நீங்கள் ஒரு பஃபே அட்டவணை ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும் அல்லது நீங்கள் குளிர் மினி தின்பண்டங்கள் பண்டிகை அட்டவணை திருப்ப வேண்டும் என்றால், கீழே வழங்கப்படும் பரிந்துரைகள் மற்றும் சமையல் நீங்கள் பணி சமாளிக்க உதவும்.
ஒரு அற்புதமான, வென்ற வெற்றி விருப்பம், எப்போதும் போல், skewers ஒரு பஃபே அட்டவணை ஒரு குளிர் சிற்றுண்டி. இங்கே உங்கள் கற்பனை மற்றும் கற்பனை ஏமாற்ற அங்கு உள்ளது. வெவ்வேறு தயாரிப்புகளை எழுதுவதன் மூலம், அவற்றை ஒரு குழிப்பந்தில் சேகரித்து, ஒரு சறுக்கலியில் சறுக்கி, ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு புதிய சுவை கிடைக்கும். இலட்சிய விரும்பும் விளைவாக பெரும்பாலும் தன்னிச்சையாக பெறப்படுகிறது, அது பொருந்தாத தயாரிப்புகளில் இருந்து தோன்றும். எனவே ஒருவருடைய கற்பனையின் பழம், ஹெர்ரிங் மற்றும் கிவி, வெண்ணெய் மற்றும் இறால் ஆகியவற்றிலிருந்து, சீஸ் மற்றும் திராட்சைகளின் பிரபலமான கேனப்புகளை உருவாக்கியது.
நடைமுறையில் எந்த கேனப்புக்காகவும், நீங்கள் ஒரு அலங்காரமாகவும், விதைகள் இல்லாமல் ஆலிவ் அல்லது ஆலிவ்ஸ், புதிய கீரைகள், சீஸ் மற்றும் காய்கறிகள் துண்டுகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். பின்னர் நாம் கற்பனையை இணைக்கிறோம், மற்றும் பங்குகளில் இருக்கும் பொருட்களின் அடிப்படையிலான மாஸ்டர்பீஸுடன் ஒரு பஃபே அட்டவணையை உருவாக்கவும்.
மேலும் அசல் பஃபே விருந்துகளுடன் அட்டவணையை விரிவுபடுத்துவதற்கான விருப்பம் இருந்தால், உதாரணமாக, சால்ட் டார்ட்லெட்டில் அல்லது சில்லுகளில் உள்ள குழாய்களில் சுவைக்கு பொருத்தமான ஒரு சாலட்டைச் சாப்பிடுவதால், சாலட்டில் உள்ள ஈரப்பதத்தை நீக்கிவிடாதீர்கள் மற்றும் கீழே உள்ள கீரைகளின் இலைகளை இடுங்கள்.
குறிப்பாக கண்கவர் பஃப் பேஸ்ட்ரி இருந்து பஃபே அட்டவணை சிற்றுண்டி நிறைவு. அத்தகைய சிற்றுண்டின் மாறுபாடு கீழே கொடுக்கப்படும்.
ஹெர்ரிங் கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி
பொருட்கள்:
- மாவு பிளவு ;
- ஹெர்ரிங் வடிகட்டிகள்;
- தயிர் சீஸ்;
- புளிப்பு கிரீம்;
- முட்டைகள்;
- வெந்தயம் புதிய கீரைகள்;
- தரையில் மிளகுத்தூள் ஒரு கலவை.
தயாரிப்பு
பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து செவ்வக வடிவங்கள், சதுரங்கள், வைரங்கள் அல்லது அஸ்டெரிக்ஸ் போன்றவற்றை வெட்டி - விரும்பிய வடிவத்தின் எந்தப் பொருட்களும். முக்கிய விஷயம் அவர்கள் சிறிய அளவு (மூன்று முதல் ஐந்து சென்டிமீட்டர்) ஆகும். விரும்பினால், சோதனை, நீங்கள் பின்னர் பூர்த்தி செய்ய ஒரு பள்ளம் செய்ய முடியும், அல்லது கேக் அச்சுகளும் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள பஃப் பேஸ்ட்ரி உள்ள மாவை போட முடியும். நாம் ஒரு எண்ணெயிடப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது புள்ளிவிவரங்கள் வைக்க, தட்டி முட்டை கொண்டு கிரீஸ்
ஒரு நிரப்புதல் விருப்பமாக, நீங்கள் ஹெர்ரிங் fillets மற்றும் ஒரு வகையான தயிர்-மீன் கிரீம் பயன்படுத்தலாம். அதன் தயாரிப்பிற்காக, ஒரு சிறிய அளவு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட பிளெண்டருடன் மீன் மற்றும் சீரற்ற பகுதிகளை ஒழுங்கமைக்கவும், ருசிக்க முட்டை மஞ்சள் கருவை சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு சிறிய துண்டாக்கப்பட்ட பசுமை சேர்க்க முடியும். நாம் தயார் செய்யப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரிகளில் பெறப்பட்ட வெகுஜனத்தை கொஞ்சம் வைத்து, ஹெர்ரிங் ஒரு துண்டு மேல் வைக்கிறோம்.
