ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான களிமண் சாலட் - ஒரு விருந்து மற்றும் ஒரு குடும்ப விருந்துக்கான அசல் சமையல்

ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான களிமண் சாலட் பிரபலமான ஒரு சுவையான உணவு வகை. குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கடல் வாழ்விடம் பல உணவிற்கான முக்கிய உணவு வகைகளை தயாரிக்கிறது, மேலும் அதன் சாந்தமான பண்புகளை விலையுயர்ந்த சகோதரர்களுக்கு பதிலாக, சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் வரவு செலவுத் திட்டங்களை உருவாக்குகிறது.

ஸ்க்விட் ஒரு சாலட் தயார் எப்படி?

ஸ்கிட் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான சாலட் தயார் பல வழிகள் உள்ளன, ஆனால் அவர்கள் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும் புள்ளிகள் அடிப்படையில். பெரும்பாலும் கடைகளில் அலமாரிகளில் உறைந்த மற்றும் திடுக்கிடும் ஸ்கிட். அவை அதிக தரம் வாய்ந்தவை மற்றும் பயனுள்ளவையாகக் கருதப்படுகின்றன, மேலும் அவற்றை சாலட்டில் சேர்க்கும் முன்பு, உடலை சுத்தம் செய்து கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.

1. சாலட் மீது கொதிக்கும் கொட்டைகளுக்கு முன், அவர்கள் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். உறைந்த - அது கொதிக்கும் நீரில் ஒரு நிமிடம் thawed மற்றும் குறைக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் பனி தண்ணீர். தோல் எளிதாக நீக்க முடியும், மற்றும் தயாரிப்பு அதன் juiciness மற்றும் நுட்பமான அமைப்பு தக்க வைத்து கொள்ளும்.
2. கொதிக்கும் கறுப்பு பல வழிகள் உள்ளன. மசாலா கொண்டு தண்ணீர் ஒரு கொதிநிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டும், பின்னர் 10 விநாடிகளுக்கு சுற்றத்தை குறைக்க வேண்டும் - நீடித்த சமையல் இறைச்சி ரப்பர் செய்யும்.
3. நீ நறுமணத்துடன் தண்ணீரை கொதிக்கவைத்து, உடலைச் சாய்த்து உடனடியாக தீவிலிருந்து அகற்றலாம். 10 நிமிடங்கள் இறைச்சி உட்புகுத்து.

வெள்ளரி மற்றும் முட்டையுடன் சதுப்பு என்ற சாலட்

சதுப்பு மற்றும் முட்டைகள் கொண்டு சாலட் - ஒரு பண்டிகை டிஷ், சோவியத் காலத்தில் சமையல் குறிக்கும். பழக்கமுள்ள கிளாசிக், அவர்களின் அமைப்புகளை மாற்றவில்லை, இது சரியானது மற்றும் சேர்த்தல் தேவையில்லை. சாக்லேட் இறைச்சி செய்தபின், வெள்ளரி மற்றும் அவித்த முட்டையுடன் சேர்த்து, சாலட் ஒரு புதிய, மென்மையான மற்றும் சத்தான சிற்றுண்டியை எந்த அட்டவணையும் அலங்கரிக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• கறுப்பு - 500 கிராம்;
• வெள்ளரி - 1 துண்டு;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 60 கிராம்;
• பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள் - 4 பிசிக்கள்.
• கீரை இலை - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. கன்றுகள் தலாம், கொதிக்கவும் வெட்டவும்.
2. முட்டைகளை கொதிக்க, புரதத்திலிருந்து மஞ்சள் கருவை பிரிக்கவும்.
3. புரதம் பிழிந்து, மஞ்சள் தூளை அரைத்து, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கலக்கவும்.
4. வெள்ளரிகள் வெட்டி, அவர்களுக்கு squid மற்றும் அணில் சேர்க்க.
5. ஸ்க்விட் புளிப்பு கிரீம் ஒரு எளிய மற்றும் ருசியான கலவை நிரப்பவும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட squid இருந்து சாலட்

பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் வகைகளுடன் கூடிய மிகவும் ருசியான கலவை கடல் உணவுப்பொருளை உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகளை பாதுகாக்கும் மற்றும் ஒரு ஆடம்பரமான பார்வை அனுபவிக்கும் ஒரு டிஷ் ஆகும். இந்த செய்முறை தேவைகளை கடைபிடிக்கிறது: புதிய காய்கறிகள் மற்றும் ஆக்டோபஸ் சுவை மற்றும் பயன்பாடு ஒரு சுவை சேர்க்க வேண்டும், மற்றும் எலுமிச்சை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு ஆடை சுவை வலியுறுத்த வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் வகை - 200 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட ஆக்டோபஸ் - 100 கிராம்;
• செர்ரி தக்காளி - 10 பிசிக்கள்.
• கீரை இலைகள் - 4 துண்டுகள்;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1/2 பிசிக்கள்.
• சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 60 மில்லி;
• எலுமிச்சை சாறு - 20 மிலி.

