பேக்கிங் ஜாம் (மற்றும் ஜாம் அல்ல) பயன்படுத்தி ஒரு அற்புதமான வழி, முடிவடையும் காலம் முடிவடைகிறது. உங்கள் சரணாலயத்தில் சர்க்கரைப் பொருள்களைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு ஜாடி இருந்தால், அதை உறிஞ்சும் துணியுடன் ஒரு உன்னதமான குறுந்தொடர் குக்கீயை தயாரிக்கவும்.
ஜாம் மற்றும் ஓட்மீல் கொண்ட சுருக்கமான குக்கீஸ்களுக்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் - 2 பொருட்கள்;
- வெண்ணெய் - 175 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 135 கிராம்;
- மாவு - 240 கிராம்;
- ஓட் செதில்கள் - 65 கிராம்;
- ஒரு வெண்ணிலா நெற்று.
தயாரிப்பு
அடித்தளம் தயாரிக்க இது அதிக நேரம் எடுக்காது, ஆகையால் உடனடியாக அடுப்பில் 180 டிகிரி வரை வெப்பம் வைக்கவும். ஐஸ் எண்ணெய் மாவு, வெண்ணிலா மற்றும் தானிய சர்க்கரை சேர்த்து உண்ணும். நீங்கள் ஒரு கலப்பான் கையில் இருந்தால், அதைப் பயன்படுத்த சில விநாடிகள் எடுக்கும். சோதனையின் 2/3 பாகத்தில் கீழே வைக்கப்பட்டு, பேக்கிங்கிற்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அச்சு சுவர்களில் வைக்கப்படுகிறது. நாங்கள் முதல் சுட்டுக்கொள்ளும் தளத்தை அமைக்கிறோம், அது 25 நிமிடங்கள் எடுக்கும். ஜாம் கொண்டு முடிக்க கேக் மூடி மற்றும் ஓட் செதில்களாக மீதமுள்ள மாவை கலவை இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட crumb கொண்டு தெளிக்க. அடுப்பில் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் மற்றும் நீங்கள் பகுதிகளாக பிரிக்க முடியும்.
ஜாம் கொண்டு குக்கீகளை மற்றும் மசாலா crumbs தெளிக்கப்படுகின்றன
பொருட்கள்:
- மாவு - 240 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 75 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 155 கிராம்;
- பால் - 45 மில்லி;
- ஜாம் - 340 மில்லி;
- இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், தரையில் ஏலக்காய் - பிஞ்சின் மூலம்;
- நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் ஒரு சில.
தயாரிப்பு
மாவு, எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை 2/3, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பால் சேர்த்து தேய்க்க. மீதமுள்ள பொருட்கள் கூட நொறுக்கப்படுகின்றன, ஆனால் மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. கொட்டைகள் மாவை கலந்து.
மாவை 2/3 ஒரு அச்சு போட்டு, 165 டிகிரிகளில் 12 நிமிடங்கள் பேக்கிங் போட வேண்டும். அடுக்கப்பட்ட தளம் ஜாம் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும், மீதமுள்ள கலவையுடன் தெளிக்கவும், பிஸ்கட் சர்க்கரையை ஜாம் மற்றும் நொறுக்கு மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
ஜாம் மற்றும் மாவை கொண்ட பிஸ்கட் மாவை தயாரிக்கப்பட்டது
பொருட்கள்:
- தானிய சர்க்கரை - 80 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 360 கிராம்;
- சோடா - 1/2 டீஸ்பூன்;
- வெண்ணெய் - 225 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 35 மிலி;
- எலுமிச்சை சாறு - 5 மில்லி;
- ஜாம் - 240 மிலி.
தயாரிப்பு
எலுமிச்சை சாறு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடன் முட்டை துடைக்க வேண்டும். தனித்தனியாக வெண்ணெய் மற்றும் சோடா ஒரு மாவு ஒரு சிறிய மாறிவிடும். இரு கலவைகள் ஒரு மென்மையான மாவுடன் சேர்த்து, அதன் விளைவாக பாதி பாகத்தை பிரிக்கவும். ஒரு அரை அச்சு கீழே மூடி, மேல் ஜாம் ஒரு அடுக்கு பரவியது மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது grated மாவை இரண்டாவது துண்டு இருந்து crumbs கொண்டு பேஸ்ட்ரி தூவி. 175 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ளவும், குளிர் மற்றும் பகுதிகளாக வெட்டி.