தர்பூசணி மேலோடுகள் இருந்து கேண்டீஸ் - அசல் இனிப்புகள் செய்யும் சிறந்த வழிகள்

தர்பூசணிப்பகுதிகளில் இருந்து காய்ந்த பழத்தை தயார் செய்து, பலவற்றை வெறுமனே தூக்கி எறிந்து, உங்களை உன்னுடைய குடும்பத்தை ஒரு அசாதாரண சுவாரசியத்துடன் நடத்துவது சாத்தியமானதாக இருக்கும். வாங்கிய இனிப்புக்கு இனிப்பு வாங்குவதற்கு ஏற்ற வரவு செலவு மாற்று மாற்று மற்றும் எந்த தேநீர் குடிக்கும் முழுமையும் இருக்கும்.

தர்பூசணி மடிப்புகளில் இருந்து கேண்டி பழங்கள் தயாரிக்க எப்படி?

தர்பூசணி மிட்டாய்களை வெற்றிகரமாக செய்ய, நீங்கள் சரியான செய்முறையை மட்டும் எடுக்க வேண்டியதில்லை, ஆனால் அசல் தயாரிப்புகளை செயலாக்க தொழில்நுட்ப-வரையறுக்கப்பட்ட தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.

1. பச்சைக் கூழ் ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி சுத்தம் செய்யப்படுகிறது, மற்றும் வெள்ளை கூழ் வெட்டி க்யூப்ஸ் அல்லது க்யூப்ஸ்.
2. நீங்கள் சிவப்பு கூழ் ஒரு சிறிய அடுக்கு அல்லது வெள்ளை பகுதியாக crusts பயன்படுத்தலாம்.
3. ஆரம்பத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட துண்டுகளாக 7-10 நிமிடங்கள் சுத்தமான தண்ணீரில் வேகவைக்கப்படுகிறது, பின்னர் சர்க்கரை பாகில் ஒரு சில ரெட்டானிகளுக்கு pripuskayut உள்ள, ஒவ்வொரு முறை வெகுஜன வழங்கும் குளிர் மற்றும் கஷாயம்.
4. வெளிப்படைத்தன்மையின் துண்டுகளை வாங்கிய பின்னர், அவை அடுப்பில் அல்லது மின்சார உலர்த்தியில், அறை நிலைமைகளின் கீழ் காகிதத்தில் உலர்த்தப்படுகின்றன.
5. தர்பூசணிப் பட்டைகளிலிருந்து தயார் செய்யப்பட்ட காய்ந்த பழங்களை சர்க்கரை தூள் அல்லது சர்க்கரை கொண்டு தூள் தூளாக்கியது.

தர்பூசணி மேலோடுகள் இருந்து கேண்டீஸ் - எளிய செய்முறையை

பருவகால பழங்களின் பருப்புப் பழங்களின் புதிய சுவைகளை அனுபவித்து மகிழ்ச்சியடைந்திருந்தால், சாப்பிட்ட பிறகு கழிவுப்பொருட்களை உபயோகிப்பது மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது, தர்பூசணிப் பட்டைகளில் இருந்து காய்ந்த பழங்களை ஒரு எளிய செய்முறையை நடைமுறையில் செய்து வருகிறது. முன்மொழியப்பட்ட தொழில்நுட்பம் குறைந்தபட்ச தொழிலாளர் செலவுகள் மற்றும் இனிப்பு சிறந்த இறுதி பண்புகள் மகிழ்ச்சி.

பொருட்கள்:

