பைடா ரொட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ரோல்ஸ், பஃபே அட்டவணையை அசல் நிரப்புகளுடன் கூடிய பல சிற்றுண்டிகளுடன் நிரப்ப ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். ஒரு உபசரிப்புக்கு நிரப்புதல் ஒன்று அல்லது இரண்டு பொருட்களுடன் கூடிய பல்பரப்பு, நிறைவுற்ற அல்லது சுருக்கமாக இருக்கலாம்.
திணிப்பு கொண்டு lavash ரோல்ஸ் செய்ய எப்படி?
மெல்லிய லாவாஷ் அசல் ரோல்ஸ் தயார், மடங்கு, பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டி. இந்த பசியின்மை மேஜையில் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, மற்றும் தனிப்பட்ட விருப்பங்களை அடிப்படையாக நிரப்புதல் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
- சுவையான லாவாஷ் ரோல்ஸ் பெரும்பாலும் சிவப்பு மீன், ஹாம், பாஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன.
- திரவ மற்றும் கிரீம் சுவையூட்டிகள் பயன்படுத்த வேண்டாம், பூர்த்தி செய்ய - lavash ஈரமான வேகமாக கிடைக்கும் மற்றும் பசியின்மை டிஷ் சிதைக்கும்.
- சிற்றுண்டி வறண்டதாக இல்லை என்று உறுதி செய்ய, அது வெந்நெகிழிக்கு மென்மையான சீஸ் பயன்படுத்த சிறந்தது: கிரீம் சீஸ், தயிர் சீஸ், உருகிய சீஸ்.
- இறைச்சி அல்லது காளான் கூறுகள் முன் சமைக்கப்படுகின்றன, அவை பொறித்த, வேகவைத்த அல்லது வேக வைக்கலாம்.
- மிகவும் அசல் சீஸ் மற்றும் இறைச்சி நிரப்பல், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வேகவைத்த அல்லது toasty கொண்டு lavash ரோல்ஸ் உள்ளன. அது ஒரு மிருதுவான ஷெல் ஒரு இதய நிறைந்த நிரப்பப்பட்ட ஒரு சிறந்த சூடான பசியின்மை மாறிவிடும்.
நண்டு குச்சிகள் கொண்ட பிதா ரொட்டி
நண்டு சாலட்டை வணங்குவதற்கு புதிய வழியில் ஒரு பெரிய தீர்வு, சமிமி திணிப்பு, புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட மெல்லிய லாவாஷ் ரோல்ஸ் செய்ய வேண்டும். சிற்றுண்டி அரை மணி நேரத்திற்கும் மேலாக அரைத்து, அரைத்து அரைத்து அரைத்து, அரிதாக ஆர்மீனிய லவாஷின் ஒரு அடுக்கில் மூடப்பட்டிருக்கிறது. மயோனைசே கொண்டு பசி தூக்கிக் கொள்ளுங்கள், அதனால் பிடா ரொட்டி சுலபமல்ல.
பொருட்கள்:
- lavash - 1 துண்டு;
- நண்டு குச்சிகள் - 100 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- சாலட் இலைகள் - 4 துண்டுகள்;
- முட்டை, கடின வேகவைத்த - 2 துண்டுகள்;
- கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- மயோனைசேவுடன் உமிழ்ந்த, இலை வெளிப்பட்டது.
- ஒரு வரிசையில் இணையாக அடுக்கடுக்காக: வெள்ளரிகள் துண்டுகளாக நண்டு குச்சிகள், grated முட்டை மற்றும் சாலட் தாள்கள்.
- சீஸ் முழு மேற்பரப்பு டாஸில்.
- ஒரு இறுக்கமான ரோல் மடிய, அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப.
- 4-5 செ.மீ. பிரிவில் வெட்டு, உடனடியாக ஊட்டிவிடலாம்.
சிவப்பு மீன் கொண்ட பிதா ரொட்டி
இத்தகைய சிற்றுண்டின் சமையல் உன்னதமான பதிப்பு சால்மன் கொண்டு lavash ரோல்ஸ் உள்ளது. நீங்கள் சரிபார்க்கப்பட்ட பரிந்துரைகள் பின்பற்றினால், சிறந்த சிற்றுண்டி சாப்பிடும், இது ஒரு சிற்றுண்டி மற்றும் வலுவான பானங்கள் இருப்பதற்கு இனிமையானது. நீங்கள் ஒரு கிரீம் சீஸ் வேண்டும் யோசனை செயல்படுத்த: பிலடெல்பியா, mascarpone, buco, ஏதாவது இருந்தால், இல்லை, தயிர் அல்லது ricotta பயன்படுத்த.
பொருட்கள்:
- lavash - 1 துண்டு;
- சற்று உப்பு சால்மன் - 150 கிராம்;
- கிரீம் பாலாடை - 100 கிராம்;
- புதிய வெந்தயம் - 20 கிராம்.
