உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி casserole

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி casserole குடும்பத்துடன் ஒரு homely இரவு ஒரு அற்புதமான டிஷ் இருக்கும். சமையலறையில் நிறைய நேரம் செலவழிக்க விரும்பாத இல்லத்தரசிகளுக்கு அடுப்பு மூலம் நின்றுகொள்வதும் சிறந்த வழி. உணவு மிகவும் விரைவாக சமைக்கப்பட்டு நம்பமுடியாத மணம் மற்றும் திருப்திகரமானதாக மாறும். அதை நீங்களே பாருங்கள்!

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி casserole க்கான செய்முறை

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 380 கிராம்;
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 430 கிராம்;
• வெங்காயம் - 75 கிராம்.

நிரப்ப:

• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• மாவு - 45 கிராம்;
• மசாலா;
• மயோனைசே - 230 மிலி.

தயாரிப்பு

ஒரு இறைச்சி casserole தயார் முன், நாம் உருளைக்கிழங்கு தயார்: நாம் அதை சுத்தம், மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி அதை இருட்டாக இல்லை என்று தண்ணீர் ஒரு கடாயில் போட்டு. வெங்காயம் பதப்படுத்தப்பட்ட, melkko shinkem மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, சுவைக்கு podsalivaya இணைக்க.

ஊற்றுவதற்கு, நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் மயோனைசே இணைக்க, படிப்படியாக மாவு மற்றும் மசாலா ஊற்ற. வெகுஜன ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அடித்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

இப்போது, ​​நாம் பன்னுயிர் சாகுபடியைக் கரைத்து, உருளைக்கிழங்கின் ஒரு அடுக்கு கூட போட்டு, ஊற்றுவதற்கு மேல் ஊற்றவும் மற்றும் மேற்பரப்பு முழுவதும் துண்டு துண்தாக இறைச்சி விநியோகிக்கவும். அடுத்த, மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு மூடி, கிரீமி கலவை ஊற்ற. முறை "பேக்கிங்" அமைக்கவும் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி casserole தயார் 60 நிமிடங்கள் multivark.

அடுப்பில் இறைச்சி பந்துகளில் உருளைக்கிழங்கு casserole

பொருட்கள்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 480 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 930 கிராம்;
• செர்ரி தக்காளி - 230 கிராம்;
• சீஸ் - 220 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 45 கிராம்;
• கேரட் - 45 கிராம்;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• ரவை ரவை - 40 கிராம்;
• மயோனைசே - 65 மில்லி;
• புதிய கீரைகள் - 1 கொத்து;
• தாவர எண்ணெய்;
• மஞ்சள் - 1 டீஸ்பூன்;
• கடுகு - 15 மில்லி;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

அரை வளையங்களுக்குள் வெட்டப்பட்டு, எண்ணெயில் பழுப்பு நிறமாகிறது. பின்னர் கேரட், grated வைக்கோல் மற்றும் சேர்க்க இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு. மென்மையான வரை மஞ்சள், மிளகாய் மற்றும் குண்டு ஆகியவற்றை சேர்த்து காய்கறிகளை தெளிக்கவும். பின்னர் தட்டில் இருந்து வறுக்கப்படும் பான் நீக்க மற்றும் குளிர்விக்க விட்டு. இதற்கிடையில், நாங்கள் துண்டு துண்தாக இறைச்சி இருந்து சிறிய மீட்பால்ஸை செய்கிறோம். நாங்கள் உருளைக்கிழங்கைத் தகர்த்தெறிந்து, ஒரு பெரிய பீப்பாயில் கழற்றி, ஒரு சிஸ்பங்கில் போடுகிறோம். நாம் காய்கறி வறுத்த சேர்க்க, பருப்பு மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க, மங்கா தூக்கி, மயோனைசே மற்றும் கடுகு வைத்து. நாங்கள் முட்டைகளை ஓட்டுகிறோம், உப்பு, மிளகு சேர்த்து ருசிக்கவும், கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன ஒரு பேக்கிங் டிஷ் போட்டு ஒரு கரண்டியால் சமன். நாங்கள் மேலே இருந்து இறைச்சி பந்துகள் மற்றும் செர்ரி தக்காளி இடுகின்றன. சுமார் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு-இறைச்சி casserole சமைக்க மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தூள் தூவி.