தோல்கள் இல்லாமல் சமைக்கப்படும் சிக்கன் மார்பக, உணவு ஊட்டச்சத்துக்கான பயனுள்ள தயாரிப்பு ஆகும். அனைத்து பிறகு, கோழி உள்ள கொழுப்பு மிகவும் அவரது தோல் உள்ள, எனவே அது ஒரு சுத்தமான கோப்புடன் ஒளி உணவுகளை சமைக்க சிறந்தது. இது புதிய காய்கறிகள் மற்றும் அனைத்து வகையான உணவு வகைகளுடன் நன்கு பொருந்துகிறது. ஒரு வேகவைத்த கோழி மார்பில் இருந்து சமைக்க முடியும் என்பதை உங்களுடன் கண்டுபிடிக்கலாம்.
வேகவைத்த சிக்கன் மார்பகத்துடன் சாலட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பகங்கள் - 250 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மயோனைசே - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- புதிய வெந்தயம்.
தயாரிப்பு
எனவே, நீங்கள் முதலில் அனைத்து பொருட்கள் தயார் செய்ய வேண்டும். நாம் உருளைக்கிழங்கை கொதிக்கவைத்து, குளிர்ச்சியாகவும், சிறிய துண்டுகளிலும் தேய்க்கவும் வேண்டும். கோழி வடிப்பான், கூட, கொதிக்க மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. Marinated வெள்ளரிகள் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க. Champignons உப்பு சேர்த்து, கசக்கி கஷாயம் மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது உடன். முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து, சுத்தமான துண்டில் தூய்மையாக்கி அரைக்கவும். டில் கழுவப்பட்டு, நன்கு துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு அழகான டிஷ் சாலட் அடுக்குகளை வைத்து. முதல் உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் கோழி fillet, ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரி, காளான்கள் மற்றும் முட்டை. நாம் மயோனைசே கொண்டு எல்லாவற்றையும் மூடி, புதிய வெந்தயத்தில் தெளிக்கிறோம்.
வேகவைத்த கோழி மார்பில் இருந்து கட்லட்கள்
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- கோழி மார்பக - 2 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மசாலா;
- தாவர எண்ணெய்;
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
கேரட் என் தூரிகை, தயாராக வரை சுத்தமாக, சுத்தமான மற்றும் grater மீது தேய்க்க. வேகவைத்த கோழி குளிர்ச்சியானது மற்றும் இழைகளை பிரிப்பதும். பின்னர் நாம் கேரட் இறைச்சி சேர்த்து, முட்டைகள் சேர்க்க, மசாலா கொண்டு பருவத்தில், மாவு ஊற்ற, வெகுஜன கலந்து, ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு பரவியது மற்றும் துண்டுகளாக வறுக்கவும் இருபுறமும் தயாராக வரை. நாங்கள் புளிப்பு கிரீம் ஒரு டிஷ் சேவை.
ஒரு பல்வகை கலவையில் வேகவைத்த கோழி மார்பகம்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக - 2 பிசிக்கள்.
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- மசாலா;
- தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- கிரீம் - விரும்பினால்.
தயாரிப்பு
சிக்கன் மார்பகம் கழுவப்பட்டு உலர்ந்த மற்றும் சிறிய பகுதியில்தான் வெட்டப்படுகிறது. காய்கறிகள் சுத்தம், நாம் சுத்தம், இறுதியாக வெங்காயம் அறுப்பேன், மற்றும் ஒரு பெரிய tetrochka மீது கேரட் தேய்க்க. ஒரு கிண்ணத்தில் multivarki ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்ற, fillet மற்றும் கலவை இடுகின்றன. சாதனம் மூடி மூடி, முறை "பேக்கிங்" அமைக்க 15 நிமிடங்கள் இறைச்சி வறுக்கவும்.
பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டுகளை மார்பகத்துடன் சேர்த்து, கலந்து கலந்து, 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை அனைத்தையும் ஒன்றாக சேர்த்து விடுங்கள். வேகவைத்த தண்ணீர் மாவு பரவி, கிண்ணம் மற்றும் கலவை மீது அழகாக அதை ஊற்ற. சுவை, மிளகு மற்றும் சுவைகளுடன் சுவைகளுடன் தெளிக்கவும். நாம் விரும்பும் கொழுப்பு கிரீம் சேர்க்க, மூடி மூடி, "தணிப்பது" முறை அமைக்க மற்றும் சுமார் 1 மணி நேரம் காத்திருக்கவும். அனைத்து என்று, multivarquet உள்ள மென்மையான கோழி மார்பக தயாராக உள்ளது.
வேகவைத்த கோழி மார்பிலிருந்து டிஷ்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பகங்கள் - 3 துண்டுகள்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 8 denticles;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா;
- கோழி குழம்பு - 2 எல்;
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- பெஸ்டோ சாஸ் - 250 கிராம்.
தயாரிப்பு
விளக்கை சுத்தம், பகுதிகளாக வெட்டி துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. சிக்கன் மார்பக வரை கொதிக்கவைத்து
அடுத்து, பிளெண்டர் கோழி குழம்பு, வறுத்த வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் ஒரு சிறிய பெஸ்டோ சாஸ் அசை. சீருடை வரை கலவையை அசை. கோழி இறைச்சி ஒரு கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள சாஸ் சேர்த்து இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு கொதிகலன் குழம்பு கலவையை கொதிக்க. தட்டுகளை பரிமாறும்போது, நறுக்கப்பட்ட கோழி இறைச்சி பரப்பி சூடான குழம்பு ஊற்ற மற்றும் தக்காளி துண்டுகள் கொண்டு சூப் அலங்கரிக்க.