பல்வேறு சேர்க்கைகள் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் இருந்து சாலட் மனித உடலுக்கு வைட்டமின்கள் ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளது, அதே நேரத்தில் அது இரைப்பை குடல் வேலை அமைக்கிறது. கீழே ஒரு சாலட் தயாரிப்பது எப்படி என்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
முட்டைக்கோசு கலவை மற்றும் வினிகர் கொண்ட கேரட்
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோசு - 400 கிராம்;
- கேரட் - 300 கிராம்;
- வினிகர்;
- சர்க்கரை;
- உப்பு;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
கேரட் ஒரு grater மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு மீது தேய்க்க, காய்கறிகள் இணைக்க, கைகள் கொண்ட உப்பு, மேஷ் சேர்த்து ஒரு குறுகிய நேரம் விட்டு. சாஸ் தயாரிக்க, வினிகர், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, கலந்து. நாம் கேரட் அதை முட்டைக்கோஸ் ஊற்ற, 30-40 நிமிடங்கள் சாலட் கஷாயம் நாம் சாப்பிட முடியும்.
கேரட், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வினிகர் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- கேரட் - 300 கிராம்;
- முட்டைக்கோசு - 700 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்;
- தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- உப்பு;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- சர்க்கரை.
தயாரிப்பு
நாம் ஒரு வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் வெட்டி. ஒரு கொள்கலனில் கலவை நிரப்ப, எண்ணெய், வினிகர் ஊற்ற, சர்க்கரை, உப்பு ஊற்ற மற்றும் பூண்டு, கலவை மற்றும் பருவத்தில் சாலட் வெளியே கசக்கி, மற்றும் 25 நிமிடங்கள் marinate விட்டு.
வினிகர் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் ஒரு எளிய சாலட்
பொருட்கள்:
- கேரட் - 3-4 துண்டுகள்;
- முட்டைக்கோசு - 300 கிராம்;
- வினிகர் - ½ ஸ்டம்ப். கரண்டி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சோயா சாஸ்;
- வோக்கோசு.
தயாரிப்பு
கேரட் என்னுடையது, நாம் சுத்தமாகவும், ஒரு பீப்பாயிலும் தேய்க்கிறோம். முட்டைக்கோஸ் மெல்லிய துண்டாக்கப்பட்ட, வோக்கோசு. வினிகர், சோயா சாஸ் மற்றும் வெண்ணெய் உடன் கலவையுடன் கலந்த கலவைகளை கலவை செய்யவும்.
முட்டைக்கோஸ், ஹாம், வினிகர் கொண்டு கேரட் இருந்து சாலட்
பொருட்கள்:
- ஹாம் க்ரீஸ் அல்ல - 200 கிராம்;
- கேரட் - 3 துண்டுகள்;
- முட்டைக்கோஸ் பெக்கிங் - 200 கிராம்;
- வாதுமை கொட்டை - 100 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு;
- புளி வினிகர்
- உப்பு.
தயாரிப்பு
கேரட் கழுவுதல் மற்றும் சுத்தம் செய்வது நல்லது, அதன் பிறகு வால் மற்றும் மூன்று மூன்று துண்டுகளாக வெட்டி விடுகிறோம். பெக்கான் முட்டைக்கோஸ் ஒரு கத்தியைக் கடித்தது. நாங்கள் ஒரு நீண்ட வைக்கோல் ஹாம் வெட்டி. வாதுமை நறுக்கியது. நாங்கள் ஒரு கொள்கலன், கலவை மற்றும் பருவத்தில் எண்ணெய் மற்றும் வினிகர், உப்பை முன் சாப்பிடுவோம்.
கேரட் சாலட், வினிகர் மற்றும் புதிய காளான்கள் முட்டைக்கோஸ்
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோசு - 300 கிராம்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- வாதுமை கொட்டை - 100 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- ஆப்பிள் வினிகர்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் பெரிய துண்டாக்கப்பட்டவை. காளான்கள் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. நட்ஸ் வெட்டி, ஆனால் மிகவும் நன்றாக இல்லை. பொருட்கள் கலந்து, எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் கொண்ட கலவை நிரப்ப.
கேரட், முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிக்காய் மற்றும் வினிகர் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 1 PC;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 4 பிசிக்கள்.
- பச்சை பட்டாணி - 1 பானை;
- வோக்கோசு;
- வெந்தயம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய்;
- உப்பு;
- வினிகர் மது.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட துண்டுகளாக்கி, முட்டைக்கோஸ் வெட்டி, கீரை நன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட, கேரட் grater, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், காய்கறிகள் பருவத்தில் எண்ணெய் கொண்டு வினிகர் சேர்க்கவும்.
கேரட் மற்றும் வினிகர் உடன் முட்டைக்கோசு கலவை ரெசிபி
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோசு - 400 கிராம்;
- கேரட் - 3 - 4 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- சுலுகுனி சீஸ் -150 கிராம்;
- புதிய வோக்கோசு;
- சீரகம்;
- ஏலக்காய்;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- ஆப்பிள் வினிகர் - ½ டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோயா சாஸ்.
தயாரிப்பு
கேரட் இறுதியாக வெட்டுவது. முட்டைக்கோஸ் கந்தை துணி, கீரைகள் ஒரு கத்தி வெட்டி. சுலுகுனி சீஸ் இழைகளால் பிரிக்கப்பட்டிருக்கிறது. பூண்டு வெட்டுவது. பொருட்கள் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் இணைக்க, வினிகர் மற்றும் ஒல்லியான எண்ணெய் சேர்க்க.
வினிகர் உடன் முட்டைக்கோஸ்-கேரட் சாலட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் - 1 முள்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- உப்பு;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- ஆப்பிள் வினிகர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மிலி.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோஸ் வைக்கோல் மற்றும் சலிக்காமல் வெட்டவும். ஆப்பிள் மற்றும் ஒரு பெரிய அளவு ஒரு grater மீது கேரட் மூன்று. ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் கலந்து முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட், சர்க்கரை, உப்பு சேர்க்கவும். பின்னர், ஆப்பிள் மற்றும் கலவை சேர்க்க, இறுதியில் வினிகர் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்க. நாங்கள் சாக்லேட்ஸுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கிறோம்.