வெப்பமண்டல பழம் - அன்னாசி நீண்ட எங்கள் புதிய மற்றும் அற்புத சுவை எங்கள் இடம் வென்றது. நாம் புதிய வடிவத்தில் மட்டும் பயன்படுத்துகிறோம். பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி துண்டுகள் பல சாலடுகள் , இனிப்பு மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத கூறுகளாக மாறிவிட்டன. அவர்கள் செய்தபின் கோழி இறைச்சியை சுவைத்தெடுத்து, எந்த உணவையும் புதுப்பிப்பார்கள். ஆனால் பலர் மிகவும் மலிவான அல்ல என்று சந்தேகிக்க மாட்டார்கள், ஆனால் வெப்பமண்டல பழம் பிறகு உங்கள் தோட்டத்தில் காணலாம் போன்ற ஒரு முயன்றார்.
இன்று நாம் எளிய சீமை சுரைக்காய் இருந்து அன்னாசிப்பழங்களை எப்படி குளிர்காலத்தில் அவர்களை பாதுகாக்க நீங்கள் சொல்லும். எப்படியோ அதிசயமாக, வெப்ப சிகிச்சை மற்றும் ஊறவைத்தல் மற்றும் சிட்ரஸ் சுவையுடன் ஊறவைத்தல், பீஸ்ஸாவின் பைசல் துண்டுகள் அன்னாசிப்பழம் பெறும். அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு செய்ய முயற்சி, மற்றும் நீங்கள் மகிழ்ச்சியாக விளைவாக ஆச்சரியப்படுவீர்கள், மற்றும் மிக முக்கியமாக, சமைத்த "பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி" உங்களை வழங்குகின்றன.
ஆரஞ்சு கொண்ட குளிர்காலத்தில் அன்னாசி போன்ற, ஸ்குவாஷ் - செய்முறை
பொருட்கள்:
ஐந்து லிட்டர் கேன்களின் கணக்கீடு:
- சீமை சுரைக்காய் - 4 கிலோ;
- ஆரஞ்சு - 3 துண்டுகள்;
மருந்துக்காக:
- தானிய சர்க்கரை - 450 கிராம்;
- சிட்ரிக் அமிலம் - 25 கிராம்;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 1 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
இந்த செய்முறையை நடக்கும் பொருட்டு, நீங்கள் உண்மையில் பிணியின் பைனபில் சுவை கிடைத்துவிட்டால், அதை கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். சீமை சுரைக்காய் அவசியம் முதிர்ச்சியடையாமல் இளம் வயதினராக இருக்கக்கூடாது, இல்லாவிட்டால் விளைவு முற்றிலும் வேறுபட்டதாக இருக்கும்.
ஆகவே, தோலில் இருந்து பழுத்த ஸ்குவாஷ் பழத்தைப் பாதுகாப்போம், அதை அரைத்து வெட்டவும், ஒரு கரண்டியால் விதைகளை விதைக்கவும். அடுத்து, தேவையான அளவு மீதமுள்ள அடர்த்தியான கூழ் க்யூப்ஸ் களைந்து, முன் தயாரிக்கப்பட்ட கழுவு, உலர் ஜாடிகளை வைக்கவும், கீழே உள்ள நான்கு அல்லது ஐந்து ஆரஞ்சு துண்டுகளை வைக்கவும்.
விரும்பினால், நீங்கள் அன்னாசி வளையங்களை தயார் செய்யலாம். இதை செய்ய, ஒரு சென்டிமீட்டர் தடித்த மற்றும் ஒரு பொருத்தமான அளவு ஒரு கண்ணாடி பற்றி வட்டங்கள் வெட்டப்பட்ட zucchini பழங்கள், அல்லது ஒவ்வொரு குவளையில் இருந்து விதைகள் ஒரு விதை ஒரு கப் வெட்டி உரிக்கப்படுவதில்லை zucchini பழங்கள். நாம் ஆரஞ்சு துண்டுகள் ஒரு ஜாடி வைக்க இது சீமை சுரைக்காய் மோதிரங்கள், கிடைக்கும்.
இப்போது, குளிர்ந்த, சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர், நாம் செய்முறையை படி சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் கலைத்து மற்றும் கேன்கள் எங்கள் பழங்கள் கொண்டு மருந்து நிரப்ப. கொள்கலன்களை ஒரு பரந்த நீள்வட்டியில் வைத்து, டின் எலுமிச்சைகளுடன் மூடி, hangers மீது குளிர்ந்த நீரை சேர்த்து தீ வடிவமைப்பையும் தீர்மானிக்கவும். கொதித்த பிறகு, நாம் பதினைந்து நிமிடங்கள் சீமை சுரைக்காய் கொதிக்க, நாம் மூடி மூடி மற்றும் தலைகீழாக அவற்றை திருப்பு, முழுமையாக குளிர்ந்து வரை கேன்கள் போர்த்தி.
குளிர்காலத்திற்கான கோர்ஜெண்ட்டைப் பொருத்துவது, அன்னாசி போன்றது
பொருட்கள்:
- பெரிய சீமை சுரைக்காய் - 1 பிசி;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- தானிய சர்க்கரை - 350 கிராம்;
- உலர்ந்த கிராம்பு மொட்டுகள் - 5 பிசிக்கள்.
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 2.5 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
"அன்னாசி" compote தயாரிக்க பெரிய பழுத்த சீமை சுரைக்காய் நன்றாக கழுவி மற்றும் உரிக்கப்படுவதில்லை. பின்னர் விதைகள், மற்றும் அடர்த்தியான கூழ் தேவையான அளவு க்யூப்ஸ் க்யூப்ஸ் கொண்டு மென்மையான கோர் நீக்க. அவற்றை மூன்று லிட்டர் நீளமுள்ள ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து, சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரில் நிரப்பவும், அதை தீ வைக்கவும் தீர்மானிக்கிறோம். கொதிக்கும் பிறகு, சர்க்கரை ஊற்றவும், கரைக்கும் வரையில் உணவு வகைகளை கலக்கவும். மீண்டும் வெகுஜன கொதிக்க விடுங்கள், உலர்ந்த கிராம்புகளின் மொட்டுகளை எறியுங்கள்
இந்த அதிசயமான ருசியான குவியலின் பின்னால் என்னவென்று உங்கள் விருந்தினர்கள் நினைக்க மாட்டார்கள், மேலும் கற்றல், அவர்கள் கண்டிப்பாக ஒரு விழிப்புணர்வுடன் கேட்பார்கள். சீமை சுரைக்காய் துண்டுகளை compote உடன் பரிமாறிக்கொள்ளலாம் அல்லது அவர்களுக்கு பல்வேறு வகையான இனிப்பு அல்லது சாலட் உடன் இணைக்கலாம்.