லவா ரொட்டி சாண்ட்விச்கள்

பிதா ரொட்டி செய்யப்பட்ட சாண்ட்விச்கள் - நீங்கள் சுவை நிறைய கொடுக்க வேண்டும் என்று ஒரு சுவையான மற்றும் எளிய டிஷ்! இந்த உணவு நிச்சயமாக உங்கள் மேஜையில் ஒரு அடிக்கடி உபசரிப்பு மாறும்! ஒரு வண்ணமயமான நிரப்புதல் அவர்களிடமிருந்து மிகவும் நேர்த்தியான சிற்றுண்டாக மாறும், இது எந்த பண்டிகை அட்டவணையை தைரியமாக அலங்கரிக்கும். பிடா ரொட்டி கொண்டு ரொட்டி தயாரிப்பதற்கு அசல் சமையல் குறிப்புகளை உங்களுடன் கலந்தாலோசிக்கலாம்.

சீஸ் கொண்டு பிடா ரொட்டி சாண்ட்விச்கள்

பொருட்கள்:

• மெல்லிய ஆர்மீனிய lavash - 2 பிசிக்கள்.
• கொதிக்கவைத்த தொத்திறைச்சி - 200 கிராம்;
• கடின வகைகளின் சீஸ் - 100 கிராம்;
• இனிப்பு பல்கேரியன் மிளகு - 1 துண்டு;
• மயோனைசே - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

லாவ்ஷ் ஒரு ரொட்டி செய்ய எப்படி எளிதான வழி கருதுகின்றனர். முதலில், பூர்த்தி செய்ய தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் தயார் செய்கிறோம். எனவே, நாம் முழுமையாக பல்கேரிய மிளகு துடைக்க, பின்னர் நாம் ஒரு துண்டு கொண்டு உலர. அடுத்து, மெதுவாக விதைகள் அதை சுத்தம் மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டி.

சமைத்த சாஸேஜ் அதே தட்டுகளால் துடைக்கப்படுகிறது. சீஸ் கூட சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, அல்லது ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. இப்போது நாம் ஆர்மீனிய மண்வெட்டிலிருந்து எங்கள் சாண்ட்விசிகளை "கூட்டிச் சேர்க்க" என்று தொடங்குகிறோம். இதை செய்ய, மேஜையில் புதிய மெல்லிய lavash வெளியே போட. திணிப்பு கூட அடுக்குகள் பரவியது: வேகவைத்த தொத்திறைச்சி துண்டுகள், புதிய இனிப்பு மிளகு மற்றும் அனைத்து grated அல்லது பருப்பு சீஸ் தெளி. ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே ஒரு சிறிய சிறிது பரவியது, ஒரு ரோலில் lavash மடிக்க மற்றும் 15 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் அதை விட்டு. பின்னர் 3 சென்டிமீட்டர் அகலத்தை பற்றி ஒரே பகுதியை துண்டுகளாக வெட்டி விடுங்கள். பின்னர், கவனமாக ஒரு தட்டில் சாண்ட்விச்களை வைக்கவும் மற்றும் நுண்ணலை அவற்றை வைத்து. ஒரு சிறிய சூடான, அதனால் சீஸ் நன்றாக உருகும். நீங்கள் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் அவற்றை சுட்டுக்கொள்ளலாம். நாம் விரும்பினால், கீரை இலைகள், புதிய மூலிகைகள் அல்லது பிரகாசமான காய்கறிகள், நறுக்கப்பட்ட மோதிரங்கள், ஒரு சிறிய குளிர் விடுபட்ட சூடான ரொட்டி கொடுக்க, பின்னர் அலங்கரிக்க.

பிதா ரொட்டியில் ஹாட் சாண்ட்விச்

பொருட்கள்:

• மெல்லிய லாவாஷ் - 1 துண்டு;
• கடின வகைகளின் சீஸ் - 100 கிராம்;
• sausages அல்லது sausages - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

இந்த செய்முறை நீங்கள் எப்போதாவது பிடா ரொட்டி உள்ளே எந்த திணிப்பு போர்த்தி முடியும் என்று சுவாரஸ்யமான உள்ளது. எனவே, ஒரு கிண்ணத்தில் அதே துண்டுகள் மற்றும் கலவை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி sausages மற்றும் சீஸ் வெட்டி. லாவாஷ் மூன்று பகுதிகளாக உடைக்கப்படுகிறது, ஒவ்வொன்றும் தயாரிக்கப்பட்ட பூர்த்தி மற்றும் ஒரு குழாயில் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும். நீங்கள் விரும்பினால், புதிய கீரைகள் சேர்க்கலாம். நாங்கள் மைக்ரோவேவில் 3 நிமிடங்கள் முடித்து சாண்ட்விச்களை வைத்து சூடாக சாப்பிட்டோம்.

மீன் பிடா ரொட்டி சாண்ட்விச்கள்

பொருட்கள்:

• lavash - 2 துண்டுகள்;
• உப்பு சால்மன் - 300 கிராம்;
• சீஸ் கலக்கப்பட்ட - 250 கிராம்;
• பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
• கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• வெந்தயம் கீரைகள் - ருசிக்கும்;
• மயோனைசே - ருசிக்க;
• உப்பு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

பிதா ரொட்டி சால்மன் கொண்டு ரொட்டி தயாரிப்பதற்கு, கிரீம் சீஸ் முன் குளிர்ந்து, பின்னர் நன்றாக grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. முட்டைகள் கடுமையாக, குளிர்ச்சியான, சுத்தமான மற்றும் அரைக்க வேண்டும். சிறிய துண்டுகளாக சிவப்பு மீன் வடிகட்டிகளை வெட்டுங்கள். வெல் கீன்கள் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன. பல்கேரிய மிளகு, முக்கிய, விதைகள் மற்றும் க்யூப்ஸை வெட்டவும். கிண்ணத்தில் வெங்காயம், வெந்தயம், வேகவைத்த முட்டை, பல்கேரிய மிளகு மற்றும் மயோனைசே வைத்து. எல்லாம் நன்றாக சுவைத்து கலந்து கலக்க வேண்டும்.

லாவஷ் மேசை மீது போட்டு, முதலில் சிவப்பு மீன் துண்டுகள் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட நிரப்பப்பட்ட பகுதியின் ஒரு சீரான அடுக்குகளை பரப்பினார். மீதமுள்ள திணிப்பு மற்றும் மீன் துண்டுகள் போட, ரோல் வரை ரோல், உணவு படம் போர்த்தி மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 மணி நேரம் அதை நீக்க. பின்னர், குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து ரோல் எடுத்து, படம் நீக்க, துண்டுகள் அதை வெட்டி, ஒரு டிஷ் அதை மாற்ற, மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மெல்லிய லாவாஷ் இருந்து சாண்ட்விச்சஸ் சேவை.