அடுப்பில் இறக்க எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

அடுப்பில் கோழி இறக்கைகள் சமைக்க எவ்வளவு ருசியானதாக இன்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன். அத்தகைய ஒரு unpretentious டிஷ் செய்தபின் ஒரு குடும்ப விடுமுறைக்கு வழக்குகள் மற்றும் அனைவருக்கும் விதிவிலக்கு இல்லாமல் பிடிக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுப்பில் இறக்கைகள் சமைக்க எப்படி?

பொருட்கள்:

கோழி இறக்கைகள் - 750 கிராம்;
உருளைக்கிழங்கு - 550 கிராம்;
மயோனைசே - 75 மிலி;
கோழிக்கு மசாலா மற்றும் பருவமழை .

தயாரிப்பு

நீங்கள் சமையல் இறக்கைகளைத் தொடங்குவதற்கு முன், அடுப்பை வெளிச்சம் மற்றும் 185 டிகிரிக்கு வெப்பப்படுத்தலாம். இறைச்சி கழுவி உலரவைக்கப்படுகிறது. நாம் உருளைக்கிழங்கைப் பிசைந்து, துண்டுகளாக துண்டாக்கி, அவற்றை கீழே போடுவோம். நாம் மயோனைசே கொண்டு உப்பு, தேவைப்பட்டால் உப்பு சேர்த்து, பருப்பு சேர்த்து தூவி. மேலே இருந்து கோழி இறக்கைகள் விநியோகிக்க, கலந்து மற்றும் ஒரு சூடான அடுப்பில் 1 மணி நேரம் டிஷ் செலவழிக்க.

அடுப்பில் மிருதுவான இறக்கைகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

கோழி இறக்கைகள் - 750 கிராம்;
கறி மற்றும் உப்பு;
பால் நீரிழிவு - 15 மில்லி;
முட்டை - 1 துண்டு;
ரொட்டி crumbs - 100 கிராம்;
தாவர எண்ணெய் - 15 மிலி.

தயாரிப்பு

சிக்கன் குளிர்ந்த இறக்கைகள் கழுவுதல், தேவையான இறகுகள் மற்றும் காகித துடைக்கும் துணியால் முக்கால். ஒரு கிண்ணத்தில் இறைச்சி போட்டு உப்பு, மிளகு மற்றும் கறி பதனிடுதல் மூலம் தெளிக்கவும். 20 நிமிடங்கள் நிமிடங்கள் கிளப்பிவிட்டு இறக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், தரையில் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு ஊற்ற, மற்றும் பிற, துடைக்க முட்டை மற்றும் பால் ஊற்ற. முட்டை கலவையில் முதலில் ஒவ்வொரு பிரிவையும் முறித்துவிட்டு பிரட்தூள்களில் உள்ள ரொட்டி. நாங்கள் வெங்காயத்தை அரைத்து அரைத்துக் கொள்ளவும், 45 நிமிடங்கள் உணவை சுவைக்கவும்.

மயோனைசே கொண்டு அடுப்பில் இறக்கைகள் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

கோழி இறக்கைகள் - 1 கிலோ;
கெட்ச்அப்;
மயோனைசே;
மசாலா.

தயாரிப்பு

விங்ஸ் நன்கு கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் சுவை செய்ய podsalivayem. இப்போது சாஸ் தயார்: மயோனைசே கொண்டு கெமிக்கல் சம விகிதத்தில் கெட்ட, கலவை கலந்து. தயாரிக்கப்பட்ட இறக்கைகள் மூலம் விளைவாக கலவையை நிரப்பவும், நன்கு கலந்து, 30 நிமிடங்கள் துணியுங்கள். அடுப்பில் 40 நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது மீது இறைச்சி முட்டை பின்னர்.