தற்போது, பல்வேறு விளையாட்டு சப்ளிமெண்ட்ஸ் நிறைய உள்ளன, மேலும் புரோட்டீன் தேர்வு செய்வது சிறந்தது என்பதை முடிவு செய்வதற்கு இது மிகவும் கடினமாக உள்ளது. இந்த விவகாரத்தில் எந்த ஒரு உலகளாவிய ஆலோசனை இல்லை, ஒவ்வொரு வழக்கிலும் நீங்கள் உங்கள் சொந்த விருப்பத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். பல்வேறு வகையான புரதச் சத்துகளையும், அவை பயன்படுத்தப்பட வேண்டிய நோக்கம் பற்றியும் நாங்கள் கருதுவோம்.
சரியான புரதத்தை எப்படி தேர்வு செய்வது?
கடைகளில் நீங்கள் மோர் புரதம் , முட்டை, சோயா, கேசீன், கலப்பு மற்றும் வேறு சில குறைவான பொதுவான வகைகளை சந்திக்க முடியும். ஒரு புரதத்தை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதை தீர்மானிக்க, ஒவ்வொரு இனங்கள் பற்றிய பொதுவான தகவல்களையும் நீங்கள் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
- மோர் புரதம் - ஒரு "வேகமான" விருப்பம், ஒரு சில நிமிடங்களில் உடல் அமினோ அமிலங்களின் முழுமையான தொகுப்பை வழங்குகிறது. உடற்பயிற்சியின் பின்னர் அல்லது உடற்பயிற்சியின் பின்னர் விரைவாகவும் திறமையாகவும் தசைகளை மீட்டெடுப்பதற்கும், வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்காக அவற்றிற்கு தேவையான எல்லாவற்றையும் தருவதற்கும் இது வழக்கமாக உள்ளது.
- கேசீன் (பால்) புரதம் என்பது மெதுவாக நீங்கி, உடலுக்கு ஒரு படிப்படியான ஊக்கத்தை தருகிறது. இரவில் அல்லது அதற்குப் பதிலாக ஒரு தவறான உணவை எடுத்துக் கொள்ளலாம். இது எடை இழக்க சிறந்த வழி, தசைகள் தொகுதி இழந்து இல்லாமல்.
- சோயா புரதம் - இந்த தயாரிப்பு மெதுவான புரதமாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால், பால் மாதிரியுடன் ஒப்பிடுகையில், அது மிகவும் குறைந்த உயிரியல் மதிப்பைக் கொண்டிருக்கிறது, இதன் பொருள் உடலுக்கு அதிக நன்மைகளை அளிக்க முடியாது என்பதாகும். அதன் செலவு ஓய்வு விட குறைவாக உள்ளது, ஆனால் பயிற்சியாளர்கள் மற்ற விருப்பங்களை தேர்வு பரிந்துரைக்கிறோம்.
- முட்டை புரதம் சரியாக இருக்கிறது, ஏனெனில் அது உகந்த பொருள்களின் உகந்த விகிதத்தை கொண்டுள்ளது. இது "மெதுவான" மற்றும் "வேகமான" புரதங்களுக்கு இடையில் ஒரு இடைநிலை அம்சத்தை ஆக்கிரமித்து, பல்வேறு நோக்கங்களுக்காக சிறந்தது. ஒரு விதியாக, அதன் விலை மற்றதைவிட சற்றே அதிகம்.
- கலப்பு புரதம் - பல நன்மைகள் ஒருங்கிணைக்கிறது
மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ள புரதங்களின் வகைகள். இது எந்த நேரத்திலும் எடுக்கப்படலாம், இது உலகளாவிய மற்றும் பல்வேறு காரணங்களுக்காக பொருத்தமானது.
எடை இழப்புக்கு ஒரு புரோட்டீன் எப்படித் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்?
நீண்ட காலமாக, எடை இழப்புகளில் கேசினின் சிறந்த விருப்பமாக கருதுவது வழக்கமாக இருந்தது. எவ்வாறாயினும், எடை குறைக்க விரும்புவோரின் பணி சிக்கலாக உள்ளது, எடை இழப்புக்கான புரோட்டீனைத் தேர்வு செய்வதற்கான பிரச்சினை மீண்டும் தொடர்புடையது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், கண்டுபிடிப்பு செய்யப்பட்டது: கால்சியம் புரதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிடும் புரதம், கேசீன் புரதத்தை விட குறைவாகவே உள்ளது. நீங்கள் இந்த சிக்கலை தீர்க்க முடியும்: காலை மற்றும் பயிற்சி பிறகு, மோர் புரதம் மற்றும் கால்சியம் எடுத்து, மற்றும் உடற்பயிற்சி முன் மற்றும் பெட்டைம் முன் - கேசீன். எனவே உகந்த சமநிலையை நீங்கள் அடைவீர்கள்.