அடுப்பில் படலம் சுடப்படும் உருளைக்கிழங்குகள் - ஒவ்வொரு சுவைக்குமான ஒரு பெரிய உணவிற்கு சிறந்த சமையல்!

அடுப்பில் படலத்தில் உருளைக்கிழங்கு இறைச்சி அல்லது மீன் ஒரு laconic தினமும் அழகுபடுத்த முடியும், மேலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சமையல் பண்டிகை அட்டவணை ஒரு உண்மையான கூடுதலாக இருக்கும். இந்த டிஷ் தனித்த உறைகள், ஃபாயில் பைன்கள் அல்லது இரண்டு தாள்களுக்கு இடையில் ஒரு பொது வடிவத்தில் சுடப்படுகின்றது.

அடுப்பில் படலம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

அடுப்பில் படலத்தில் உருளைக்கிழங்கு, ஒரு விதியாக, குறைந்த முயற்சியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.

1. உருளைக்கிழங்கு முற்றிலும் ஒரு உரிக்கப்படுகிற அல்லது உரிக்கப்படுகிற வடிவத்தில் சுடப்படும். பிந்தைய வழக்கு, கிழங்குகளும் ஒரு தூரிகை அல்லது கடற்பாசி இன்னும் முழுமையான சலவை தேவைப்படுகிறது.
2. உருளைக்கிழங்கு சீஸ், பொங்கல் துண்டுகள், பன்றி இறைச்சி, ஹாம், வாசனை பதப்படுத்தி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே அடிப்படையில் சுவையூட்டிகள், பெரிதும் காய்கறி சுவை அதிகரிக்கிறது மூலம் பூர்த்தி.
3. படலம் உள்ள சுட்டுக்கொள்ள இறைச்சி அல்லது மீன் துண்டுகள் சேர்த்து, உருளைக்கிழங்கு வெட்டப்படுகின்றன முடியும்.
4. அடுப்பில் படலம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு சுட்டுக்கொள்ள எவ்வளவு கிழங்குகளும் அல்லது துண்டுகள் அளவு பொறுத்தது. சராசரியாக, காய்கறிகளின் தயார்நிலைக்கு 200 டிகிரிக்கு ஒரு மணி நேரம் தேவைப்படுகிறது.

படலம் அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி கொண்ட உருளைக்கிழங்கு

கொழுப்பு துண்டுகள் கூடுதலாக படலம் உள்ள அடுப்பில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அனைத்து விதங்களிலும் ஒரு சுவையாக சுவையான உணவு உருவாக்கும் மசாலா உருகிய கொழுப்பு மற்றும் காரமான aromas கொண்டு செறிவூட்டப்பட்ட. நீங்கள் இறைச்சி அடுக்குகளை கொண்ட புதிய அல்லது உப்பு கொழுப்பு பயன்படுத்த அல்லது புகைபிடித்த எடுத்து, மட்டுமே ஆயத்த உணவு வாசனை அதிகரிக்கும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• பன்றிக்காய்ச்சல் - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• உருளைக்கிழங்கு ஐந்து பதப்படுத்தி - 1 டீஸ்பூன்;
• உப்பு, மிளகு, தாவர எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், அரை சேர்த்து வெட்டி, எண்ணெய், உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலா சுவை.
2. படவேண்டிய வெட்டு ஒவ்வொரு அரை வேண்டும்.
3. பன்றிக்காய்ச்சல் ஒரு துண்டு மற்றும் ஒரு வெங்காயம் வெங்காயம் மேல் வைக்கப்படுகின்றன.
4. படலம் சீல், ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும்.
5. 200 டிகிரி பேக்கிங் 50 நிமிடங்கள் கழித்து, அடுப்பில் படலம் உள்ள பேக்கன் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு சேவை செய்ய தயாராக இருக்கும்.

படலம் அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி கொண்ட உருளைக்கிழங்கு

நீங்கள் ஒரு சில வெட்டுக்கள் செய்தால், குறிப்பாக புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி அல்லது ஹாம் துண்டுகள் நுழைக்க இதில், குறிப்பாக பணக்கார சுவை, படலம் முழு உருளைக்கிழங்கு சுடப்படும். டிஷ் கூடுதல் piquancy நீங்கள் வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் கலந்து இதில் தேன் கூடுதலாக, கடுகு ஒரு சாஸ் சேர்க்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• பேக்கன் - 200 கிராம்;
• கடுகு டீஜன் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• தேன் திரவ - 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு, மசாலா.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், பல percuts சுற்றளவு சுற்றி செய்யப்படுகின்றன, அதில் பேக்கன் துண்டுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
2. தேங்காய், உப்பு சேர்த்து, காய்கறிகளை தூவி, தாளில் வைக்கவும், தேன், மூட்டை கொண்டு கடுகு சாஸ் சேர்த்து ஊற்றவும்.
3. 200 டிகிரி பேக்கிங் ஒரு மணி நேரம் கழித்து, படலம் உள்ள பேக்கன் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும்.

