துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு பூசணி சூப்

பூசணி மற்றும் இறைச்சி முழுமையாக சுவை செய்யப்படுகின்றன, இந்த பொருட்கள் மிகவும் இணக்கமாக பல்வேறு உணவுகளில் ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி செய்யலாம். பல்வேறு வகையான இறைச்சிகளின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் அறியப்படுகின்றன, மற்றும் பூசணி மற்ற பொருட்களில் கிடைக்காத மிகவும் பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. பூசணி என்பது கரோட்டினாய்டுகள், பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் பயனுள்ள கலவைகள் ஆகியவற்றின் வளமான ஆதாரமாக இருக்கிறது, குறிப்பாக பொட்டாசியத்தில் இருக்கும். பூசணியின் வழக்கமான நுகர்வு, ஒட்டுண்ணி தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் மனித உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, அனைத்து அமைப்புகளின் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஆண் வலிமையை அதிகரிக்கிறது.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு பூசணி சூப் எப்படி சொல்ல. உணவு, சுவையானது மற்றும் கனமல்லாதது, உடலில் நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது, மதிய உணவிற்கு இரண்டாவது உணவை அவசியமில்லை (அது எந்த விதத்திலும் நன்மை பயக்கும்).

மிகவும் ருசியான மற்றும் ருசியான பூசணி, நிச்சயமாக, ஜாதிக்காய், ஆனால் பலர் நல்லவர்கள். இறைச்சி இறைச்சி உங்களுக்கு தேவையான என்ன தேர்வு, மிக முக்கியமாக, அது நல்ல புதிய இறைச்சி செய்யப்பட்ட மற்றும் மிகவும் கொழுப்பு இல்லை என்று.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, மணிக்கட்டு மற்றும் மிளகாய் ஒரு பரிமாற்ற பானையில் பூசணி சூப்

1 சேவைக்கு கணக்கீடு.

பொருட்கள்:

கூழ் கூழ் - 100-120 கிராம்;
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, நடுத்தர அல்லது கரடுமுரடான (கலக்கலாம், உதாரணமாக, ஆட்டிறைச்சி கொண்ட மாட்டிறைச்சி) - சுமார் 150 கிராம்;
சில இயற்கை வெண்ணெய் உருகிவிட்டது;
வெண்புண் - 3-8 வட்டங்கள் வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து மற்றும் பச்சை நிறத்தில் இருந்து எவ்வளவு;
இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
மசாலா உலர்ந்த தரையில் (உதாரணமாக, கறி அல்லது சூனீலின் கலவையானது);
அரிசி - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
தக்காளி விழுது - 2 தேக்கரண்டி;
பூண்டு - 1 கிராம்பு;
சூடான மிளகாய் மிளகு;
கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம்;
புதிய கீரைகள்.

தயாரிப்பு

சிறிது சிறிதாக ஒரு வெங்காயம் ஒரு வெள்ளை பகுதி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது வட்ட வட்டங்களில் உருகிய வெண்ணெய் கடந்து. துண்டு துண்தாக இறைச்சி மற்றும் அரிசி கழுவவும், துண்டு துண்தாக இறைச்சி நிறம் மாறும் முன் நாம் அனைத்து கடந்து. மசாலா பருவம்.

தொட்டியில் நாம் ஒரு பூசணி, சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. நாங்கள் பான் இருந்து வெங்காயம் அரிசி-இறைச்சி பசை பகுதியை பரவ. நாம் இனிப்பு மிளகு, துண்டுகளாக வெட்டு. நாங்கள் ஒரு மூடி அல்லது ஒரு சாஸர் அல்லது கோதுமை மாவு இருந்து ஒரு தட்டையான கேக் வைத்து ஒரு preheated அடுப்பில் அல்லது குளிர் ரஷியன் அடுப்பில் வைக்கவும் 25-45 நிமிடங்கள். இந்த சூப் ஒரு ஸ்வீட் அடுப்பில் ஒரு பெரிய பானை- maketra (நடிகர்கள்-இரும்பு நீக்கக்கூடிய வட்டங்களுடன்) சமைக்க முடியும்.

கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி இருந்து, கலவையை தயார், மிளகாய் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு பருவத்தில். வெங்காயத்தின் பச்சை பகுதியை உள்ளடக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும்.

நாங்கள் பானைகளைப் பிரித்தெடுத்து, அவற்றை மேஜையில் சேர்ப்போம், ஒவ்வொருவரும் தக்காளி-கிரீம் கலவையின் தேவையான அளவு சேர்க்க வேண்டும். மிகவும் பணக்கார மற்றும் ருசியான பயனுள்ள சூப் பெறப்படுகிறது.