தயாரிப்பு

1. தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டு.
2. களிமண் மற்றும் ஆக்டோபஸை கலந்து, காய்கறிகள் சேர்க்கவும்.
3. கீரை இலைகளில் எல்லாம் வைக்கவும்.
4. வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் ஸ்க்விட்ஸ் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான மத்திய தரைக்கடல் சாலட் நிரப்பவும்.

Squids கொண்டு செய்முறையை - செய்முறையை

பாரம்பரிய மீன் சாஸ் சேர்த்து, ஆசிய பாணியில் நீங்கள் உருவாக்கினால், ஸ்கைட் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட் , மேஜையின் முக்கிய டிஷ் ஆக மாறும். Squids பல கூறுகளை இணைந்து, மற்றும் காளான்கள் தங்கள் வெற்றிகரமான கலவையை விஞ்சி கடினம். இரு தயாரிப்புகள் ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் நடுநிலை சுவை கொண்டிருக்கும், ஒரு சுதந்திரமான டிஷ், மற்றும் ஒரு ஒளி அழகுபடுத்த முடியும்.

பொருட்கள்:

• ஸ்க்விட் - 400 கிராம்;
• கேரட் - 50 கிராம்;
• சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
• வெங்காயம் - 50 கிராம்;
• மீன் சாஸ் - 40 மில்லி;
• எண்ணெய் - 50 மிலி;
• சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

1. 2 நிமிடங்கள் உரிக்கப்படுதலுடன் உளுத்தம் பருப்பு, வெட்டு மற்றும் வறுக்கவும்.
2. துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம், கேரட் மற்றும் காளான்கள் தனித்தனியாக.
3. அனைத்து பொருட்கள் சேர்க்கவும், சாஸ், சர்க்கரை சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் ஊற.
4. வறுத்த ஸ்கைட் கொண்ட சாலட் சூடாக பரிமாறப்பட்டது.

சதுப்பு மற்றும் நண்டு குச்சிகளை கொண்டு சாலட்

நீங்கள் நண்டு குச்சிகள் சேர்க்க என்றால் ஸ்க்விட் ஒரு எளிய சாலட் இன்னும் சத்தான மாறும். இந்த கலவையானது அதிகபட்ச நன்மை, அதிர்ச்சியூட்டும் சுவை மற்றும் குறைந்தபட்ச தயாரிப்புகள் தேவைப்படும். பசிபிக் நண்டு சாலட்டைப் போன்றது, ஆனால் அது விரைவில் தயாரிக்கிறது. டிஷ், தாகமாக மென்மையான மற்றும் தோய்த்து மாறியது, அனைத்து பொருட்கள் மெல்லிய மற்றும் இறுதியாக வெட்டி.

பொருட்கள்:

• ஸ்க்விட் - 450 கிராம்;
• நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
• சோளம் - 100 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• மயோனைசே - 100 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 20 மிலி.

தயாரிப்பு

1. ஒரு எலுமிச்சை கொண்ட squid, துண்டு மற்றும் சீசன்.
2. Grater மீது முட்டைகள் பிடிக்கவும்.
3. நண்டு குச்சிகள் அறுப்பேன்.
4. அனைத்து சேர்த்து, சோளம் சேர்க்க.
5. ஸ்குட் மயோனைசே ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான நண்டு சாலட் நிரப்பவும்.

சதுப்பு மற்றும் இறால்கள் கொண்ட கடல் சாலட்

சதுப்பு மற்றும் இறால்கள் கொண்ட சாலட் விரைவாகவும் தொந்தரவாகவும் எந்த புனிதமான அட்டவணை அலங்கரிக்க முடியும் என்று ஒரு ருசியான டிஷ் உள்ளது. டிஷ் விசேஷமானது சமையல், மென்மையான மற்றும் அசல் சுவை மற்றும் உலகளாவிய சேவை ஆகியவற்றின் சுலபமாக உள்ளது. அத்தகைய ஒரு குளிர் சிற்றுண்டி ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் மட்டுமல்ல, வரவேற்புகளில் டார்ட்லைட்டுகளுக்கு ஒரு நிரப்பியாகவும் இருக்கிறது.

பொருட்கள்:

• கறுப்பு - 350 கிராம்;
• இறால் - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்;
• ஆலிவ் - 50 கிராம்;
• செர்ரி தக்காளி - 8 பிசிக்கள்.
• சோளம் - 50 கிராம்;
• மயோனைசே - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. Squish மற்றும் இறால் squids மற்றும் நறுக்கு.
2. முட்டைகளை கொதிக்கவும் வெட்டவும்.
3. கத்தரி முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தக்காளி.
4. எல்லாம் கலக்க, சோளம் மற்றும் ஆலிவ்ஸ் சேர்க்க.
5. மயோனைசே பருவம்.