தயாரிப்பு
- பிதா ரொட்டி, கிரீஸ் கிரீம்-சிஸ்மை விரிவுபடுத்தவும்.
- நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்கவும்.
- சற்று உப்பு மீன் துண்டுகளை விநியோகிக்கவும், இறுக்கமான சுருள்கள் உருட்டவும்.
- ஒரு அரை மணி நேரம் உட்புகுத்தலுக்கு பிறகு துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு டிஷ் மீது lavash சால்மன் கொண்டு ரோல்ஸ் பரிமாறவும்.
கோழி கொண்ட பிடா ரொட்டி
கோழி மற்றும் சீஸ் உடன் லாவாஷ் ரோல்ஸ் செய்ய தெரு துரித உணவு போல் இல்லை, நீங்கள் இறுதி சுவை நிரம்பி இல்லை என பொருட்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த கூறுகளில் 4 ரல்கள் இருக்கும், இவை விரைவான சிற்றுண்டிற்கு வேலை செய்யவோ படிக்கவோ படிக்க வசதியாக இருக்கும். நீங்கள் ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் பொய் என்றால் சிற்றுண்டி நன்றாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- மெல்லிய லாவாஷ் - 150 கிராம் (பேக்கிங்);
- கோழி மார்பக - 250 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 100 கிராம்;
- கீரை இலைகள் - 30 கிராம்;
- தயிர் சீஸ் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- சிக்கன் மார்பகம் உப்பு, மசாலா, படலம் உள்ள முத்திரை, 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, தளிர்.
- நீண்ட வைக்கோல் கொண்ட தட்டுகள், வெள்ளரிகள் கொண்ட இறைச்சி வெட்டு.
- 4 தாள்கள், சீஸ் கொண்டு கிரீஸ், வெட்டப்பட்ட pita ரொட்டி விரிவுபடுத்தவும், கீரை இலைகள் கொண்ட மூடி இறைச்சி மற்றும் வெள்ளரிகள், இடுகின்றன.
- இறுக்கமான ரோல்ஸ் சுருக்கு, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் அனுப்பவும்.
கொரிய கேரட்டுகளுடன் பிதா ரொட்டி
ருசியான லாவாஷ் உருளைகளை பூர்த்தி செய்வதற்கு அது விலை உயர்ந்த அல்லது சிக்கலான பொருட்கள் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை. கொரிய கேரட், உருகிய சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட சிற்றுண்டி ருசியான உணவை சாப்பிடுவதைப் பற்றி கவலைப்படாத அனைத்து வாடிக்கையாளர்களுக்கும் வேண்டுகோள் விடும். சத்தியம், புகைபிடித்த மார்பகம் மற்றும் ஹாம் சேர்க்கப்படுகின்றன. இது சுவையூட்டிகள், ஒரு தாகமாக கேரட் சேர்த்து அவசியம் இல்லை மற்றும் சிற்றுண்டி ஊடுருவி.
பொருட்கள்:
- மெல்லிய லாவாஷ் - 1 துண்டு;
- கொரியன் கேரட் - 200 கிராம்;
- ஹாம் - 200 கிராம்;
- வெந்தயம் வெட்டப்பட்டது - 1 காய்ந்த;
- பதப்படுத்தப்பட்ட பாஸ்தா சீஸ் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- பிடா ரொட்டி, சீஸ் கொண்டு கிரீஸ் விரிவாக்கு.
- இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளி.
- ஹாம் தட்டுகள் அவுட் லே.
- கேரட் நன்றாக உப்பு இருந்து அழுத்தும், அடுத்த அடுக்கு விநியோகிக்க, ஒரு இறுக்கமான ரோல் ரோல்.
- 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பிடா ரொட்டி ரோல்ஸ் வைத்து, துண்டுகளாக வெட்டி சேவை.
ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் பிடா ரொட்டி
ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் பிடா ரொட்டி ரோல்ஸ் காலை தேநீர் வழக்கமான மற்றும் podnadoevshim ரொட்டி ஒரு நல்ல மாற்றாக இருக்கும். கூடுதலாக, பூர்த்தி ஒரு வெட்டு மிகவும் laconic தெரிகிறது, எனவே தின்பண்டங்கள் இந்த பதிப்பு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் skewers கொண்டு fastened ஒரு மெல்லிய ரோல் கொண்டு உருட்ட முடியும், நீங்கள் பஃபே அட்டவணை உண்மையான canapé கிடைக்கும்.
பொருட்கள்:
- lavash - 1 தாள்;
- ஹாம் - 150 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்;
- ரிக்கோட்டா - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- லாவாஷ் திரும்ப, ருசோட்டா கொண்ட கிரீஸ்.