• தர்பூசணி மேலோடுகள் - 2 கிலோ;
• தானிய சர்க்கரை - 2.5 கிலோ;
• தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. தர்பூசணி மேலோடுகள் வெளிப்புற கடினமான தலாம் விடுவிக்கின்றன.
2. துண்டுகள் கழுவ மற்றும் குறைவாக 1 செ.மீ. இல்லை க்யூப்ஸ் அல்லது brusochkami தடிமன் வெட்டப்படுகின்றன.
3. 10 நிமிடம் நூல் கொதிக்க, ஒரு சல்லடை மீது சாய்ந்து.
4. தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை இருந்து, சிரப் சமைத்த, அது மூழ்கிய தலாம் மூழ்கி.
5. வீட்டில் தர்பூசணிப் பட்டைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கேண்டி பழங்கள் தயாரிக்கப்பட்டு, 15 நிமிடங்களுக்கு மூன்று முறை கஷாயம் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உட்செலுத்துதல் மற்றும் குளிரூட்டல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துதல்.
6. கடைசிக் கூலிங் முடிந்தவுடன், கோடுகள் ஒரு வடிகட்டிக்குள் ஊற்றப்பட்டு, வடிகட்ட அனுமதிக்கப்படுகின்றன, சர்க்கரை மூலம் தெளிக்கப்படுகின்றன, பரவலாக பரவுகின்றன.
7. அறையில் வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை பொறுத்து, காய்ந்த பழங்களின் உலர்தல் 2-5 நாட்கள் ஆகலாம்.

தர்பூசணியில் கேண்டி பழம் காக்டெய்ல்

தர்பூசணிப் பட்டைகளிலிருந்து கேண்டிப் பழம், மறுபடியும் மறுபடியும் விவரிக்கப்படும், முந்தைய தொழில்நுட்பத்தை போலவே அவை தயாரிக்கப்படுகின்றன, தவிர அவை அடுப்பில் இறுதி கட்டத்தில் உலர வைக்கப்படுகின்றன. இந்த உண்மை, இனிப்புகளை உருவாக்குவதற்கான மொத்த நேரத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது மற்றும் வழக்கத்தைவிட வேகமாக நீங்கள் அனுபவத்தை அனுபவிக்க அனுமதிக்கும்.

பொருட்கள்:

• தர்பூசணி மேலோடுகள் - 2 கிலோ;
• தானிய சர்க்கரை - 2.5 கிலோ;
• சிட்ரிக் அமிலம் - ஒரு சிட்டிகை;
• தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரில் இருந்து சமைக்கப்பட்டு, சிட்ரிக் அமிலத்தை விரும்பியிருந்தால், உப்பு உரிக்கவும், 7 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
2. 15 நிமிடங்களுக்கு வெகுஜன 3-4 முறை கொதிக்கவும், ஒவ்வொரு முறையும் வேலைசெய் குளிர்ச்சியிலிருந்து வெளியேறுங்கள்.
3. சர்க்கரையுடன் பேக்கிங் ஷீட்டிற்காக பாக்டீரியாவிலிருந்து வெளிப்படையான துண்டுகளை அகற்றவும், தக்காளிப்பகுதி மேலோட்டத்தில் 2-3 மணி நேரம் 60 டிகிரிகளில் காயவைக்கவும்.

சோடாவைக் கொண்ட தர்பூசணி மேலோடுகளில் கேண்டி பழங்கள்

தர்பூசணி மிட்டாய்கள் முதலில் கொதிக்கும் மூலப்பொருள் இல்லாமல் செய்யக்கூடிய செய்முறையாகும். இந்த வழக்கில், நடைமுறை பாக்கெட் சோடா ஒரு தீர்வு துண்டுகள் ஊறவைத்தல் பதிலாக, பின்னர் அது முற்றிலும் தண்ணீர் இயங்கும் ஒரு ஸ்ட்ரீம் கீழ் அவற்றை துவைக்க மற்றும் மருந்து பின்னர் சமையல் பயன்படுத்த வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• தர்பூசணி மேலோடுகள் - 2 கிலோ;
• தானிய சர்க்கரை - 2.5 கிலோ;
• சோடா - 2 தேக்கரண்டி;
• சிட்ரிக் அமிலம் - ஒரு சிட்டிகை;
• தண்ணீர் 3.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. இரண்டு லிட்டர் தண்ணீரில் சோடாவை கரைத்து, அதன் விளைவாக கரைத்து, 4 மணி நேரம் உரிக்கப்பட்டு, உரிக்கப்பட்டு கரைத்து வைக்கவும்.
2. தண்ணீர் ஒரு ஸ்ட்ரீம் கீழ் முற்றிலும் மூல பொருட்கள் துவைக்க, பின்னர் கொதிக்கும் சிரப் அதை முக்குவதில்லை, மீதமுள்ள தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் இருந்து சமைத்த.
3. 30 நிமிடங்கள் சமைக்க, குளிர்விக்க விட்டு விடுங்கள்.
4. நடைமுறை 2 முறை மீண்டும் மீண்டும் செய்யவும்.
5. கடைசியாக கொதிக்கும் பிறகு, கொள்கலனின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு சல்லடைக்குள் வடிகட்டி, உலர்ந்த காய்ந்த பழங்களை உலர்த்திய பிறகு தர்பூசணி மேலோட்டங்களில் இருந்து அடுக்கில் அல்லது அறை நிலைகளில் காகிதத்தில் இருந்து உறிஞ்சப்படுகிறது.

