மேப்பிள் சாறு நல்லது மற்றும் கெட்டது

மேப்பிள் சாறு மரம் உள்ளே உள்ள intercellular கட்டமைப்புகள் சுற்றியுள்ள ஒரு திரவம் விட மேலும் அது உணவு வழங்குகிறது. இது வசந்த காலத்தில் வசந்த காலத்தில் வெட்டப்பட்டது, காற்று நேர்மறை வெப்பநிலையில் நாள் முழுவதும் சூடு தொடங்கும் போது, ​​சிறுநீரகங்கள் உயிர்ப்பிக்கத் தொடங்கும். தோற்றத்தில், மாப்பிளின் சாறு ஒரு வெளிப்படையான, சிறிது மஞ்சள் திரவம், இது மரம் வகை பொறுத்து, இனிப்பு வேறுபட்ட அளவு உள்ளது. எனவே, சர்க்கரை, சிவப்பு மற்றும் கருப்பு மேபில்கள் மிகப்பெரிய சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் முக்கியமாக அவற்றிலிருந்து, உலக புகழ் வாய்ந்த மேப்பிள் சிரப் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

மேப்பிள் ஜூஸின் நன்மைகள்

சூப்ரோஸ், டெக்ஸ்ட்ரோஸ், ஒலிஜோசாக்கரைடுகள், வைட்டமின்கள் பி, பி, சி, ஈ, மெலிக் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம், அதேபோல சுசினிக் அமிலம், பொட்டாசியம், சிலிக்கன், கால்சியம் , மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், லிப்பிட்ஸ் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் ஆகியவற்றின் சிறிய அளவு. . கூடுதலாக, மாப்பிள் சாறு இதய, மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் பராமரிப்பை பராமரிக்க முக்கியமானது, இவை பல்யூஎன்சாட்யூட்டட் அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.

இந்த வேறுபட்ட மற்றும் பயனுள்ள அமைப்பு நன்றி, மேப்பிள் சாறு பின்வரும் பண்புகள் உள்ளன:

• சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீரக நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது;
• லேசான, ஆனால் உச்சரிக்கப்படுகிறது choleretic மற்றும் கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை நோய்க்குறி உள்ள சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது;
• வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் நன்றி, immunostimulating மற்றும் immunomodulating மனித நோயெதிர்ப்பு மறுமொழிகளை ஜலதோஷங்களுக்கு மட்டுமல்லாமல், புற்றுநோய்க்கான செயல்களுக்கும் மட்டுமல்லாமல்,
• இது நாள்பட்ட கணைய நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது;
• நச்சுகள் இருந்து உடல் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் தூய்மைப்படுத்துகிறது.

அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் காரணமாக ஒரு உள்ளூர் ஆண்டிசெப்டிக் போன்ற பயனுள்ள மேப்பிள் சாற்றை விட. எனவே, சில இயற்கை சிகிச்சைகள் ஆழமற்ற காயங்கள், வெட்டுக்கள் மற்றும் தீக்காயங்கள் ஆகியவற்றின் சிகிச்சைக்காக இதைப் பயன்படுத்த அறிவுறுத்தியது.

மேப்பிள் பழச்சாறுகளின் முரண்பாடுகள்

அதன் வெளிப்படையான நன்மை போதிலும், மேப்பிள் சாறு சிலருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, அதை நீரிழிவு, அதே போல் உடல் பொதுவான ஒவ்வாமை மனநிலை எடுத்து பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

கூடுதலாக, பூஞ்சை போன்ற மரங்கள், மண்ணிலிருந்து மட்டுமல்ல, காற்றிலிருந்து மட்டுமல்ல, தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பொருட்கள், கன உலோகங்கள் மற்றும் நச்சுகளை குவிக்க முடியும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். எனவே, மேப்பிள் சாறு பாதிப்பில்லாத வகையில், நெடுஞ்சாலைகள், சாலைகள் மற்றும் தொழில்துறை உற்பத்தி ஆகியவற்றின் அதிகபட்ச தூரத்தில் சேகரிக்கப்பட வேண்டும். இத்தகைய நிலைமைகளின் கீழ் கூடியிருந்தால், சாறு உடலில் அதிகபட்ச நன்மைகளை கொண்டு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.