குளிர்காலத்திற்கான மெட்லருடன் ஒப்பிடலாம்

இப்பகுதி ஒரு பசுமையான மரத்தின் கனியாகும், இப்போதெல்லாம் இது தென் அமெரிக்காவில் மிகவும் பொதுவானது. அக்டோபரிலிருந்து ஜனவரி இறுதி வரை பூக்கள், மற்றும் பழங்கள் கோடை தொடக்கத்தில் பழுத்த மற்றும் ஒரு பிரகாசமான மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு நிறம் மற்றும் சில சர்க்கரை பாதாமி அல்லது ஸ்ட்ராபெரி, மற்றவர்கள் பிளம், செர்ரி பிளம் அல்லது ஆப்பிள் ஒப்பிட்டு இது ஒரு பணக்கார சுவை மற்றும் வாசனை, வேண்டும். சதை ஜூசி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, மற்றும் உள்ளே எளிதாக எடுக்கப்பட்ட இரண்டு முதல் ஏழு எலும்புகள் உள்ளன.

சுழற்சிக்கான சுவையுணர்வுகள் மற்றும் அதன் பயனுள்ள பண்புகளை மீறுகின்றன. இந்த அதிசயம் பழம் பெக்டின், மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் பி, அதே போல் ஆப்பிள் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளடக்கம் தலைவர்.

அனைத்து உடல் அமைப்புகளிலும் லோகுட் நன்மை பயக்கும் மற்றும் பல நோய்களை சமாளிக்க உதவுகிறது.

புதிய பழங்கள், ஜாம் மற்றும் ஜாம், பழச்சாறுகள் மற்றும் compotes ஆகியவற்றை சாப்பிடுவதோடு , எதிர்கால உபயோகத்திற்காக அறுவடை செய்யலாம், பழங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

குளிர்காலத்திற்கான மெட்லரில் இருந்து எவ்வளவு compote செய்ய வேண்டும் என்பதை இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்லுவோம்.

ஒரு வட்டாரத்தில் இருந்து compute brewing எப்படி?

குளிர்காலத்திற்கான மெட்லாடில் இருந்து compote தயாரிக்க, அதன் பழங்கள் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் பாதி வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர் ஏழு நிமிடங்கள் நீரில் எலும்புகள், பிளவு மற்றும் கொதிக்க விடுங்கள். இந்த முன்னர் வடிகட்டப்பட்ட குழம்பு இருந்து நாம் ஒவ்வொரு லிட்டர் ஆறு நூறு கிராம் granulated சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் ஐந்து முதல் ஏழு கிராம் சேர்த்து, மருந்து தயார். மெட்லரின் பாதிப் பழங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட சுத்தமான ஒரு லிட்டர் ஜாடிகளில் வைக்கப்படுகின்றன, மிகவும் சூடாக ஊற்றப்படுகிறது வெப்பம், சிரப், இமைகளுடன் மூடி, இருபது நிமிடங்களுக்கு கிருமி நீக்கம் செய்யப்படுகிறது. நேரம் முடிந்தவுடன், உடனடியாக, compote roll, lids கீழே மற்றும் அதை குளிர்ச்சியாக விடு.

ஒரு கல் ஒரு medlar இருந்து ஒரு compote ரோல் எப்படி?

பொருட்கள்:

• தண்ணீர் - ஒரு லிட்டர்;
• கிரானிடேட் சர்க்கரை - 200-250 கிராம்;
• லூகாட் - 500 கிராம்;
• அரை எலுமிச்சை சாறு

தயாரிப்பு

நீங்கள் வித்தியாசமாக இந்த வித்தியாசமான பழம் இருந்து compote பாதுகாக்க முடியும். அதை செய்ய, loosened பழம் loaves எலும்புகள் சேர்த்து ஒரு கூர்மையான கத்தி பாதி வெட்டி மற்றும் தண்ணீர் சர்க்கரை ஒரு லிட்டர் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது, கொதிக்கும் சிரப் மூழ்கி. இரண்டு நிமிடங்களுக்கு மெட்லாலை கொதிக்கவைத்து, அரை எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்க்கவும், ஒரு சுத்தமான தயாரிக்கப்பட்ட அரை லிட்டர் ஜாடிக்கு ஊற்றவும், ஒரு சில நிமிட இலைகளை சேர்த்து, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, இருபத்தி ஐந்து நிமிடங்களுக்கு கிருமி நீக்கம் செய்யுங்கள். நாம் compote ஐ உருட்டி, தலைகீழாக கீழே இழுத்து அதை குளிர்விக்க விட்டு விடுகிறோம். நாம் ஒரு குளிர் இருண்ட இடத்தில் medlar இருந்து compote சேமிக்க.