- ஒரு மெல்லிய வெங்காயம்
- அடுத்த அடுக்கு கடுமையான சீஸ் பிளேட்ஸ் ஆகும்.
- அடர்த்தியான ரோல் மூடி, 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
- சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி , ஹாம் மற்றும் பிதா ரொட்டி, nakolov ஒவ்வொரு skewer என்ற ரோல்ஸ் சேவை.
பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பிடா ரொட்டி ரோல்ஸ்
தயிர் சீஸ் கொண்ட பிடா ரொட்டி ரோல்ஸ் ஒரு ஒற்றை உபசரிப்பு போன்ற ருசிக்க கூடாது என்று புதிய தின்பண்டங்கள் அட்டவணை திருப்ப உதவும். தயிர் சீஸ், ரிக்கோட்டா, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு நிரப்பப்பட்ட, மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள் நிரப்பப்பட்ட நிரப்ப முடியும். ஒரு எளிய மற்றும் சுருக்கமான நிரப்புதல் ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும், குறிப்பாக உணவில் அசாதாரண கலவையின் ரசிகர்களை வென்றுவிடும்.
பொருட்கள்:
- lavash - 1 தாள்;
- ரிக்கோட்டா - 200 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 100 கிராம்;
- கிரேக்கம் தயிர் (புளிப்பு கிரீம்) - 1 டீஸ்பூன். l;
- பூண்டு - 1 பல்;
- வெட்டப்பட்டது வெந்தயம் - 1 பழுப்பு.
தயாரிப்பு
- ரிக்கோட்டா வெந்தயம், பருப்பு பூண்டு மற்றும் தயிர் கலந்து.
- பைடா ரொட்டி, தயிர் சீஸ் கொண்டு கிரீஸ் விரிவுபடுத்தவும்.
- வெள்ளரி நீண்ட தட்டுகள் அவுட் வைத்து.
- அடர்த்தியான ரோலை 15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியாகக் குறைக்கவும்.
- துண்டுப்பிரதிகளை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு டிஷ் மீது லாவாஷ் ரோல்ஸ் பரிமாறவும்.
காளான்கள் கொண்ட பிதா ரொட்டி
காளான்கள் மற்றும் சீஸ் ருசியான ருசியான ருசியான உருளைகளை தயாரிப்பதற்கு முன்கூட்டியே தயார்படுத்துதல், முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படுதல், உறிஞ்சும் போது உறிஞ்சப்படுகிறது : அடுப்பில், அடுப்பில், நுண்ணலைகளில். காளான்களின் சுவை மேலும் அதிகரிக்கிறது, மற்றும் சீஸ் உருகும்போது இதை செய்யப்படுகிறது. அத்தகைய சிற்றுண்டியை வெட்டுவது சரியாக வேலை செய்யாது, எனவே ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் சிறிய ரோல்ஸ் செய்ய வசதியாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- lavash - 1 பெரிய இலை;
- சாம்பியன்கள் - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
- கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு
- காளான்கள் வெட்டுவது, இறுதியாக வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும்.
- லாவாஷ் நான்கு இலைகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது.
- ஒவ்வொரு அடுக்கு வெண்ணெய் கொண்டு விலையுயர்ந்தது, காளான் வறுக்கவும்.
- ரோல் ரோல்ஸ், 20 நிமிடங்கள் ஊற.
- சூடான சேவை, எந்த வசதியான வழியில் சூடாக.
சிவப்பு caviar கொண்ட பிடா ரொட்டி
பைடா ரொட்டி அசாதாரண ரோல்ஸ் சமைக்க, ஃபில்லிங்ஸ் ஒரு பிரகாசமான சுவை, வண்ண தேர்வு செய்யலாம், அட்டவணையை போன்ற ஒரு பசிபீடம் முதலில் முடிவுக்கு வரும். ஒரு நல்ல சிவப்பு caviar, "ஜெலட்டின் சாஸ்" தயாரிப்பு, ஒரு சிற்றுண்டி வெட்டும் போது, பொருத்தமற்றது வெறுமனே டிஷ் மீது ஊற்ற போது, பொருந்தாது என்று யோசனை தரத்தை முக்கியம்.
பொருட்கள்:
- lavash - 1 துண்டு;
- சிவப்பு கேவியர் - 150 கிராம்;
- பிலடெல்பியா - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- லாவெண்டர் பிலடெல்பியாவுடன் உயிருள்ளவை.
- சிவப்பு caviar விநியோகிக்க.
- ஒரு இறுக்கமான ரோல் அமைக்க, ஒரு படத்தில் மடக்கு, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
- சேவை செய்வதற்கு முன், சிறிய பகுதிகளாக வெட்டி விடுங்கள்.
