கோழி மற்றும் அன்னாசி சாலட் உங்கள் எளிமையான குடும்ப விருந்து அல்லது பண்டிகை விருந்து ஒரு அற்புதமான அலங்காரம் இருக்கும். இது ருசியான டெண்டர், சுவையானது மற்றும் மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்டதாக மாறிவிடும்.
கோழி, சோளம் மற்றும் அன்னாசி கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை;
- மயோனைசே;
- கோழி வடிகட்டி - 300 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 350 கிராம்.
தயாரிப்பு
இஞ்சி வேகவைக்கப்பட்டு, இழைகளாக பிரிக்கப்பட்டு, அல்லது க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டிருக்கும். வெள்ளரிக்காய் கழுவி, உலர்ந்த, துண்டாக்கப்பட்ட வைக்கோல். முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து கொதிக்கவைத்து நன்கு வறுக்கவும். இப்போது மயோனைசேவை உறுதிப்படுத்தி, அடுக்குகளுடன் சாலட் கிண்ணத்தில் பொருட்களை மாற்றியமைக்கிறோம்: முதல் கோழி, பின் அன்னாசி, வெள்ளரிகள், முட்டை மற்றும் இனிப்பு சோளம்.
நண்டு குச்சிகள், சோளம் மற்றும் அன்னாசி கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சி - 250 கிராம்;
- முட்டை - 8 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 200 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 200 கிராம்;
- மயோனைசே;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
முட்டை முன்கூட்டியே வேகவைக்கப்படுகிறது, சுத்தம் மற்றும் நசுக்கியது. நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சீஸ் துண்டாக்கப்பட்ட க்யூப்ஸ். அன்னாசி மற்றும் சோளத்துடன், கவனமாக திரவங்களை ஒன்றிணைத்து, சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்தையும் ஊற்றவும். இப்போது மயோனைசே அனைத்து மற்ற பொருட்கள், பருவத்தில் சேர்க்க, கலந்து மற்றும் அட்டவணை தயாராக சாலட் சேவை.
காளான்கள், கோழி, அன்னாசி மற்றும் சோளத்துடன் சாலட்
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 300 கிராம்;
- புதிய சிப்பி காளான் - 250 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே - 80 மிலி;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கோழி fillet - 2 துண்டுகள்;
- விளக்கை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
காளான்கள் கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை, சிறிது தண்ணீர் ஊற்ற, உப்பு மற்றும் சுமார் 20 நிமிடங்கள் குண்டு சேர்க்க பின்னர் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து, தாவர எண்ணெய் மற்றும் பாஸில் ஊற்ற. வேகவைத்த முட்டை சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. முதல் அடுக்கு மயோனைசே கொண்டு தடவி, நறுக்கப்பட்ட கோழி வடிகட்டி, பின்னர் அன்னாசி, grated சீஸ், காளான் வறுத்த, மயோனைசே, முட்டைகள் அனைத்து பரவுகிறது மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் அனைத்து தெளிக்க.
ஹாம், அன்னாசி மற்றும் சோளம் கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- ஹாம் - 450 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 300 கிராம்;
- தக்காளி - 1 PC;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 400 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- ஆலிவ் - 100 கிராம்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
தக்காளி, ஹாம் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்கள் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. ஆலிவ்ஸ் மூன்று பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு சிறிய துண்டு துணியில் நாங்கள் டச்சு சீஸ் தேய்க்கிறோம். இப்போது ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் சேர்த்து, விடாமுயற்சியுடன் கலக்க, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, ஆலிவ் மற்றும் சீஸ் சேர்க்க. நாம் மயோனைசே கொண்டு சாலட் உடை மற்றும் மேஜையில் வைத்து.