ஃபயடோன் என்பது பாரம்பரிய கோர்சிகன் பை ஆகும், இது ஈஸ்டர் சுடப்படுகின்றது. இது அனைத்து நாடுகளிலும் பெரும் புகழ் பெறுகிறது மற்றும் நிச்சயமாக உங்கள் மேஜையில் ஒரு பிடித்த உபசரிப்பு மாறும்! சமையல் ஃபைடோனை பல சமையல் பொருட்கள் வழங்குகிறோம்.
இத்தாலிய மொழியில் ஃபயடோன்
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 450 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- முட்டை - 6 துண்டுகள்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- எலுமிச்சை தலாம் - 0,5 தேக்கரண்டி.
- மாவு - 50 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்.
தயாரிப்பு
குடிசை பாலாடைக்கட்டி ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, ஒரு கலவையை ஒரு சிறிய துண்டில் போடுகிறோம். பின்னர் நாங்கள் மாவு ஊற்ற, அதை கலந்து, உப்பு, சர்க்கரை தூள் தூக்கி, முட்டை உடைக்க மற்றும் grated எலுமிச்சை அனுபவம் வைத்து. Whisk சீருடையில் வரை. ஒரு வெண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் படிவம் மற்றும் சமமாக சமைத்த மாவை ஊற்ற. 180 டிகிரி வெப்பநிலைக்கு வெப்பமான அடுப்பில் நாங்கள் இனிப்புக்கு அனுப்புவோம். நாங்கள் ஒரு பல் துலக்குடன் தயாராக இருப்பதைப் பார்க்கிறோம், பின்னர் சிறிது குளிர்ச்சியாகவும் சதுரங்களுடனும் வெட்டி, அதைச் சேர்ப்பதுடன், நம்பமுடியாத நறுமண மற்றும் சுவையான இனிப்புகளை அனுபவித்து மகிழலாம்.
பன்முகத்தன்மை உள்ள Fiadone
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- மாவு - 30 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை;
- குடிசை பாலாடை - 450 கிராம்;
- எலுமிச்சை தலாம் - ருசிக்க;
- முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
பாஸ்தா சீஸ் சிறிது துடைக்க, மாவு மற்றும் கலந்து சேர்க்க. பின்னர் முட்டை, சர்க்கரை பவுடர் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க வேண்டும். ஒரே மாதிரியாக அனைத்து கலவை பீட் மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் multivarka வைத்து, வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது. மேலே நீங்கள் சாப்பிடும் சாக்லேட் சொட்டு வைக்கலாம். இப்போது நாங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் அமைத்து சுமார் 50 நிமிடங்கள் இனிப்பு சமைக்க வேண்டும். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஜாம் கொண்டு தயாராக finadone சேவை.
தயிர் நறுமண நீர்
பொருட்கள்:
- ரிக்கோட்டா சீஸ் - 1 உருப்படியை;
- சர்க்கரை - 50 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சோள மாஸ்க் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வனிலின் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நாங்கள் முன்கூட்டியே அடுப்பில் வெளிச்சம் மற்றும் 180 ° சி. முட்டைகளை சர்க்கரை கொண்டு துடைத்தபின், வெண்ணிலா மற்றும் ஸ்டார்ச் சுவைக்க, வெங்காயம் சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து துடைக்க, ricotta வைத்து நன்றாக கலந்து. பேக்கிங்கிற்கான வடிவம் சிறப்பு காகிதத்துடன் மூடப்பட்டு சமைத்த மாவை ஊற்றப்படுகிறது. பொன்னிற பழுப்பு வரை 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் இனிப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவைத்து வைக்கவும்! அதற்குப் பிறகு, நாம் ஒரு டிஷ்யிற்கு பேர்ட்டனை மாற்றவும், அதை குளிர்ச்சியாகவும், சிறிய முக்கோணங்களாக வெட்டி, மேஜையில் சேர்ப்போம், ருசியான சுவையாகவும், திருப்திகரமான குடிசை சாஸில் இனிப்புடனும், சூடாக தேநீர் அல்லது குளிர் சாறு கொண்டு கழுவிக்கொள்வோம்.