விருந்தினர்கள் எதிர்பாராத விதமாக வந்துவிட்டால் மற்றும் தேநீர் கொடுக்க ஒன்றும் இல்லை - பால் மீது மாப்பிள்ளைகள் சிறந்த விருப்பமாக இருக்கும். இத்தகைய பேக்கிங் உங்களுக்கு உதவுவதோடு, தற்போது அனைவருக்கும் புகழையும் தருகிறது.
பால் மீது muffins ரெசிபி
பொருட்கள்:
- மாவு - 245 கிராம்;
- பால் - 245 மிலி;
- சர்க்கரை - 155 கிராம்;
- மாவை பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- முட்டை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது - 105 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 65 கிராம்;
- வனிலின் - சுவைக்கு;
- சர்க்கரை பொடி;
- சுண்ணாம்பு - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
ஒரு கிண்ணத்தில், முதலில் சர்க்கரையுடன் மாவை கலந்து, பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலின் மற்றும் வெங்காய சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றை தூக்கி எறிவோம். மற்றொரு கிண்ணத்தில் நாம் முட்டைகள் அடிக்க, படிப்படியாக பால் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற. அடுத்து, உலர்ந்த கலவையில் ஊற்றவும், கலவை மற்றும் மாவுகளை விசேஷ அச்சுகளில் போடவும். நாங்கள் 15 நிமிடங்களுக்கு muffins சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் அட்டவணை அவற்றை உதவும் , தூள் சர்க்கரை இனிப்பு தூவி .
பால் மீது சாக்லேட் muffins
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 315 கிராம்;
- கோகோ - 85 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- சர்க்கரை - 195 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 105 கிராம்;
- பால் - 245 மிலி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- கசப்பான சாக்லேட் - 215 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பால் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற மற்றும் நன்றாக கலந்து. சாக்லேட் துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டு அலங்காரத்திற்கு ஒதுக்கி வைக்கப்படுகிறது. ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் அடித்து, உருகிய வெண்ணெய் வரை குளிர்ந்து விடவும். படிப்படியாக புளிப்பு பால் ஊற்ற மற்றும் மாவு, கோகோ, சோடா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் உள்ள ஊற்ற. துண்டாக்கப்பட்ட சாக்லேட்ஸைச் சேர்த்து, அச்சுகளில் மாவை ஊற்றவும். சமைத்த வரை, 20 நிமிடங்கள் புளிப்பு பால் மீது தெளிக்கப்பட்ட சாக்லேட் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர muffins கொண்டு மேல்.
அமுக்கப்பட்ட பால் மீது மாப்பிள்ஸ்
பொருட்கள்:
- கிரீம் வெண்ணெய் - 205 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 195 மில்லி;
- மாவு - 305 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
- பெர்ரி - விருப்பத்திற்கு.
தயாரிப்பு
கிரீம் வெண்ணெய் கலந்த, குளிர்ந்த மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் கலந்து. பின்னர் முட்டைகளை உடைத்து, கோதுமை மாவு, பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை ஊற்றி, ஒரே மாவை மாவைப் பிழிந்தெடுங்கள். பெர்ரி சேர்க்கவும் மற்றும் muffins ஐந்து அச்சுகளும் உள்ள வெகுஜன வெளியே போட. 180 டிகிரி 35-40 நிமிடங்கள் வெப்பநிலையில் ஒரு உபசரிப்பு சுட்டுக்கொள்ள.
ஆப்பிள் கொண்டு பால் மீது Muffins
பொருட்கள்:
- மாவு - 305 கிராம்;
- சர்க்கரை - 105 கிராம்;
- ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்;
- புளி பால் - 235 மிலி;
- தாவர எண்ணெய் - 65 மில்லி;
- முட்டை - 45 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- வனிலின் - சுவைக்கு;
- கிரேக்கம் உரிக்கப்படுகிற வால்நட் - 65 கிராம்;
- சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை - தெளித்தல்;
- ரைஸின் இருண்ட - ருசிக்கும்.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள்கள் கழுவப்பட்டு சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் கொட்டைகள் துண்டாக்கப்பட்டன. ஒரு கிண்ணத்தில், அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் ஊற்ற - மாவு, சர்க்கரை, vanillin மற்றும் பேக்கிங் பவுடர். மற்றொரு கிண்ணத்தில், முட்டை அடித்து, புளிப்பு பால் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற. நாங்கள் இரண்டு கொள்கலன்களின் உள்ளடக்கங்களை இணைத்து மாவை ஒரு மாதிரியான நிலைக்கு மாற்றியமைக்கிறோம். ஆப்பிள்கள், திராட்சைகள், கொட்டைகள் மற்றும் அச்சுகளில் வெகுஜன அடுக்கி, சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தெளிக்கப்படுகின்றன. ருசியுடன் 20 நிமிடங்கள் முன்பு பால் மீது திராட்சையும் சேர்த்து ரொட்டி தயாரிக்கவும்.