புகைத்த களிமண்ணுடன் சாலட்

நீங்கள் ஒரு புகைபிடித்த உடலை பயன்படுத்தினால் ஸ்க்விட் ஒரு சுவையான சாலட் ஒரு சமையல் கண்டுபிடிப்பு ஆக மாறும். இது ஒரு மென்மையான சுவை மற்றும் ஒரு இனிமையான வாசனை உள்ளது, அது காய்கறிகள் நன்றாக கலப்புகளை மற்றும் விரைவில் தயாராக உள்ளது. நீங்கள் எல்லாவற்றையும் வெட்ட வேண்டும், அதை கலந்து, சாஸ் கொண்டு அதை அணிந்து கொள்ளுங்கள், ஒரு மணி நேரத்திற்கு கால் கழுவ வேண்டும். இந்த நேரத்தில், பொருட்கள் உணவு உணர்தல் அதிகரிக்க மற்றும் அதிகரிக்க நேரம் வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• ஸ்கீக் ஸ்கிட் - 200 கிராம்;
• கொரிய கேரட் - 100 கிராம்;
• தக்காளி - 50 கிராம்;
• சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
• எண்ணெய் - 30 மில்லி;
• ஒயின் வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. கறுப்பு, வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றின் சடலத்தை வெட்டுங்கள்.
2. கேரட் சேர்க்கவும்.
3. வெண்ணெய் மற்றும் வினிகர் Whisk.
4. அனைத்து கூறுகளையும் நிரப்புக.

சிவப்பு caviar மற்றும் squid கொண்டு "Tsarsky" சாலட்

நீங்கள் சிவப்பு caviar மற்றும் நண்டு குச்சிகள் சேர்க்க என்றால் ஸ்க்விட் மிக சுவையாக மற்றும் எளிய சாலட், மிகவும் பிரபலமாக மாறும். 10 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு, ஒரு சுவைமிக்க சுவை, ஒரு மென்மையான அமைப்பு மற்றும் ஒரு அசல் தோற்றம், ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு தகுதியானது. கவர்ச்சியானது மசாலாப் பொருட்களுக்கு தேவையில்லை, ஏனென்றால் கேவியர் மனதில் "ராயல்ட்டி" மட்டும் சேர்க்கப்படுவதில்லை, ஆனால் உப்பு பதிலாக இருக்கிறது.

பொருட்கள்:

• கறுப்பு - 500 கிராம்;
• நண்டு குச்சிகள் - 100 கிராம்;
• சிவப்பு கேவியர் - 70 கிராம்;
• மயோனைசே - 50 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. ஸ்க்விட், சமையல் மற்றும் வெட்டு.
2. சாப்ஸ்டிக்ஸ் மற்றும் கேவியர் உடன் இணைக்கவும்.
3. சதுரங்கள் மிக எளிய கலவை மயோனைசே நிரப்பவும்.

சதுப்பு மற்றும் வெண்ணெய் உடன் சாலட்

வெண்ணெய் உடன் மயோனைசே இல்லாமல் ஸ்கேட் கொண்ட சாலட் உணவு ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை ரசிகர்களுக்கு ஒரு பரிசு இருக்கும். ஊட்டச்சத்து பழம் நிறைந்த கடல் உணவுடன் சேர்ந்து, மென்மையான, வைட்டமின் டிஷை விளைவிக்கிறது. வெண்ணெய் கலோரிகளிலிருந்து, மயோனைசேவை தவிர்க்கவும் நல்லது, இது சிட்ரஸ் சித்திரவதைக்கு பதிலாக மாற்றப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• உப்பு - 250 கிராம்;
• இறால் - 100 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 1/2 பிசிக்கள்.
• திராட்சைப்பழம் - 1/2 பிசிக்கள்.
• எண்ணெய் - 40 மில்லி;
• அர்குலாலாவின் கிளைகள் - 5 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. ஸ்க்விட் மற்றும் இறால் பீல் மற்றும் கொதிக. துளையிட்ட ஸ்க்விட்ஸ்.
2. துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் வெட்டவும்.
3. திராட்சைப்பழத்தின் பாதிப் பகுதி மீதமுள்ளவர்களிடமிருந்து வெட்டப்பட்டுவிட்டது - சாறு அசைப்பது.
4. வெண்ணெய் கொண்டு சாறு கலந்து.
5. ஒரு டிஷ், பருவத்தில் பொருட்கள் வைத்து, மற்றும் arugula கொண்டு அலங்கரிக்க.

மீன் மற்றும் சோளத்துடன் சாலட்

நீங்கள் சோளத்தைப் பயன்படுத்தினால், சதுரத்துடன் கூடிய லைட் சாலட் விரைவாகவும் எளிதில் தினசரி மெனுவைத் தயாரிக்க முடியும். பல காய்கறிகளுடன், மற்றும் சோளத்துடன் கூடிய கலவையை களிமண் பூச்சியத்துடன் இணைந்திருக்கிறது. டிஷ் மலிவு மற்றும் விலையுயர்ந்த பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் மென்மையான மற்றும் சுவைமிக்க சுவை கொண்டது, இது குறிப்பாக வீட்டு தின்பண்டங்களில் பாராட்டப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• உப்பு - 250 கிராம்;
• சோளம் - 150 கிராம்;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• வெந்தயம் - கையளவு;
• தயிர் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. வெல்டு ஸ்க்விட்ஸ் மெல்லிய வெட்டு.
2. Grater மீது சீஸ் grate.
3. சோளம் சேர்க்கவும்.
4. மயோனைசே பருவத்தில், வெந்தயம் அலங்கரிக்க.