அடுப்பில் படலம் உள்ள சீஸ் உடன் உருளைக்கிழங்கு

படலம் உள்ள சீஸ் கொண்டு சுடப்படும் உருளைக்கிழங்குகள் தனியாக ஒரு டிஷ் அல்லது ஒரு இதய பக்க டிஷ் பணியாற்றினார். புதிய துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் கூடுதலாக தயார் செய்யப்பட்ட புளிப்பு கிரீம் அல்லது பூண்டு சாஸ் உடன் டிஷ் பயன்படுத்தப்படலாம். சீஸ் யாரையும் பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் இன்னும் கூர்மையான மற்றும் காரமான வகைகள் முன்னுரிமை.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு, மசாலா, மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. கழுவப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு பொதிகளில் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் 200 டிகிரி 50 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.
2. படலம் விளிம்புகளை அணைக்க, உருளைக்கிழங்கு முறிவு குறுக்கு வெட்டு.
3. வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் ஒரு துண்டு உள்நோக்கி வைத்து.
4. மேலே இருந்து கிழங்குகளும் grated சீஸ் அசை மற்றும் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பப்படும்.

படலம் உள்ள அடுப்பில் ஒரு நாட்டின் பாணியில் உருளைக்கிழங்கு

அடிப்படை உருளைக்கிழங்கு அடுப்பில் தயாரிக்கப்பட்டு, படலத்தில் உள்ள கோழிகளுடன் சுடப்படுகின்றது. கடைசியாக தாள்கள் வடிவில் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் முதல் 20 நிமிடங்கள் வெப்ப சிகிச்சைக்கு காய்கறி வெட்டிகளையும் மூடி வைக்கின்றன, இதனால் நீங்கள் ஜூசி உருளைக்கிழங்குகளை வெளியேற்றவும் வெளியேறவும் அனுமதிக்கிறது. உருளைக்கிழங்கு ஒரு தலாம் பயன்படுத்தப்படுகிறது அல்லது விரும்பினால் சுத்தம்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• தாவர எண்ணெய் - 40 மில்லி;
• மிளகு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு, ஆர்கனோ, உலர்ந்த பூண்டு, மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு கழுவி, துண்டுகளாக வெட்டி.
2. வெண்ணெய், மிளகுத்தூள், ஆர்கனோ மற்றும் பூண்டு கலந்து, உருளைக்கிழங்கு மீது ஊற்ற, கலந்து.
3. வெட்டு அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் அனுப்பி, இரண்டு துண்டுகள் படலம் இடையே ஒரு அடுக்கு வெட்டி.
4. படலம் நீக்க, மூலிகைகள் உருளைக்கிழங்கு தெளிக்க.
5. மற்றொரு 30 நிமிடங்கள் பேக்கிங் பிறகு, அடுப்பில் படலம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும்.

அடுப்பில் படலம் பூர்த்தி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு

அடுப்பில் உள்ள வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு முற்றிலும் படர்ந்த பையில் வெவ்வேறு நிரப்புகளுடன் தயாரிக்கப்படலாம். வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் கூடுதலாக, உருளைக்கிழங்கு நிரப்புதல் முட்டை, வறுத்த வறுத்த பேக்கன் வெங்காயம் அல்லது இல்லாமல், காளான் வறுக்கப்படுகிறது அல்லது காய்கறி வகைப்படுத்தி sexting, பொருட்கள் மற்ற சேர்க்கைகள் ஒரு கலவை இருக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• தாவர எண்ணெய் - 20 மில்லி;
• டுனா பதிவு செய்யப்பட்ட - 1 முடியும்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை;
• மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• chives - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு 200 டிகிரிகளில் படலம் 50 நிமிடங்கள் தனித்தனியாக கழுவி, எண்ணெய் மற்றும் சுடப்படுகின்றது.
2. படலம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு நிரப்புதல் ஒரு பிசைந்து செய்யப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை, சோளம் மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன chives இருந்து தயாராக உள்ளது. கலவையில் மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், உப்பு, மிளகு சேர்த்து.
3. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, குறுக்கு வாரியான வெட்டி, திணிப்பு நிரப்பப்பட்ட, 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் திரும்பினார்.