எலுமிச்சை கொண்டு தர்பூசணி மேலோடு இருந்து கேண்டி பழங்கள்

குளிர்காலத்திற்கான தர்பூசணிப் பட்டைகளில் இருந்து காய்ந்த பழங்கள் தயாரிக்கப்படும் செய்முறையை சுவையாகவும், சிட்ரஸ் குறிப்புகளுடன் அதை நிரப்பவும் அனுமதிக்கும். இந்த விஷயத்தில் சிரப், எலுமிச்சை துண்டுகளோடு சேர்த்து, கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஒரு சில நிமிடங்களைத் தடவி, பின்னர் கூழ் உள்ள குழாய்களின் துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• தர்பூசணி மேலோடுகள் - 2 கிலோ;
• தானிய சர்க்கரை - 3 கிலோ;
• எலுமிச்சை - 2 துண்டுகள்;
• தண்ணீர் - 2 கப்.

தயாரிப்பு

1. உரிக்கப்படுவதில்லை தலாம், 7 நிமிடங்கள் கொதிக்க, வாய்க்கால் அனுமதிக்க.
2. எலுமிச்சை தயார் செய்து, மேலும் சேர்க்கப்பட்ட கோரைகளுடன், சூடான பாகில் போட்டு, தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை இருந்து சமைக்கப்படும்.
3. கொதிக்கும் வரை குளிர்ச்சியடைவதற்கு வெகுதூரம் கொடுங்கள்.
4. சூடாகவும், மற்றொரு 7-9 முறை குளிர்ச்சியுடனும், காகிதத்தில் வெளிப்படையான துண்டுகளை போட்டு, உலர்த்தவும்.

தர்பூசணி மேலோடுகளில் கேண்டி பழங்கள்

உண்மையான இனிப்பு பல் தர்பூசணி மேலோடுகளில் இருந்து காய்ந்த பழங்கள் தயாரிக்க பின்வரும் செய்முறையை . சர்க்கரை சிட்ரிக் அமிலம் இல்லாதிருப்பது மற்றும் சர்க்கரை ஈரப்பதமான பகுதியை பயன்படுத்துவது ஒரு சிறப்பான பணக்கார சுவை கொண்ட நன்கு புத்துணர்ச்சியடைந்த இனிப்பு கிடைக்கும். தேவையானால், சமைக்கும் போது நீங்கள் கொஞ்சம் வெண்ணிலா அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கலாம்.

பொருட்கள்:

• தர்பூசணி தலாம் - 1.5 கிலோ;
• தானிய சர்க்கரை - 3 கிலோ;
• தண்ணீர் - 2 கப்.

தயாரிப்பு

1. வெட்டி 10 நிமிடங்கள் மேலோடு கொதிக்க, வாய்க்கால் அனுமதிக்க.
2. தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, படிகங்களை கலைத்து வரை கிளறி கொண்டு சூடு, உறிஞ்சும் crusts மீது சூடான சிரை வைத்து.
3. 15 நிமிடங்களுக்கு 3-4 முறை சுவையாகவும், ஒவ்வொரு முறையும் வெகுளிக்கு குளிர்ச்சியாகவும் உட்செலுத்துக்காகவும் சுவைக்கவும்.
4. சர்க்கரையின் இலைகளில் வெளிப்படையான துண்டுகளை அடுக்கி, அடுப்பில் அல்லது அறையின் சூழலில் சூரியனின் தர்பூசணி மடிப்புகளில் இருந்து காய்ந்த கேண்டிஸை உலர்த்துதல்.