நீங்கள் ஹெர்ரிங் பதிலாக சால்மன் fillets பயன்படுத்தலாம், மற்றும் அதற்கு பதிலாக கிரீம், மென்மையான தயிர் அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்.
அடுத்த செய்முறையில், ஒரு எளிய, ஆனால் மிகவும் சுவையாக பஃபே உணவு ஆலிவ் தயார் எப்படி நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
ஆலிவ்கள் இருந்து பஃபே அட்டவணை மீது சிற்றுண்டி
பொருட்கள்:
- ஆலிவ் பச்சை பச்சடி - 300 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 250-300 கிராம்;
- மயோனைசே - 25 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 50-60 கிராம்.
தயாரிப்பு
கசப்பான சீஸ் ஒரு நல்ல grater மூலம் grinded, மயோனைசே மற்றும் கலவை சேர்க்க. இது ஒரு சிறிய பிசுபிசுப்பு, ஆனால் காற்றோட்டமான சீஸ் வெகுஜன இருக்க வேண்டும். அதில் இருந்து நாம் பந்துகளை உருட்டிக்கொள்கிறோம், அதில் ஒவ்வொன்றும் ஒரு பசுமை ஆலிவ் உள்ளே வைக்கிறோம். நறுமணம், நண்டுகள் அல்லது டுனா ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஆலிவ்ஸ் எடுத்துச் செல்வது நல்லது.
நாம் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் உள்ள பந்துகளை அவுட் பான், நாம் skewers துண்டிக்கும் மற்றும் டிஷ் அவர்கள் மீது.
ஒரு பஃபே அட்டவணை மற்றொரு குளிர் சிற்றுண்டி நண்டு குச்சிகள் காதலர்கள் மேல்முறையீடு செய்யும்.
நண்டு குச்சிகள் இருந்து காக்டெய்ல் மினி சிற்றுண்டி
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சிகள் - 220 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 120 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
முட்டைகளை கொதிக்க வைத்து, பத்து நிமிடங்கள் கொதிக்கும்பிறகு, ஒரு நிமிடம் பனி தண்ணீரில் மூழ்கடித்து, பிறகு சுத்தம் செய்து நன்றாக அரைத்து சாப்பிடுவோம்.
சமையல் முட்டைகள் போது, ஒரு நல்ல grater கடின சீஸ் மற்றும் உரிக்கப்படுவதில்லை பூண்டு கிராம்பு வழியாக செல்லலாம். நண்டு குச்சிகளை சுத்தப்படுத்தி நன்றாக ஒரு grater மூலம் தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது
துண்டாக்கப்பட்ட கலவை மயோனைசே நிரம்பியுள்ளது, அது முற்றிலும் கலந்து கலந்து மற்றும் அதில் இருந்து கிடைக்கும் பந்துகளில், இது இடது நண்டு துணுக்குகளில் வறுக்கப்படுகிறது.
நாம் ஒரு டிஷ் மீது பந்துகளை வைத்து, புதிய கீரைகள் கிளைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க மற்றும் பணியாற்ற முடியும்.
ஒரு பஃபே அட்டவணைக்கு சிற்றுண்டி தயார் செய்வது மிகவும் சுலபம். ஒரு சிறிய இலவச நேரம், ஒரு சிறிய கற்பனை மற்றும் ஒரு சிறிய பொறுமை, நிச்சயமாக இன்னும் பல்வேறு சுவையாக இருக்கும், மற்றும் உங்கள் பஃபே அட்டவணை மேல் இருக்கும்.