கோழிகளுடன் கோழிக் குஞ்சுகளிலிருந்து சோஃபி

கோர்ஜெண்ட்டைச் சேர்ந்த உணவுகள் பான்கீன்களிலும், குண்டுகளாலும் மட்டுப்படுத்தப்படக்கூடாது, மேலும் இந்த பொருளில் இருந்து ஒரு மென்மையான சோஃபிளே ஒரு நேரடி ஆதாரம். சீமை சுரைக்காய் கூடுதலாக, கோழி பொருட்கள் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, இது முடிந்ததும் டிஷ் ஒரு பகுதியாக நாம் பயனுள்ள கார்போஹைட்ரேட் இல்லை, ஆனால் விலங்கு புரதம் ஒரு மிகுதியாக என்று அர்த்தம்.

கோழிகளுடன் courgette இருந்து ரெசிபி soufflé

இந்த உணவை உண்ணும் சீஸ் மற்றும் கடுகு போன்ற அசல் சேர்த்தல்களிலிருந்து மட்டுமே பயனளிக்கும், இது பின்வரும் செய்முறையிலிருந்து சருமத்தின் பாகமாக மாறும்.

பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் - 340 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 15 கிராம்;
• மாவு - 45 கிராம்;
• கோழி வடிகட்டி - 220 கிராம்;
• பால் - 65 மிலி;
• உலர்ந்த கடுகு - 1 டீஸ்பூன்;
• feta cheese - 45 g;
• உமிழ்ந்த பார்மேஷன் - 15 கிராம்;
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

சீமை சுரைக்காய், சிறிது உப்பு மற்றும் அதிக ஈரப்பதம் கொடுக்க 10 நிமிடங்கள் விட்டு. அடுத்து, காய்கறிகளை அடுக்கி, அதை ஒதுக்கி விடவும். கோழியை ஒரு கலப்பினத்துடன் ஒரு வயிற்றுப்போக்குடன் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.

சாஸ் எடுத்து, நீங்கள் முதலில் வெண்ணெய் மாவு வறுக்கவும் வேண்டும், பின்னர் பால் கழுவ வேண்டும், கடுகு மற்றும் சற்று குளிர் சேர்க்க. குளிர்ந்த சாஸ், அடித்து முட்டை வெள்ளை ஊற்ற, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கோழி சேர்த்து, அதே போல் சீஸ் இரண்டு வகையான. மீதமுள்ள புரதங்கள் ஒரு வெள்ளை வெள்ளை நுரை மற்றும் கவனமாக, தொகுப்புகளில், அதை மொத்தமாக உள்ளிடவும். எண்ணெய் துருவங்களை மீது கலவை பரவியது மற்றும் கோழி கொண்டு courgettes இருந்து soufflé வைத்து ஒரு preheated 190 டிகிரி அடுப்பில் தயார் 20-25 நிமிடங்கள்.

கோழி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் இருந்து சோஃபிலே ஒரு பன்முகத்தன்மையை உருவாக்க முடியும். இதை செய்ய, ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படும் மங்கலான வடிவங்கள் மீது டிஷ் பரவுகிறது, மேலும் அரை மணி நேரம் "சுட்டுக்கொள்ள" மீது சமைக்கப்படுகிறது.

அடுப்பில் கோழிகளுடன் கோர்க்கெட்டட்ஸிலிருந்து சௌஃபிள்

பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் - 320 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 10 கிராம்;
• தைம் ஒரு கிளை;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• பாரமெசான் - 25 கிராம்;
• கரடி - 55 கிராம்;
• மாவு - 25 கிராம்;
• கோழி வடிகட்டி - 280 கிராம்.

தயாரிப்பு

20 நிமிடம் கழித்து உப்பு சேர்த்து சீனி சீனி பருப்பு உப்பு மற்றும் கூடுதல் திரவ அவுட் கசக்கி. வெண்ணெய் உருகும் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் அதை ஊற்ற பின்னர், சீஸ் மற்றும் மாவு உள்ள ஊற்ற, முட்டை மஞ்சள் கருக்கள் சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் கலவை எல்லாம். வெளியீட்டில் சமையல் சீமை சுரைக்காய் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தும் ஒரு கலவையாகும். கோழி சமைக்க மற்றும் ஒரு இடைவிடாத நிலைத்தன்மையை ஒரு பிளெண்டர் துடைக்க. வெகுஜனத்திற்கு தைம் சேர்க்கவும் மற்றும் அதை ஸ்குவாஷ் அடிப்படையில் பரிமாற்றவும். மீதமுள்ள முட்டை வெள்ளை வெள்ளையாக அடிக்கப்பட்டு, கோழிகளுடன் கோஸ்ட்டெட்ஸுடன் சேர்க்கப்படுகிறது. கோழிகளோடு கோழி கொண்டு விநியோகிக்கவும் மற்றும் 180 டிகிரி அரை மணி நேரம் சுட வேண்டும்.