளான்ச், பிறகு குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பவும்.

நாங்கள் சணல் சடலத்தை சுத்தம் செய்வதில் ஈடுபடுகின்ற அதே நேரத்தில், காய்கறி எண்ணெயுடன் பாதியளவு எலுமிச்சையை நிரப்புவோம். தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்கிட் மோதிரங்கள் வெட்டி மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் உள்ள கரைக்கும். 40 வினாடிகளுக்கு எண்ணெய் சாப்பிடுவதை நாங்கள் குறைக்கிறோம், பின்னர் அவற்றை ஒரு காகித துணியில் வைக்கவும்.

பூர்த்தி செய்ய, துளசி ஒரு பேஸ்ட் அடிக்கப்பட்டு, பின்னர் வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து. சாலட் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து அவற்றை துளசி சாஸ் ஊற்ற.

மீன், ஹாம் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட்

பொருட்கள்:

• எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• உப்பு, மிளகு;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• ஸ்க்விட் - 2-3 கார்சஸ்;
• வோக்கோசு - 5-6 கிளைகள்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/3 நூற்றாண்டு;
• வெண்ணெய் - 2 துண்டுகள்;
• ஹாம் - 120 கிராம்;
• சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
• வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

நீங்கள் ஸ்கைட் மற்றும் ஹாம் ஒரு சாலட் தயார் முன், உப்பு தண்ணீர் சுத்தமாகவும் 1 நிமிடம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுத்தம் பிணத்தை கொதிக்க மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டி.

ஒரு கிண்ணத்தில், நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, பூண்டு, எண்ணெய், வினிகர், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு. வெண்ணெய் மற்றும் ஹாம் க்யூப்ஸ் வெட்டி, மற்றும் காளான் - மெல்லிய துண்டுகள். சாஸ் அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் சீசன் கலந்து, 1 மணி நேரம் விட்டு, பின்னர் - சேவை.

சாக்லேட் மற்றும் ஹாம் உடன் சாலட் "ப்ரீஸ்"

பொருட்கள்:

• வளைகுடா இலைகள் - 3 பிசிக்கள்.
• சாறு ½ எலுமிச்சை;
• மீன் மற்றும் ஆக்டோபஸ் - 750 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சிவப்பு வெங்காயம் - 1/2 பிசிக்கள்.
• ஆலிவ் - 1/2 ஸ்டம்ப்;
• ஹாம் - 100 கிராம்;
• செலரி - 2-3 தண்டுகள்;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1/2 பிசிக்கள்.
• உப்பு, மிளகு;
• வோக்கோசு.

தயாரிப்பு

உப்பு மற்றும் ஆக்டோபஸ் ஒரு உப்பு இலை மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் தயார் செய்யப்படும் வரை உப்புநீரில் சமைக்கப்படும். நாங்கள் சிறிய வைக்கோல், செலரி மற்றும் வெங்காயம் அரைத்தபடி ஹாம் சாப்பிடுகிறோம். மிளகு, சுத்தப்படுத்தப்பட்டு வெட்டப்பட்டது. கலவை அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலந்து எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு, மிளகு சேர்த்து எரிபொருளாக.