லாவஷ் ஸ்ப்ரேட்களுடன் ரோல்ஸ்
Sprats கொண்டு ஆர்மீனிய lavash ருசியான, காரமான ரோல்ஸ் வெற்றிகரமாக சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்கள் பதிலாக. இந்த சிறந்த சிற்றுண்டி தயார் "ஒரு கடி", அது சூடான பானங்கள் அணுகும். கிவி இந்த சோதனையை ஒரு சிறப்பு சுவை கொடுக்கும், யாரும் அத்தகைய சோதனைகள் பாராட்டினால், புதிய வெள்ளரி அதை பதிலாக, இந்த டிஷ் சுவை மிகவும் பிரபலமான மாறும்.
பொருட்கள்:
- lavash - 1 தாள்;
- கடுமையான சீஸ் - 50 கிராம்;
- sprats - 1 b.
- கிவி - 1 துண்டு;
- மிளகு மிளகு - 1 PC;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- பிடா ரொட்டி 4 செவ்வகங்களாக வெட்டப்பட்டது.
- மயோனைசே உயிருடன்.
- தாளின் ஒரு பக்கத்திலிருந்து, வெங்காயம், அரை கோப்பை அரைக்கோளத்தின் மேல் வறுத்த சீஸ்).
- பழங்கள் மேல் ஒரு வரிசையில் மீன், துண்டாக்கப்பட்ட சூடான மிளகு மூலம் pritrasit.
- மெல்லிய ரோலைக் குறைக்க, உட்புகுத்தலுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- 10 செ.மீ. நீளம் கொண்ட பகுதிகள் மீது வெட்டுங்கள்.
வறுத்த லாவாஷ் ரோல்ஸ்
ருசியான மற்றும் மிருதுவான லாவாஷ் வறுக்கப்படுகிறது வறுக்கப்படுகிறது ஒரு பான் - ஒரு விரைவு சிற்றுண்டி ஒரு நல்ல தீர்வு. வறுத்த காளான்கள், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி அல்லது காய்கறி கலவை: பூர்த்தி செய்யலாம். சூடான எண்ணெயில் ரோல்ஸ் தயாரித்தல், ஒரு கிரில் பான் இருந்தால், நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தலாம், அதனால் சிற்றுண்டி மேலும் மென்மையாக வெளியே வரும்.
பொருட்கள்:
- lavash - 1 தாள்;
- துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட கோழி - 300 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 100 கிராம்;
- கீரைகள் வெட்டப்படுகின்றன - 1 கை;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். l;
- வறுக்கவும் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- தயாராக எண்ணெய், எண்ணெய், உப்பு மற்றும் பருவங்கள் எந்த மசாலா வரை.
- Lavash 2-4 பாகங்களாக வெட்டப்பட்டது, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கிரீஸ், grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி விநியோகிக்க, மூலிகைகள் கொண்டு கெடுத்துவிடும்.
- தங்க பழுப்பு வரை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள ரோல்ஸ், பழுப்பு சுருக்கு.
அடுப்பில் லாவஷ் உருண்டுகிறது
மென்மையான லாவாஷ் ரோல்ஸ் அடுப்பில் சுடப்படும், நிரப்புதல் உங்கள் விருப்பத்தேர்வை அடிப்படையாகக் கொண்டது. நீங்கள் எளிதாக சமைக்கலாம், பிரச்சினைகள் இல்லாமல், ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது பிரவுனிங் ரோல்ஸ், ஆனால் நீங்கள் சிகிச்சை இன்னும் சுவாரஸ்யமான செய்யலாம்: சீஸ், எள் விதைகள் அல்லது சூரியகாந்தி விதைகள் தூவி. இந்த செய்முறையை புதிய மிளகாய் கொண்டிருக்கிறது, இது உலர்ந்த செதில்களுடன் மாற்றப்படலாம்.
பொருட்கள்:
- lavash - 1 தாள்;
- forcemeat - 500 g;
- கடினமான சீஸ் - 100 கிராம்;
- வெங்காயம், கேரட் - 1/2 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் - 1 டீஸ்பூன். l;
- மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
- எள் - 1 டீஸ்பூன். l;
- உப்பு, மசாலா.
தயாரிப்பு
- வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம், உப்பு, பருப்பு, மசாலா சேர்த்து பருப்பு, உப்பு, பருப்பு சேர்த்து உப்பு போட்டு வறுக்கவும்.
- Lavash 2 தாள்கள், கிரீஸ் புளிப்பு கிரீம் வெட்டி, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
- வெங்காயம் விநியோகிக்க, ரோல் உருட்டவும்.
- மஞ்சள் கருவுடன் உராய்ந்து, எள் கொண்டு தெளிக்கவும்.
- 220 டிகிரி நிறத்தில் தங்கம் வரை சுட வேண்டும்.