சர்க்கரை இல்லாமல் தர்பூசணி crumbs இருந்து கேண்டி பழங்கள்

சில காரணங்களுக்காக கிரானுலேட்டட் சர்க்கரனைப் பயன்படுத்தாதவர்களுக்கு, அதன் பங்களிப்பு இல்லாமல் தர்பூசணி பழங்களை எப்படி தயாரிக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வது சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். இயற்கை தேனீவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சிப்பிப்பைப் பயன்படுத்தி இந்த வழக்கில் தேவையான இனிப்புகளை சாப்பிடுவது அவசியம். சுவையாகவும் இறுதி சுவை பண்புகள் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• தர்பூசணி தலாம் - 1.5 கிலோ;
• தேன் - 2.3 கிலோ;
• தண்ணீர் - 0.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. 10 நிமிடங்கள் கொதித்தெடுக்கப்பட்டு, கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்கவும், கொதிக்கவும்.
2. தண்ணீர் தேன் கலந்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, தர்பூசணி வெகுஜன கலவையை இடுங்கள்.
3. கொள்கலன் உள்ளடக்கங்களை ஒரு கொதிநிலைக்கு ஏற்பாடு செய்து, குளிர்ந்து விடவும்.
4. வெப்ப மற்றும் குளிர்ச்சி சுழற்சியை மீண்டும் 7-9 முறை செய்யவும்.
5. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது தயாரிக்கப்பட்ட கேண்டிங் பழங்களை உலர்ந்த விதத்தில் உலர்த்த வேண்டும்.

ஆரஞ்சு கொண்ட தர்பூசணி தலாம் இருந்து கேண்டி பழங்கள்

தர்பூசணி மேலோடுகளில் இருந்து கேண்டி பழம், அதன் பின் நீங்கள் கற்றுக் கொள்ளும் விரைவான செய்முறையை, ஆரஞ்சு பழச்சாறு மற்றும் சிட்ரஸ் தயாரிப்பதன் மூலம் ஒரு சிறப்பு சுவையையும் இனிமையான சுவை சுவைகளையும் பெற்றுக்கொள்கிறது. கூடுதலாக, இந்த சர்க்கரை குறைவான சர்க்கரையுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, குறைந்த இனிப்பு இனிப்புக்கு விரும்புவோரைப் பிரியப்படுத்தும்.

பொருட்கள்:

• தர்பூசணி மேலோடுகள் - 2 கிலோ;
• தானிய சர்க்கரை - 1.4 கிலோ;
• ஆரஞ்சு - 4 பிசிக்கள்.
• எலுமிச்சை - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. 5-10 நிமிடங்கள் உப்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மேலங்கி கொதிக்க.
2. ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு இருந்து ஜூஸ் பிழி, சர்க்கரை அதை கலந்து, கிளறி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
3. சிரை தலாம் மற்றும் வேகவைத்த தர்பூசணி தலாம் தூக்கி எறியுங்கள்.
4. தொடர்ந்து கொதிக்கும் பிறகு குளிர் மற்றும் உட்புகுத்து நிறைய விட்டு.
5. சுழற்சியை 7-10 தடவை மீண்டும் செய், காகிதத்தோல் இலைகளில் துண்டுகளை காயவைக்கவும்.

டிரைவரின் தர்பூசணி மேலோடுகள் இருந்து கேண்டி பழங்கள்

ஒரு உலர்த்தி மின்சாரத்தில் தர்பூசணி மேலோடு இருந்து காய்ந்த பழங்கள் தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் எளியது. சமையலறை கேஜெட்டை உலர்த்தும் உணவிற்காக நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது, மற்றும் சிபூலில் ஒரு சமையல் மூலம் உத்தேச தொழில்நுட்பத்தை தேவையற்ற தொந்தரவு மற்றும் சங்கடம் இல்லாமல் இனிப்பு கிடைக்கும். சருமத்தோடு கூடிய வேகமான உட்புகுத்தலுக்காக ஒரு முட்கரண்டி அல்லது சருமத்தோடு துண்டுகளை வெட்டுவதன் பின்னர் இது முக்கியம்.

