எத்தனை கலோரிகளை சமாளிப்பது?

மர்மலேடு ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு வகை. இருப்பினும், இது பழம் கூழ் மற்றும் பழச்சாறுகள் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட இயல்பான தயாரிப்பு என்றால், அது இயற்கை கூலிங் ஏஜெண்டுகள் கூடுதலாகும். அத்தகைய ஒரு சிகிச்சையில், சுவை, வாசனை மற்றும் அலமாரியில் உயிர்வாழ்வதற்கு வடிவமைக்கப்பட்ட இரசாயனச் சேர்க்கைகள் இருக்கக்கூடாது.

இயற்கை சடலங்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அதன் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது தயாரிப்புகளில் 60% க்கும் அதிகமாக உள்ளது. சர்க்கரை வியாதி உள்ள கொழுப்புகள் இல்லாமல் இல்லை, புரதங்கள் 1% க்கும் அதிகமாக இல்லை. விதிவிலக்காக வீட்டால் செய்யப்பட்ட மார்கடேட், இதில் புரதம் பகுதி 10% ஐ அடையலாம்.

கலோரி கலோரி உள்ளடக்கம்

கலோரிக் கலோரிக் உள்ளடக்கம் அதன் சேர்மான பொருட்களால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, சவ்வூடுபரவலில் எத்தனை கலோரிகள், அதன் வகை சார்ந்தவை:

• ஜெல்லி மார்கடேட் ஒரு கலோரி உள்ளடக்கம் 321 அலகுகள் கொண்டது;
• ஜெல்லி-பழம் கலோரிக் உள்ளடக்கம் 325-330 அலகுகள் கொண்டது;
• பழம் மற்றும் பெர்ரி: 320 கிலோகலோரி;
• சமீபகாலமாக சாயும் மார்கடேட் தோன்றியது, கலோரிக் உள்ளடக்கம் 280 முதல் 350 அலகுகள் வரை வேறுபடுகிறது.

மெதுவாக சமாளிப்பது ஒரு தனி தொழில்நுட்பத்தால் செய்யப்படுகிறது. இது காரனாபா மெழுகு போன்ற மெழுகு-கொழுப்பு கலவையை சேர்க்கிறது. இது ஒன்றாக இணைந்திருக்காத இன்னும் அதிகமான அடர்த்தியான தயாரிப்புகளைப் பெறுவதற்கு இது அனுமதிக்கிறது. இத்தகைய சடலங்கள் பல குழந்தைகளுக்கு மகிழ்ச்சி அளித்துள்ளன. இருப்பினும், உற்பத்திக்கான முறையிலும், தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களிலும் இத்தகைய ஒரு தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான பயன்பாட்டின் மீது சந்தேகம் உள்ளது.

கொட்டைகள் சர்க்கரை கலவையில் சேர்க்கப்பட்டால், சாக்லேட் சமைக்கப்பட்டால் அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 10-15% அதிகரிக்கும். சில நேரங்களில் இந்த தயாரிப்பு மேலே இருந்து சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன, இது சுகாதார மற்றும் இடுப்பு முற்றிலும் நல்லது. மிகவும் கலோரி மார்கடேட் சாக்லேட் கொண்டு மூடப்பட்ட கொட்டைகள், இனிப்பு உள்ளது.

இது வீட்டு மார்க்கலேட் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறிப்பிடுவது பயனுள்ளது. சரியான அணுகுமுறையுடன், நீங்கள் ஒரு இனிப்பு தயார் செய்யலாம், இது 100 கிலோகலோரிக்கு மேல் இல்லை. தயாரிப்புகளில் மட்டுமே பயனுள்ள பொருட்கள் முதலீடு செய்தால், சர்க்கரையைச் சேர்க்காமல் இருந்தால், நாம் ஒரு பாதுகாப்பான உணவு மார்க்கேட்டைப் பெறுவோம். வீட்டுச் சுவையானது ஜெலட்டின் அல்லது பெக்டின் இருந்து ஆப்பிள், அன்னாசி, திராட்சைப்பழம் ஆகியவற்றை கூடுதலாக உருவாக்கலாம்.

கலோரிக் உள்ளடக்கம் 1 PC. 15 கிராம் எடையுள்ள மர்மலேடானது 33 முதல் 55 கி.கே. நீங்கள் இன்னும் இயற்கை மார்கலேட் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்து 1-2 துண்டுகளாக சாப்பிட்டால், இது எந்த விதத்திலும் எடையை பாதிக்காது, ஆனால் உணவைத் தொடரவும், உடல் சத்துக்களை கொடுக்கவும், உற்சாகமளிக்கவும் வலிமை தரும்.