அடுப்பில் படலம் உள்ள காளான்கள் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு

ஒரு சிறந்த அன்றாட டிஷ் காளான்கள் கொண்டு அடுப்பில் படலம் சுடப்படும் ஒரு உருளைக்கிழங்கு இருக்கும். டிஷ் சீஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் இல்லாமல், மற்றும் விரும்பினால், நறுக்கப்பட்ட தக்காளி, பல்கேரிய மிளகு, மற்றும் பிற காய்கறிகள் சேர்க்க. காடு காளான்களைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​அவை முன் சமைக்கப்பட்டு வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• காளான் - 0,5 கிலோ;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் - 300 கிராம்;
• சீஸ் - 50 கிராம்;
• மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பூண்டு - 3 பற்கள்;
• தாவர எண்ணெய் - 40 மில்லி;
• மர்ஜோரம் மற்றும் ப்ரவென்சல் மூலிகைகள் - 1 டீஸ்பூன் ஒவ்வொரு;
• உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு ஒரு வடிவத்தில் தீட்டப்பட்டது, வெட்டி மூடப்பட்டிருக்கும்.
2. மேல் வெங்காயம் காளான்கள் கொண்டு வறுத்த விநியோகிக்க.
3. புளிப்பு கிரீம் கலவையை பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள், மூலிகைகள் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது, அனைத்து படலம் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும்.
4. 200 டிகிரி பேக்கிங் ஒரு மணி நேரம் கழித்து, அடுப்பில் படலம் உள்ள காளான்கள் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சாதனம் திரும்பினார்.

படலம் உள்ள மயோனைசே கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு

வெண்ணெய் உள்ளே, ரோஸ் வெளியே மற்றும் காரமான திருப்பங்களை உருளைக்கிழங்கு மயோனைசே கொண்டு படலம் சுடப்படும். தேவையானால், பூண்டு சாஸில் சேர்க்கப்படாது அல்லது பாப்கிரி, கறி பொடி அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள் ஆகியவற்றை மாற்ற முடியாது: இத்தாலியன், ப்ரோவென்சல். இந்த டிஷ் பகுதியளவு உறைகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது அல்லது ஒரு வடிவத்தில் படலம் கொண்டு இறுக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• தாவர எண்ணெய் - 20 மில்லி;
• மயோனைசே - 200 கிராம்;
• பூண்டு - 4 பற்கள்;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், க்யூப்ஸ் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
2. பூண்டு, உப்பு, மிளகு சேர்த்து மயோனைசே சேர்க்க.
3. 30 நிமிடங்கள் ஒரு எண்ணெயை அடுக்கி, முத்திரை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது உருளைக்கிழங்கு விழுது பரவியது.
4. 15 நிமிடங்களுக்கு காய்கறி துண்டுகள் பழுப்பு நிறமாகிவிடும்.

படலம் உள்ள அடுப்பில் காய்கறிகள் உருளைக்கிழங்கு

காய்கறிகளுடன் தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கில் தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ஒரு உணவை உண்பதற்காக ஒரு சாதாரண உணவை அல்லது இறைச்சி, சமைக்கும் ஒரு சத்தான சைட் டிஷ் ஆகும். ஒரு காய்கறி வகைப்படுத்திய பகுதியை சுவைக்க வசதியாக இருக்கும், ஒவ்வொரு பகுதியையும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்த்து, ஒவ்வொரு ஈட்டினரின் சுவை விருப்பத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் புதிய கூறுகளை சேர்ப்பதன் மூலம் கலவை கலவை மாற்ற முடியும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம், கேரட் மற்றும் இனிப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
• தாவர எண்ணெய் - 25 மில்லி;
• வெந்தயம், வோக்கோசு - 2 கிளைகள் ஒவ்வொன்றும்;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• உப்பு, மிளகு, இத்தாலிய மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. காய்கறிகள், துண்டுகள், க்யூப்ஸ் அல்லது க்யூப்ஸ் ஆகியவற்றில் வெட்டவும்.
2. உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள், பூண்டு, கீரைகள் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
3. காய்கறி வெகுதூரம் அடுக்கி, படலம் உறைகள், முத்திரை மூலம் பகுதிகளை விநியோகிக்கவும்.
4. 1 மணிநேரத்திற்கு 200 டிகிரிக்கு சுட வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" படலம்

