நம்மில் பலர் ரோல்ஸ் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று நாம் ஒழுங்காக எலுமிச்சை ருசியான ரோல்ஸ் தயார் செய்ய உதவும்.
செய்முறை எலுமிச்சை விதைகள் கொண்ட ரோல்ஸ்
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 0.5 பிசிக்கள்.
- எள் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- ரோல் வேகவைத்த அரிசி - 1 உருப்படியை;
- நோரி தாள்;
- சாலட் இலைகள் - 4 பிசிக்கள்.
- எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி;
- மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
எள் கொண்டு ரோல்ஸ் செய்ய எப்படி பார்ப்போம். 2 பாகங்களாக சேர்த்து வெள்ளரிக்காய் வெட்டவும், தேவையான விதையிலிருந்து விதைகளை அகற்றவும். பின்னர் 0.5 செ.மீ. Avocado தோல் இருந்து சுத்தமாக சிறிய brusochkami தடிமன் வெட்டி மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக துண்டாக்கப்பட்ட, பின்னர் புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு சிறிய அளவு தெளிக்க. விதைகள் ஒரு மசாலா கிரஞ்ச் மற்றும் ஒரு அழகான சிவப்பு நிறம் கொடுக்க, சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஒரு வறண்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் அவர்களை முன் வறுக்கவும். இப்போது சாலட் இலைகளை நன்கு சுத்தம் செய்து, ஒரு காகித துண்டுடன் உலர்த்த வேண்டும். பின்னர் மயோனைசே வடித்தல் அடுப்பு மேற்பரப்பில் மேலோட்டமாக பரவுகிறது.
உணவுப் படத்தோடு மூங்கில் துணியையும் போடுகிறோம். நாம் கீழே ஒரு மென்மையான பக்க அதை ஒரு நோரி தாள் வைத்து. அசிட்டிக் நீரில் கழுவப்பட்டு, கொஞ்சம் சமைத்த அரிசி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
அடுத்து, மயோனைசே ஒரு சிறிய பிட் இலை கீழே உயவூட்டு மற்றும் பரவுகிறது அது வெண்ணெய், வெள்ளரிகள் மற்றும் கீரை இலைகள் தயார். ஒரு மூங்கில் துணியை பயன்படுத்தி, நோரி தாள் மடக்கு, ரோல்ஸ் உருவாக்கி அவர்கள் மீள் இருக்கும் என்று உறுதி செய்யும். இப்போது ரோல்ஸ் செய்ய எருமை எப்படி வறுக்கவும் பார்க்கிறேன். ஒரு உலர்ந்த வறுக்க பாணியில் விதைகளை ஊற்றவும், சுமார் 7 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் பழுப்பு நிறமாகவும், தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். பிறகு, வறுக்கப்பட்ட எள் உள்ள ரோல்ஸ் ரோல்ஸ் மற்றும் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு 6 சம பகுதிகளாக வெட்டி.