பொருட்கள்:

• தர்பூசணி தலாம் - 1.5 கிலோ;
• தானிய சர்க்கரை - 1 கிலோ;
• தண்ணீர் - 2/3 கப்.

தயாரிப்பு

1. 10 நிமிடங்களுக்கு சுத்தமான தண்ணீரில் வெட்டப்பட்ட புழுக்களை கொட்டி விடுங்கள்.
2. ஒரு சிஸ்பன் வெண்ணெய், தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து மற்றும் அடுப்பு அனுப்பப்படும்.
3. துண்டுகள் 30-60 நிமிடங்கள் வெளிப்படையான வரை கிளறி இனிப்புகளை தயார்.
4. உலர்த்தியின் துணியிலுள்ள மேலோட்டங்களை அடுக்கி, சாதனத்தை இயக்கவும், 60 டிகிரி வெப்பநிலையை சரிசெய்யவும்.
5. 2-3 மணி நேரம் தர்பூசணி மேலோடு இருந்து உலர்ந்த வேகவைத்த பழங்கள்.

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள தர்பூசணி crusts இருந்து கேண்டி பழங்கள்

ஒரு பன்முகத்தன்மையின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட தர்பூசணி மிட்டாய்கள் . சமையலறையில் உதவியாளராக சாக்லேட் சமையல் செய்ய சிறந்த நிலைமைகளை வழங்குவதோடு, அடிக்கடி கிளர்ச்சியூட்டும் அல்லது செயல்முறை கண்காணிப்பதற்கான தேவையை நீக்கும். விரும்பியிருந்தால், சமையல் கடைசி கட்டத்தில், வெண்ணிலா, சிட்ரஸ் பீல் அல்லது பழச்சாறு சேர்த்து துண்டுகளாக வெட்டவும்.

பொருட்கள்:

• தர்பூசணி தலாம் - 1.5 கிலோ;
• தானிய சர்க்கரை - 1,5 கிலோ;
• தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி.

தயாரிப்பு

1. "வர்கா" முறையில், நறுக்கப்பட்ட மேலோடுகள் 10 நிமிடங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, கிண்ணத்தின் உள்ளடக்கங்களை தண்ணீரில் மூழ்கும் வரை அவற்றை நிரப்புகின்றன.
2. ஒரு சல்லில் வெகுஜன வாய்க்கால், மல்டிக்ட் திரும்ப, சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து.
3. சாதனம் "ப்லோவ்" அல்லது "களைச்செடி" க்கு சாதனத்தை மாற்றவும்.
4. சிக்னலுக்குப் பிறகு, தலாம் மற்றும் ஊடுருவிப் போடுவதற்கு விடு.
5. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பயன்முறையை மீண்டும் 2 முறை செய்யவும்.
6. உலர்ந்த உலர்ந்த காய்ந்த பழங்களை உலர்ந்த சர்க்கரை வடிவங்களில் இருந்து சமைத்து உலர்த்த வேண்டும்.

தர்பூசணி மேலோட்டங்களில் இருந்து காய்ந்த பழங்களை எவ்வாறு சேமிப்பது?

இது குளிர்காலத்திற்கு தர்பூசணி மேலோட்டங்களிலிருந்து கேண்டிப் பழங்களை ஒழுங்காக தயாரிப்பது மட்டுமல்லாமல் அவற்றை வைத்திருக்கவும் முக்கியம். முறையற்ற நிலைமைகளின் கீழ், இனிப்புகள் இனிப்புடன், விரும்பத்தகாத சுவை பெறலாம் அல்லது சாப்பிடக்கூடிய அதிகப்படியான கடின துண்டுகளாக மாறும்.

1. முட்டையிடப்பட்ட பழங்கள் இறுக்கமாக மூடிய ஜாடிகளில் வெளிநாட்டு வாசனை இல்லாமல், ஒரு உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது.
2. சுவையான பொருட்களை சேமிப்பதற்கான சிறந்த கொள்கலன் வெற்றிட கொள்கலன்களாகும்.