கீழே உள்ள படலத்தில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு செய்முறை , டிஷ் அசல் வடிவமைப்பு, ஒரு appetizing ஒட்டுமொத்த தோற்றம் ஈர்க்கிறது. சுலபமாக ஆச்சரியமாக மற்றும் ருட்ரி உருளைக்கிழங்கு சுவை. கிழங்கு வெட்டுகள் முடிக்க கூறுகள் எந்த தொத்திறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, ஹாம், சீஸ் அல்லது காளான் துண்டுகள் இருக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• ஹாம் - 150 கிராம்;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு, மயோனைசே, வெந்தயம்.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், ஒரு துருத்தி கொண்டு வெட்டி, இறுதியில் வெட்டும் இல்லை.
2. ஹாம் துண்டுகள் துண்டாக்கி, கிழங்கு கீறல்கள் அவற்றை செருக.
3. 200 டிகிரிக்கு 40-50 நிமிடங்கள் ஹாம் ஃபீல், ரொட்டி போன்றவற்றைச் சாப்பிடுங்க.
4. மயோனைசே மற்றும் வெந்தய கலந்த சீஸ், தேய்க்க.
5. விட்டு படலம் திரும்ப, உருளைக்கிழங்கு ஒரு சிறிய சீஸ் வெகு பொருந்தும், 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அதை திரும்ப.

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு படலம் உள்ள கானாங்கெளுத்தி

மீன் கொண்டு படலம் சுடப்படும் போது, ​​உருளைக்கிழங்கு சாறுகள் நனைத்த, அது முழு மற்றும் மணம் இருக்கும் மாறிவிடும். உருளைக்கிழங்கில் இருந்து வெட்டுவது கானாங்கெல்லுக்கு ஒரு மெத்தை போல பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் உப்பு மற்றும் கீரைகள் கொண்ட கொத்தமல்லி துண்டுகள் அடிவயிற்றின் கீறலில் செருகப்படுகின்றன. தயாராக உணவு, விரும்பினால், புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே அடிப்படையில் சாஸ் பூர்த்தி.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
• கானாங்கெளுத்தி - 1 PC;
• கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - 1 PC;
• எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி.
• உப்பு, மிளகு, தாவர எண்ணெய், மசாலா.

தயாரிப்பு

1. கானாங்கெளுத்தி, தேவைப்பட்டால், தலையை அகற்ற அல்லது துளைகளை வெட்ட வேண்டும்.
2. உப்பு, மிளகு, மசாலா, எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றால் மீன் தேய்க்கவும்.
3. துண்டுகள் அல்லது குவளைகளுடன் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள், ஒரு படலம் வெட்டு பரவியது.
4. மீன் மேல் உள்ள கேரட் மற்றும் வெங்காயங்களுடன் வைக்கப்பட்டு, படலம் சீல்.
5. 200 டிகிரி பேக்கிங் 50 நிமிடங்கள் கழித்து, படலம் உள்ள மீன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தயார்.

அடுப்பில் படலம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு சிக்கன்

படலம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சிக்கன் வெட்டப்பட்ட வடிகட்டிகள், கால்கள், தொடைகள், இறக்கைகள் அல்லது வெட்டப்பட்ட பகுதிகளை வெட்டலாம். குறிப்பிடத்தக்க டிஷ் சுவை மேம்படுத்த பூண்டு மற்றும் மசாலா மயோனைசே ஒரு கலவை உள்ள பறவை ஆரம்ப marinating உள்ளது. ஒரு உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளாக இத்தாலிய மூலிகைகள் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க மற்றும் இன்னும் நிறைவுற்ற சுவை, ஒரு சிறிய புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே விரும்பினால்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• கோழி இறைச்சி - 500 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு, கறி, இத்தாலிய மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. கோழி மயோனைசே, பூண்டு, உப்பு, மிளகு, கறி, பல மணிநேரங்களுக்கு விட்டுச் சென்றது.
2. வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மூலிகைகள் கலந்த துண்டுகளாக வெட்டி உருளைக்கிழங்கு, ஒரு படலம் வெட்டு பரவியது.
3. மேல் வெங்காயம் மற்றும் கோழி வேண்டும்.
4. படலம் முத்திரை மற்றும் டிகிரி 200 டிகிரி 1 மணி நேரம் சுட.